Idén is megválasztották az ország tortáját: íme a nyertes!

Immár 15. alkalommal választották ki augusztus 4-én az ország tortáját, mely címnek idei tulajdonosa Fodor Sándor lett, aki a budapesti Habcsók cukrásza. A díjat Napraforgó fantázianevű tortájával nyerte el, amit, mint ahogyan azt a nevéből is ki lehet találni, a napraforgómezők inspiráltak. Találni benne vilmoskörtét, hársmézet, joghurtot, piritott napraforgót, meg karamelizált csokoládét is.

Az utóbbi években elkezdett hagyományt folytatva átadták a Magyarország Cukormentes Tortájának díját is, idén Füredi Krisztián, a tápiószecsői Hisztéria cukrásza nyerte Beszterce rózsája névre keresztelt alkotásával. Ő nyerte továbbá az Egy a Természettel versenyt is Nimród fantázianevű tortájával. Előbbiben a gyümölcsé, különösen a baracké a főszereplő. Olyannyira, hogy még a piskótában is található barackmagliszt, de alapvetően szinten minden rétegben megtalálható valamilyen formában.

(Forrás: In)