A felejthetetlen indiai egytálétel: így készül a csirkés biryani
tovább
Zöldségcsíra otthon, biztonságosan és egészségesen: mutatjuk, mire érdemes figyelni
tovább
A fokhagymás-vajas focaccia, ami után nem akarsz többé más kenyeret sütni
tovább
A krumplileves ettől az egyszerű fűszertől lesz igazán tökéletes
tovább
A savanyított hagyma minden tányért feldob, és pofonegyszerű elkészíteni – recept!
Kevés olyan kiegészítő van a konyhában, amely minimális munkával hatalmas ízbeli változást ad. A savanyított hagyma pontosan ilyen: friss, savas, enyhén édes, roppanós, és szinte bármihez passzol: szendvicsekhez, salátákhoz, grillezett húsokhoz vagy akár egy egyszerű…
Károly király nem válogatós, de van egy étel, amit soha nem eszik meg
III. Károly király étrendjéről egy korábban neki dolgozó komornyik számolt be részletesen. Kedvenc ételei mellett azt az egy fogást is megemlítette, amelyet a brit uralkodó ételmérgezéstől tartva inkább nem…
5 perc alatt elkészül és tele van fehérjével ez az áfonyás desszert – recept!
Az elmúlt években ellepték a boltok polcait a fehérjés desszertek, szeletek és egészséges édességek, amelyek elsősorban edzéshez vagy izomtömeg-növeléshez ígérnek gyors megoldást. Ezek nagy része azonban drága, erősen feldolgozott, és gyakran több az ígéret…
Egy hely, ahol meg lehet kóstolni az időt: A.GERE Restaurant
Évezredes kincsek, hét generáció tudása, az évgyűrűk távolsága, a szőlő szimbóluma és a jelen megértése – az A.GERE Restaurantban jártunk, ahol minden mindennel összefügg.
Az almás pite első ismert receptje nagyon távol áll a mai…
5 dolog, amit mindenkinek tudnia kéne az angol délutáni…
Almás-áfonyás zabkenyér: egészséges édesség a hétköznapokra
Már a 18. században is ittak forró csokit, igaz, chilit, ámbrát és pézsmát is tettek bele
A forró csokoládéra ma leginkább édes, selymes téli italként gondolunk, tejszínnel, cukorral és kakaóval. A 18. századi Európában azonban egészen más ízek társultak hozzá: a csokoládét gyakran fűszerekkel, chilivel, sőt néha olyan összetevőkkel…
