
Az utóbbi időben egyre népszerűbb a kefir, amelyet sokan az emésztés és a bélrendszer egészségének támogatása miatt fogyasztanak. De valóban érdemes mindennap inni belőle, és ha igen, mekkora mennyiség lehet ideális? Laura Tilt dietetikus szerint a kefir rendszeres fogyasztása…
2026. október 16. ● Kovács Emese
Különös dolog történik a szervezetünkkel, ha minden nap…
Kovács Emese

Fehérjeszelet, proteinpuding, magas fehérjetartalmú joghurt. Napjainkban már szinte minden élelmiszerboltban találkozunk olyan termékekkel, amelyek azt ígérik, hogy könnyedén növelhetjük velük a napi fehérjebevitelünket. Csakhogy a több nem mindig jelent előnyt: egy bizonyos…
2026. október 13. ● Hamu és Gyémánt
Ekkora napi mennyiség felett már a fehérje is megárthat
Hamu és Gyémánt

Az öregedést sokáig fokozatos folyamatként képzeltük el, a kutatások azonban ennél összetettebb képet mutatnak. Egyes vizsgálatok szerint életünk bizonyos szakaszaiban jelentősebb biológiai változásokon mehetünk keresztül, amelyek az anyagcserénkre, az izmainkra és a…
2026. október 11. ● Hamu és Gyémánt
Ezek az ételek lassíthatják az öregedés folyamatát
Hamu és Gyémánt

A közösségi médiában egyre többször találkozhatunk olyan ígéretekkel, hogy ha teljesen elhagyjuk a cukrot, akkor jobban alszunk majd, több energiánk lesz és a bőrünk is ragyogni fog. A probléma csupán annyi, hogy a cukormentes étrendnek nincs egységes orvosi definíciója…
2026. október 5. ● Hamu és Gyémánt
Ezért nincs semmi értelme teljesen lemondani a cukorról
Hamu és Gyémánt

A rostban gazdag étrendet általában az egészséges emésztéssel, a kiegyensúlyozott vércukorszinttel és a hosszabb ideig tartó jóllakottsággal kapcsoljuk össze. Mindez nem véletlen: a megfelelő mennyiségű élelmi rost segítheti a normális bélműködést…

A fehérjében és rostban gazdag étrend nem kizárólag azoknak lehet fontos, akik rendszeresen sportolnak. A megfelelő fehérjebevitel hozzájárulhat az izomtömeg megőrzéséhez és a regenerációhoz, a rostok pedig támogatják az emésztést és a bélflóra…
2026. július 13. ● Oláh-Bebesi Borbála
Napi 120 gramm fehérje és 45 gramm rost: így állítsd össze…
Oláh-Bebesi Borbála

A rovarevés a legtöbbek számára valami egzotikus dolognak tűnik, pedig a szakértők szerint sokan fogyasztanak kisebb mennyiségű rovart vagy rovarmaradványt anélkül, hogy tudnának róla. Nem sült tücskökről vagy lisztkukacból készült snackekről van szó, hanem apró…
2026. július 10. ● Oláh-Bebesi Borbála
Valószínűleg te is rendszeresen eszel rovarokat – csak nem…
Oláh-Bebesi Borbála

A 2-es típusú cukorbetegséggel élők gyakran egymásnak ellentmondó tanácsokkal találkoznak. Van, aki szerint a tejet teljesen kerülni kell, mások viszont szinte csodaitalként beszélnek egyes változatokról. Egy orvos szerint egyetlen fajta sem gyógyítja vagy fordítja vissza a…
2026. július 7. ● Hamu és Gyémánt
Nem mindegy, milyen tejet iszol: így hat a vércukorszintedre
Hamu és Gyémánt

A viking étrendről könnyű hatalmas lakomákra, sült húsokra és mézsörrel teli kupákra gondolni, pedig a mindennapok jóval egyszerűbb ételek köré szerveződtek. Kása, rozskenyér, hal, tejtermék, zöldséges ragu, bogyós gyümölcsök és sós vaj adták…
2026. május 12. ● Oláh-Bebesi Borbála
A viking harcosok diétája meglepően sokat segíthet a 21.
Oláh-Bebesi Borbála

Platón az ókori görög filozófia egyik legfontosabb alakja volt, Szókratész tanítványa és Arisztotelész mestere. Művei évszázadok óta meghatározzák, hogyan gondolkodunk politikáról, erkölcsről, igazságról és az ideális társadalom…
2026. május 4. ● Turi Dániel
Platón szerint ezekre az egyszerű ételekre van szüksége egy…
Turi Dániel

Nikola Tesla a mindennapi életét is ugyanazzal a fegyelmezettséggel szervezte, mint a kísérleteit. Az étkezés nála nem egyszerű szükséglet volt, hanem tudatosan felépített rendszer, amelyben minden részletnek jelentősége…
2026. április 25. ● Oláh-Bebesi Borbála
Nikola Tesla napi menüje: a híres tudós minden idők egyik…
Oláh-Bebesi Borbála

Az ultrafeldolgozott élelmiszereket legtöbbször az elhízással, a cukorbetegséggel vagy a szív- és érrendszeri problémákkal hozzuk összefüggésbe. Az utóbbi évek kutatásai azonban ennél árnyaltabb képet rajzolnak: egyre több jel utal arra, hogy ezek az élelmiszerek a…
2026. április 18. ● Oláh-Bebesi Borbála
Ultrafeldolgozott élelmiszerek: 3 egészségügyi kockázat…
Oláh-Bebesi Borbála