Gasztronómia - Hamu és Gyémánt

Ez az ínycsiklandó borsókrémleves, selymes, egészséges és, ami a legfontosabb könnyen elkészíthető. Próbáld ki te is!

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Ínycsiklandó, bársonyos és egészséges: hagyományos…

Kovács Rebeka

Könnyed és ropogós salátát mutatunk.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Íme, egy ízletes almás zellersaláta házilag

Hamu és Gyémánt

Az okroshka egy hideg, tartalmas nyári fogás.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Készítsd el te is ezt az ízletes orosz nyári krémlevest!

Hamu és Gyémánt

Ez a házi barbecue szósz recept szuper gyorsan és egyszerűen elkészíthető, s tele van fanyar, füstös és enyhén édes ízekkel, amelyeket mindenki biztosan szeretni fog!

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Házi barbecue szósz recept, a nyári sütögetésekhez

Kovács Rebeka

A tiramisu egy újfajta olasz desszert, ami a nyolcvanas évek közepén lett igazán népszerű. Napjainkban pedig nem csak Olaszországban, hanem a világ különböző országaiban is közkedvelt édességnek számít. Ami nem csoda, hiszen a kávéban áztatott finomságnak kevesen tudnak ellenállni, de mi történik…

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Igazi nyári, frissítő desszert: epres tiramisu recept

Kovács Rebeka

Pofon egyszerű recept, amelynek köszönhetően elkészítheted a tökéletes burgonyakrokettet!

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Házi készítésű burgonyakrokett recept, amit muszáj…

Kovács Rebeka

Salátát görögdinnyéből is készíthetünk.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Készíts te is görögdinnye-salátát!

Hamu és Gyémánt

A caprese egy kevés összetevőből készülő olasz fogás, amely tökéletes választás lehet nyári estékre.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Készíts te is házilag caprese tésztasalátát!

Hamu és Gyémánt

A coleslaw, azaz az amerikai majonézes káposztasaláta egy olyan köret, amely elsősorban finomra aprított nyers káposztából és répából készül, amit általában vinaigrette-tel vagy majonézes szósszal öntenek nyakon.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Próbáld ki te is az amerikaik kedvenc káposztasalátáját!

Kovács Rebeka

A saját készítésű citromkrém finom, fanyar, krémes és édes. Mindössze pár hozzávalóra lesz szükséged, és pár perc alatt elkészítheted. Ez az angol különlegesség tökéletes palacsintákhoz, tortákhoz és még sok más süteményhez.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Készítsd el az angolok bársonyos citromkrémét!

Kovács Rebeka

Újabb elismerés a budapesti pizzázóknak.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

Két magyar is befért Európa legjobb 50 pizzériája közé

Pál Gábor

Páros lábbal rúgta be az ajtót a nyár június második felében. A nyomasztó hőség miatt előfordulhat, hogy agyunk kicsit lassabban működik az átlagnál, ám ilyenkor sem kell megijednünk. Az is elég, ha olyan ételeket viszünk a szervezetünkbe, amik serkentőleg hatnak. Hogy mik ezek? Mutatjuk!

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Íme 5 agyserkentő étel, ha lassabbnak érzed magad az…

Hamu és Gyémánt

Bár a legtöbben azt gondoljuk, hogy az omlett elkészítéséhez nem kell túlzottan nagy konyhai tudás, a legtöbb főzőműsorban mégis sorra buknak el a versenyzők emiatt az egyszerűnek gondolt étel miatt. De vajon mi az igazán jó omlett titka? Mutatjuk!

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A tökéletes omlett titka: ezt az 5 lépést sose hagyd ki!

Hamu és Gyémánt

A guacamole egy avokádó alapú mártogatós, kenhető étel, amelyet először Mexikóban fejlesztettek ki több száz évvel ezelőtt.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Varázsolj mexikói ízeket a konyhádba! – házi guacamole…

Kovács Rebeka

Pár perc alatt elkészíthető finomságra vágysz? Akkor ez a mogyoróvaj recept neked való!

