Gasztronómia - Hamu és Gyémánt

Az edény alja valahogy mindig zsíros marad az olajtól, bárhogy is sikálod, ráadásul a csapba önteni nagyon rossz ötlet. Mit kezdj akkor a használt olajjal? Létezik már megoldás rá.

április 12., 2022 ●

Ez a legjobb módja annak, hogy megszabadulj a használt…

A tanulmány eredményén valószínűleg sokan meglepődtek.

április 10., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Könnyű fogyási lehetőség – ez az olaj csökkentheti a hasi…

Hamu és Gyémánt

Csökkenti a depressziót és a szorongást, növeli a boldogságot, és magasabb szociális és érzelmi jóléthez vezet.

április 08., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ezek az ételek képesek két hét alatt jobb kedvre deríteni…

Hamu és Gyémánt

Áprilistól bővül a St. Andrea Restaurant: a Michelin Guide által is ajánlott fine dining étterem tavasztól a Boldogságos bárban is várja vendégeit. Az étteremtérből kialakított új lounge-részben kényelmes fotelek, smaragdzöld kanapék és lágy színben játszó, elegáns tapéta kaptak helyet, a…

április 08., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Újít a St. Andrea Restaurant – megnyitott a Boldogságos bár

Hamu és Gyémánt

Az emberek mindenféle kulináris csalásnak bedőlnek, még a spagettifának is. Egy tréfa ugyanis végül valósággá vált, hála annak, hogy igény lett volna rá.

április 08., 2022 ●

4 vicces gasztrótréfa, aminek meglepően sokan bedőltek

Hihetetlenül sok dolgohoz használhatod ezt a keveréket, az alapanyagok közt viszont akad egy nehezebben beszerezhető fűszer is.

április 07., 2022 ●

Sazón: a fűszermix, ami garantáltan jobbá tesz minden ételt

A házi pestótól a caprese salátán át a különféle tésztákig a bazsalikom a kulináris konyha alapvető kelléke. De amilyen csodálatos ez a fűszernövény, annyi bosszúságot is okozhat. Egy-két nap után a hűtőben általában megbarnul és megfonnyad. Szerencsére felfedeztünk egy trükköt, amivel…

április 07., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ezzel az egyszerű módszerrel frissen tarthatod a…

Hamu és Gyémánt

Az ilyen típusú omega-3 zsírsavakban gazdag élelmiszerek csökkentik a halálozás kockázatát, különösen a szívkoszorúér-betegségben.

április 06., 2022 ●

Ez a 8 étel éveket adhat hozzá az életünkhöz

Bár a csicseriborsó és a bab általában nem tartozik a pudingba, mégis a világ egyik legrégebbi, és egyesek szerint az egyik legfinomabb desszertjének alapvető összetevői.

április 06., 2022 ●

A világ legöregebb desszertje

A fokhagymát sokat szeretik. Számos előnye mellett azonban van pár mellékhatása, ami sok kellemetlenséget okozhat a jövőben. Ezekre kell figyelned!

április 04., 2022 ● Hamu és Gyémánt

4 kellemetlen mellékhatása a fokhagymának

Hamu és Gyémánt

A sertéshús a magyarok egyik kedvence, de gondoltad volna, hogy mennyi veszélyt rejtegethet?

április 04., 2022 ● Kovács Rebeka

Egy hús, ami akár több ezer ember rosszullétéért is felelhet

Kovács Rebeka

Mi volt előbb, a tyúk vagy a tojás? Erre az örökké zavarba ejtő kérdésre most már van válasz, már ha csak a tojásfehérje számít.

április 03., 2022 ●

Fehérjerecept alapján csirkementes tojást hoztak létre

A magasabb rostbevitel és a telített zsírok alacsonyabb bevitele segíthet a hasi zsír csökkentésében, állapítja meg a kutatás.

április 01., 2022 ●

Ezzel az egyszerű étellel megkönnyíthetjük a fogyást

Az árak maradnak, a borravaló ajánlott, a dolgozók bére pedig növekedik.

