Míg II. Erzsébet királynő a Crathie Crunch süteményt kedvelte, Diána hercegné pedig az egyéjszakás zabkására esküdött, addig III. Károly király étrendje a hagyományos és tudatos táplálkozásra épít. A biotermékek iránt elkötelezett uralkodó kedvencei között persze akad néhány meglepő fogás.
Grant Harrold, aki korábban a királyi család szolgálatában állt, a Coffee Beans kávéforgalmazónak beszélt arról, hogy Károly milyen ételeket fogyaszt rendszeresen. Mint mondta, a növényi alapú és húsos ételek egyaránt helyet kapnak a királyi asztalon, de a vegetáriánus ételeket különösen kedveli. A Highgrove birtokon megtermelt zöldségek – burgonya, póréhagyma és spárga – mind-mind a király étrendjének szerves alkotóelemei.
Másik nagy kedvence a birkahús, ám a tenger gyümölcseit inkább kerüli az ételmérgezés kockázata miatt. Időnként persze szokott kivételeket tenni, például a 2013-as Whitstable Oyster Fesztiválon, amikor osztrigát evett Kamilla királyné felügyelete mellett.
A sós, száraz keksz ellenben állandó részét képzi étrendjének, leginkább kávé vagy tea mellé kéri. Sőt, még a vendégeit is ilyen nassolnivalóval kínálja meg, de a volt komornyik is minden születésnapjára megajándékozta egy csomaggal. Ugyanakkor a király kedvenc márkája, a Bath Oliver termékei már nem kaphatóak.

Harrold röviden Károly mindennapi étkezési rutinjáról is beszámolt. Hosszú éveken át nem ebédelt, ám rákdiagnózisa után – orvosi javaslatra és Kamilla kérésére – ezen változtatott. A komornyik szolgálata idején reggelit, vacsorát és délutáni teát is fogyasztott, ebédje főként saláta volt, és mindig tudatosan figyelt a bevitt mennyiségre.
Olvasd el ezt is!
