
Március 23-24-én, Budapesten kerül megrendezésre a világ legrangosabb és legizgalmasabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai döntője. A szurkolók nyomon követhetik a magyar csapat és a többi ország látványos vetélkedését a vince.hu élő, helyszíni közvetítésével.
március 22., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Élőben követhető 2022 legnagyobb gasztronómiai eseménye
Hamu és Gyémánt

A kutatás részvevői fogyókúra vagy egyéb életmódbeli változtatások nélkül fogytak, úgy hogy csupán ezt a vitamint szedték.
március 22., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Létezik egy vitamin, ami nagyban elősegíti a fogyást
Hamu és Gyémánt

Csak azért, mert a tél véget ért, az még nem egyenlő azzal, hogy a levesszezonnak is búcsút kell intenünk. Íme két frissítő recept!

A hosszú élet egyik titka az étkezések időpontja. Mutatjuk, mikre érdemes odafigyelni a megfelelő étrend mellett.
március 14., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Egyáltalán nem mindegy, hány órakor reggelizünk – az…
Hamu és Gyémánt

Ha csökkenteni akarjuk a koleszterinszintünket, bölcs dolog lehet mérsékelni a fehér és a vörös húsok fogyasztását.
március 14., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Ha magas a koleszterinszinted, ezeket az ételeket érdemes…
Hamu és Gyémánt

Ugyan azok, akik megfelelően étkeznek, mentálisan egészségesebbnek érzik magukat, amire már számos bizonyíték is van, mégis a sokszor hiányos adatok miatt még mindig nem teljes a kép.
március 13., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Milyen étrendre van szükségünk a jó mentális egészséghez?
Hamu és Gyémánt

Egy házaspár évek óta dédelgetett egy álmot arról, hogy egyszer majd megnyitják saját éttermüket. 2019-ben elhatározták, hogy belevágnak, és bár a pandémia igencsak megnehezítette a dolgukat, Iklódi Dóra és Hack Barnabás nem adták fel: átalakították és megújították Ételműhely nevet viselő…
március 12., 2022 ● Balogh Zsolt
Mintha a barátainknál vacsoráznánk, csak a menü éppen fine…
Balogh Zsolt

A gyakori fáradtság és a magas vérnyomás akár a cukorbetegség első tünete is lehet. Ezt akár meg is előzhetjük egy egyszerű és könnyen hozzáférhető élelmiszer segítségével.
március 11., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Egy egyszerű élelmiszerrel könnyen elkerülhetjük a…
Hamu és Gyémánt

A háború óriási hatással van az élelmiszerárakra, de az étolaj esetében még az előállítás is kérdéses lehet?
március 10., 2022 ● Kovács Rebeka
Előfordulhat, hogy az orosz-ukrán háború miatt hamarosan…
Kovács Rebeka

A szaglás elvesztését számos betegség és sérülés okozhatja, de hogy ez hogyan befolyásolja az ember ételekkel való kapcsolatát, azt nem értjük pontosan.

Egy témával foglalkozó kutató szerint óriásit lendítene a társadalmunkon, ha próbálnánk kevesebb húst fogyasztani a mostaninál.

A sütő előmelegítése mindig is kényes téma volt, mivel mindenkinek megvan a bevett rutinja arra, hogyan hajtja végre ezt a – vasárnapi ebéd tekintetében mindenképp – kulcsfontosságú lépést. Az alábbi cikkben elmondjuk, mennyi idő szükséges a sütő megfelelő előmelegítéséhez.
március 07., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Szinte biztos, hogy rosszul csináltad - ennyi idő szükséges…
Hamu és Gyémánt
március 05., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Kifejezetten jól hangzik az az étrend, ami lassítja az…
Hamu és Gyémánt
március 03., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Pozitív hatásai mellett egy dolog miatt vigyázni kell a…
Hamu és Gyémánt

Ételek, amiket érdemes messziről elkerülni, ha egészségesen és kiegyensúlyozottan szeretnénk étkezni.
március 02., 2022 ● Hamu és Gyémánt
5 egészségtelen étel, amit jobb, ha elkerülünk a diéta alatt
Hamu és Gyémánt

Bár lángost évszaktól függetlenül ehetünk, mégis talán a nyári időszakban fogyasztjuk a leginkább. A balatoni strandolás és a duna-parti séták elmaradhatatlan kelléke, amit otthon is elkészíthetsz.
február 28., 2022 ● Kovács Rebeka
Csempéssz nyári hangulatot a szürke hétköznapokba: készíts…
Kovács Rebeka

Az otthon ízesített kávék újra a reneszánszukat élik, ami nem véletlen: egy kis kreativitással sokszor ízletesebb a végeredmény, mintha valamelyik tucatkávézóból frissítenénk magunkat reggel.
február 25., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Itt az ideje, hogy elkezdd fűszerekkel feldobni a kávédat!
Hamu és Gyémánt

Egészségügyi problémák, magas a koleszterinszint, súlygyarapodás a rendszeres edzés ellenére? Ezeket az érteleket érdemes lesz elkerülnöd.
február 24., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Ezt a 7 ételt érdemes elkerülni, hogy elkerüljük a súlyos…
Hamu és Gyémánt

Egyre népszerűbb az otthoni fűszertermesztés. Ennek következtében a konyhákban elkezdek megjelenni az izgalmasabb fűszernövények is. Ilyen például az Ázsiából származó bazsalikom is, amit itthon még mindig alig ismernek.

Az Agrárminisztérium viszont elfogadhatatlannak tartja, hogy az uniós mezőgazdasági termékek promóciójára vonatkozó legújabb irányelvek nem preferálnák olyan termékek fogyasztásának népszerűsítését, mint a „magyar gasztronómiai örökség részét képező” borok és vörös húsok.
február 23., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Szakértők szerint ez a baj magyar borral és hússal
Hamu és Gyémánt

A saját magán tapasztalt változások miatt egy hét után feladta az emberkísérletet az a vállalkozó kedvű nő, aki kipróbálta Victoria Bechkam különös étrendjét.
február 21., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Kipróbálta Victoria Beckham diétáját, napokkal később nem…
Hamu és Gyémánt

Történelmi csúcsot értek el a pezsgőeladások tavaly, jócskán meghaladva a korábbi, 2019-ben felállított rekordot. A csúcs a világjárványhoz kapcsolódó korlátozások feloldásának köszönhető, ami az export felfutásához vezetett.
február 18., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Soha nem ittunk még annyi pezsgőt, mint 2021-ben
Hamu és Gyémánt









