falatok - Hamu és Gyémánt

Ez a klasszikus vendégváró egyszerre gyors, látványos és finom: a virslis falatka tökéletes választás bármilyen őszi bulira, különösen halloween idején. A ropogós tészta és a sós virsli párosa garantált siker, és mindössze 20 perc alatt elkészül.

október 16., 2025 ● Hamu és Gyémánt

A halloweeni buli kedvence lesz: így készül a virslis…

Hamu és Gyémánt

Az 1898-ban készült, meglehetősen jó állapotban lévő cukrászalkotást az Angliában található Hampshire-i Willis Múzeumban őrzik.

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A világ legöregebb tortája a viktoriánus korból maradt ránk

Hamu és Gyémánt

Magyarországon egyértelműen a trappista a legnépszerűbb sajt, ám ennek a típusnak a képviselői nem sok szakmai sikert könyvelhettek el a közelmúltban. Ennek többek között az is lehet az egyik oka, hogy a gyártók és a forgalmazók jelentős része hagyományos és nem prémium trappistát készít.

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Így válaszd ki a legjobb trappista sajtot!

Hamu és Gyémánt

A Bompas & Parr designstúdió egy pop-up bárt hozott létre, amely sötétben világító sushit és koktélokat kínál Abu Dhabiban.

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Ebben a bárban sötétben világító szusikat kóstolhatunk

Hamu és Gyémánt

Sokan valószínűleg nem lennénk képesek végigenni a menüsort.

november 14., 2023 ● Pál Gábor

Utolsó vacsora: ezt fogyasztották a Titanic utasai a…

Pál Gábor

Kezdő cukrászok előnyben, a sütés nélküli túrótorta sokak kedvence, és ami a legjobb benne, hogy szinte lehetetlen elrontani.

május 17., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Pofonegyszerű desszert, amivel meglepheted a családod:

Hamu és Gyémánt

Ezekkel a könnyen és gyorsan elkészíthető mártásokkal egy szempillantás alatt ízletesebbé és változatosabbá tehetjük ételeinket.

december 13., 2022 ● Hamu és Gyémánt

3 mártás, amik feldobhatják az ételeidet

Hamu és Gyémánt

A királyi család évről évre ragaszkodik ugyanahhoz a karácsonyi étkezéshez Darren McGrady volt királyi séf szerint. Íme, mi szerepel a menüben.

november 24., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Egész napos falatozás – ezt eszik karácsonykor a brit…

Hamu és Gyémánt

A crème brûlée (magyarul „égetett krém") egy klasszikus francia édesség, melynek elkészítése nem túl bonyolult, mégis nagyszerű desszert. A lágy vaníliakrém, rajta a roppanós karamellréteggel egyszerűen tökéletes párosítás.

október 25., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Vaníliás, lágy és krémes finomság: Crème brûlée

Hamu és Gyémánt

Manapság rengeteg olyan recepttel találkozhatunk, amik a sütésben kevésbé jártas személyeknek is kedvezhetnek. A pár perc alatt elkészülő, istenien finom bögrés sütik pedig ezeknek a legtökéletesebb mintapéldái.

október 20., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Pár perc alatt isteni desszert? Készíts te is bögrés sütit!

Hamu és Gyémánt

Nagyobb eséllyel fogunk emlékezni valamire, ha összekötjük valamilyen pozitív élménnyel.

október 05., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Nem jut eszedbe valami? Egyél csokit!

Hamu és Gyémánt

Továbbá átadták Magyarország Cukormentes Tortájának díját is.

október 05., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Idén is megválasztották az ország tortáját: íme a nyertes!

Hamu és Gyémánt