A tea segít, a túl sok kávé árt a csontok egészségének – állítja egy kutatás
A tea és a kávé közötti választás elsőre ártatlan napi szokásnak tűnik, egy friss kutatás szerint azonban hosszú távon a csontok egészségére is hatással lehet. Ausztrál kutatók arra jutottak, hogy az idősebb nők esetében a túlzott kávéfogyasztás összefügghet az alacsonyabb csontsűrűséggel, míg a tea mérsékelten kedvező hatást mutatott.
A Flinders Egyetem kutatói közel 9700, 65 év feletti amerikai nő egészségügyi adatait elemezték egy hosszabb távú csontritkulás-vizsgálat részeként. A résztvevők mintegy tíz éven át több alkalommal számoltak be tea- és kávéfogyasztási szokásaikról, miközben a kutatók a csontok ásványianyag-sűrűségét is mérték a csípő és a combcsont felső részén.
Ahogy a ScienceAlert is írja, a csontritkulás különösen gyakori a menopauza utáni nőknél. Az ösztrogénszint csökkenése miatt a csontok törékenyebbé válhatnak, és nehezebben regenerálódnak egy sérülés után. A statisztikák szerint 50 éves kor felett minden harmadik nő érintett lehet a betegségben.
A kutatás szerint azoknál a nőknél, akik rendszeresen teáztak, enyhén, de mérhetően magasabb csontsűrűséget figyeltek meg a csípő területén. A szakemberek szerint ebben szerepet játszhatnak az italban található katechinek, amelyek támogathatják a csontépítésért felelős sejtek működését. A kedvező hatás különösen az elhízással élő nőknél volt látványos.
A kávé esetében ennél árnyaltabb képet kaptak a kutatók. Azoknál a nőknél, akik naponta öt csészénél több kávét fogyasztottak, alacsonyabb csontsűrűséget mértek. Ez összhangban áll korábbi kutatásokkal, amelyek szerint a koffein ronthatja a kalcium felszívódását. A vizsgálat egy másik érdekes összefüggést is talált: a kávéfogyasztás a combcsont sűrűségének csökkenésével társult azoknál a nőknél, akik életük során nagyobb mennyiségű alkoholt is fogyasztottak. A kutatók szerint elképzelhető, hogy az alkohol és a koffein együttesen erősebb hatással van a csontanyagcserére.
A kutatás vezetői hangsúlyozták, hogy az eredmények nem jelentik azt, hogy le kellene mondani a kávéról. Enwu Liu epidemiológus szerint inkább a mérték a fontos, és a napi mérsékelt teafogyasztás egy egyszerű módja lehet a csontok támogatásának idősebb korban. A szakember ugyanakkor arra is felhívta a figyelmet, hogy a megfelelő kalcium- és D-vitamin-bevitel továbbra is a csontvédelem alapja marad.
Olvasd el ezt is!