április 01., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A szervizdíj mellé már a borravalót is elvárja a világ…

Hamu és Gyémánt

Hagyományok, tradíciók és modern trendek – ezt tapasztalhatjuk meg a Barta Pincében.

március 30., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A pincészet, amit a múlt és a jelen egyszerre táplál (x)

Hamu és Gyémánt

Az, hogy mi válik be, attól függ, hogy mennyit iszol.

március 30., 2022 ●

Ezzel a módszerrel szokhatunk le az alkoholról a…

Bizonyos ételek segítenek nekünk jobban aludni, ennek köszönhetően pedig a fogyás is könnyebb lehet, derül ki egy új kutatásból.

március 30., 2022 ●

Ezek az ételeket akkor fogyaszd, ha hasból szeretnél fogyni

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és remek étel a nap bármely szakában.

március 28., 2022 ●

A franciák sajttól roskadozó melegszendvicse: croque…

A salsa tökéletesen illik a tortilla chipsekkel tálalva, vagy a különféle mexikói ételekhez, tacohoz, burritókhoz. Remek partiétel, amit most te is elkészíthetsz a családodnak és a barátaidnak!

március 27., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Elfogyott a chipshez a nachos-szósz? Készítsd el magadnak!

Hamu és Gyémánt

A Starbucks ugyan szereti frissíteni az itallapját, de eddig nem nagyon nyúlt bele a felszolgálás módjába. Idáig.

március 24., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A Starbucks jövőre megszünteti az egyik legnépszerűbb…

Hamu és Gyémánt

A kínai uborkasaláta egy jó köret, amelyet egyszerű elkészíteni, de ízben is remekül teljesít.

március 24., 2022 ●

Ki kell próbálnod a kínai uborkasalátát!

Kis mennyiség is nagy hatással lehet a vérnyomásodra.

március 24., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ezzel az étellel csökkentheted a vérnyomásodat

Hamu és Gyémánt

Míg egyesek inkább kihagyják a reggelit, mások elképzelni sem tudnák nélküle a napot, és ők teszik helyesen. Hiszen egy kiadós, vitamindús reggeli hosszan tartó energiát biztosíthat és órákig jóllakottan tarthatja az embert. De miket érdemes a nap elején fogyasztani? Ezeket mindenképp!

március 22., 2022 ● Kovács Rebeka

4 egészséges étel, amit érdemes reggelire fogyasztani!

Kovács Rebeka

Március 23-24-én, Budapesten kerül megrendezésre a világ legrangosabb és legizgalmasabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai döntője. A szurkolók nyomon követhetik a magyar csapat és a többi ország látványos vetélkedését a vince.hu élő, helyszíni közvetítésével.

március 22., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Élőben követhető 2022 legnagyobb gasztronómiai eseménye

Hamu és Gyémánt

A kutatás részvevői fogyókúra vagy egyéb életmódbeli változtatások nélkül fogytak, úgy hogy csupán ezt a vitamint szedték.

március 22., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Létezik egy vitamin, ami nagyban elősegíti a fogyást

Hamu és Gyémánt

Csak azért, mert a tél véget ért, az még nem egyenlő azzal, hogy a levesszezonnak is búcsút kell intenünk. Íme két frissítő recept!

március 21., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Két tavaszi leves, amit mindenki imádni fog!

Hamu és Gyémánt

Igényelnek némi extra odafigyelést, hogy ne menjenek túl gyorsan tönkre.

március 20., 2022 ●

Ezért nem szabad hagynod, hogy megromoljon az újhagyma!

A hosszú élet egyik titka az étkezések időpontja. Mutatjuk, mikre érdemes odafigyelni a megfelelő étrend mellett.

március 14., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Egyáltalán nem mindegy, hány órakor reggelizünk – az…

Hamu és Gyémánt

Ha csökkenteni akarjuk a koleszterinszintünket, bölcs dolog lehet mérsékelni a fehér és a vörös húsok fogyasztását.

március 14., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ha magas a koleszterinszinted, ezeket az ételeket érdemes…

Hamu és Gyémánt

Ugyan azok, akik megfelelően étkeznek, mentálisan egészségesebbnek érzik magukat, amire már számos bizonyíték is van, mégis a sokszor hiányos adatok miatt még mindig nem teljes a kép.

március 13., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Milyen étrendre van szükségünk a jó mentális egészséghez?

Hamu és Gyémánt