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Készítsd el az amerikaik legnagyobb kedvencét! – házi…

Kovács Rebeka

A french toast egy igencsak népszerű édes reggeli étel, amelyet vajjal, juharsziruppal és sok-sok gyümölccsel turbóznak fel. Pár perc alatt elkészül és igazán laktató finomság.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

A méltán híres french toast – avagy indítsd a napodat édes…

Kovács Rebeka

Rengeteg fűszert gyógyászati tulajdonságaik miatt használtak, mielőtt a gasztronómia meghatározó alappilléreivé váltak volna. A modern tudomány pedig bebizonyította, hogy közülük jó néhány valóban figyelemre méltó egészségügyi előnyökkel jár.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

4 fűszer, amik rendkívül egészségek

Kovács Rebeka

Ebben a hőségben frissítő hatással bírhat a joghurtos uborkasaláta.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Próbáld ki te is ezt a nyári kapros uborkasaláta receptet!

Hamu és Gyémánt

Az ajvár egy paprikából készült krém, melyet érdemes elkészíteni.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Készíts te is ajvárt házilag!

Hamu és Gyémánt

A scone egy angol édes pogácsa, amely nem igényel élesztőt.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ezt a kókuszos-málnás scone receptet te is elkészítheted

Hamu és Gyémánt

A görög saláta igazi klasszikus, az éttermekben és a vacsoraasztalokon is sűrűn találkozhatunk vele, hiszen rendkívül sokan szeretik. Ám önmagában nem biztos, hogy igazán laktató, ekkor jön az ötlet: alakítsuk tésztasalátává!

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Könnyű, görög tésztasaláta a nyári estékre

Kovács Rebeka

Ebben a rekkenő hőségben mi lehet jobb választás, mint egy ínycsiklandó citromos fagyi?

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Házi citromfagylalt recept, amit pár perc alatt…

Kovács Rebeka

A magnézium rendkívül fontos ásványi anyag. Több száz kémiai reakcióban vesz részt a szervezetben, és hozzájárul az egészség megőrzéséhez, ennek ellenére sokan nem érik el a napi szükséges bevitelt.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Öt magnéziumban gazdag étel, amit mindenképp építs be az…

Kovács Rebeka

Ebben a hőségben jóleshet egy gyorsan elkészülő epres sütemény.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Íme, egy villámgyors joghurtos epres sütemény recept

Hamu és Gyémánt

Házilag mi is elkészíthetjük ezt a nyári, könnyed joghurtos padlizsánsaláta receptet.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ízletes joghurtos padlizsánsaláta receptet mutatunk

Hamu és Gyémánt

A fokhagyma antioxidánsokban és természetes antibiotikumokban gazdag egészséges zöldség. Hogyan használhatnánk fel minél sokrétűbben a hétköznapokban?

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Íme, 3+1 ötlet a fokhagyma felhasználására

Hamu és Gyémánt

A farro a mai Olaszország területén használatos gabonaféle, amely igen egészséges.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Mi is az a farro és hogyan használhatjuk fel?

Hamu és Gyémánt

Az eperlekvár nem csak a nagymamák kiváltsága, bárki könnyedén elkészítheti. A lekvárfőzés kedves nyári program lehet, melyet egyedül, párunkkal, barátainkkal, családunkkal is végezhetünk.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Készíts te is házilag eperlekvárt!

Hamu és Gyémánt

A szívbetegség a világ vezető halálozási oka. A magas koleszterinszint - különösen a „rossz" LDL - összefügg a szívbetegségek fokozott kockázatával. Annak érdekében, hogy ezt megelőzzük elengedhetetlen a megfelelő étrend. Íme, 5 olyan élelmiszer, amely csökkentheti a koleszterinszintet és enyhíti a…

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

4+1 élelmiszer, ami csökkentheti a koleszterinszintet

Kovács Rebeka

Az enchiladas egy kukorica-tortillába töltött húsos étel. Eredetileg a mexikói konyhából származik, és különböző hozzávalókkal töltik, többek között húsokkal, sajttal, babbal, burgonyával és zöldségekkel. Ezeket pedig chili alapú, illetve sajtszószokkal öntik nyakon. A jó hír, hogy ezt te is…

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

A mexikói húsos palacsinta: a mennyei enchiladas

Kovács Rebeka