
Van, aki már az ébresztőóra megszólalásakor a reggelin gondolkodik, másoknak viszont délelőttig eszükbe sem jut az evés. Ha mi is rendszeresen úgy ébredünk, hogy egy falat sem esne jól, annak több teljesen hétköznapi oka is lehet. A reggeli étvágy hiánya…
2026. augusztus 12. ● Hamu és Gyémánt
Komoly okai is lehetnek a reggeli étvágytalanságnak
Hamu és Gyémánt

A rózsaszín himalájai sóért gyakran a hagyományos konyhasó árának többszörösét is elkérik. Különleges színe és neve miatt könnyű azt hinni, hogy valamilyen ritka, érintetlen hegyvidéki lelőhelyről származik. A valóság jóval prózaibb: a legtöbb ilyen…
2026. augusztus 10. ● Hamu és Gyémánt
A himalájai sónak valójában semmi köze a Himalájához
Hamu és Gyémánt

A paradicsom saláták, szószok és számtalan mediterrán fogás alapja, reflux esetén azonban könnyen kellemetlen tüneteket okozhat. Magas savtartalma miatt fokozhatja a gyomorégést, különösen akkor, ha nagy mennyiségben, késő este vagy erősen koncentrált formában fogyasztjuk. Lemondani róla ugyanakkor…

A mellkas felső részén elhelyezkedő csecsemőmirigyet sokáig főként a gyermekkori immunrendszer fejlődésével hozták összefüggésbe. Mivel az életkor előrehaladtával fokozatosan összezsugorodik, a kutatók évtizedeken át úgy gondolták, hogy felnőttkorban alig van…
2026. augusztus 4. ● Hamu és Gyémánt
Ez az apró szervünk árulhatja el, milyen hosszú élet vár…
Hamu és Gyémánt

Ma már szinte lehetetlen úgy végigmenni egy üzlet sorain, hogy ne találkozzunk „fehérjedús”, „rostban gazdag” vagy „támogatja az emésztést” feliratú, hívogató termékekkel. Fehérjével dúsított pudingok, proteinszeletek, rostos kekszek és…
2026. július 28. ● Hamu és Gyémánt
Rostos keksz, fehérjedús puding és emésztést serkentő…
Hamu és Gyémánt

Van, aki reggeltől estig csipeget valamit, más vacsora után még egyszer visszatér a hűtőhöz, majd egy probiotikummal próbálja orvosolni a habzsolást. A bélrendszer működését azonban ritkán billenti helyre egyetlen kapszula. Sokkal többet számíthat néhány…
2026. július 28. ● Oláh-Bebesi Borbála
5 egyszerű szokás, amely segíthet egyensúlyban tartani a…
Oláh-Bebesi Borbála

A rostban gazdag étrendet általában az egészséges emésztéssel, a kiegyensúlyozott vércukorszinttel és a hosszabb ideig tartó jóllakottsággal kapcsoljuk össze. Mindez nem véletlen: a megfelelő mennyiségű élelmi rost segítheti a normális bélműködést…

A matcha után újabb látványos ázsiai íz hódítja meg a cukrászdákat: a fekete szezám fagylaltban, mochiban, és muffinban is egyre gyakrabban felbukkan. Mély, pörkölt aromája mellett rostot, fehérjét és értékes növényi vegyületeket is tartalmaz…
2026. július 19. ● Hamu és Gyémánt
A fogyásban is segíthet a nyár diétás kedvence, a fekete…
Hamu és Gyémánt

A ketogén étrendet eredetileg az epilepszia kezelésére dolgozták ki, ma pedig a fogyástól kezdve a neurodegeneratív betegségekig számos területen vizsgálják. A daganatkutatásban is régóta felmerül, hogy befolyásolhatja egyes tumorok növekedését, egy új…
2026. július 19. ● Hamu és Gyémánt
Meglepő módon hat a béldaganatokra a ketogén étrend
Hamu és Gyémánt

Őseink étrendjében a kemény gyökerek, diófélék, nyers húsok és levelek is fontos szerepet játszottak, és mivel nem álltak rendelkezésükre modern konyhai eszközök, a hátsó őrlőfogak a táplálék feldolgozásában kiemelt szerepet kaptak. Étkezési…
2026. július 18. ● Hamu és Gyémánt
Ki kell húzni vagy maradhat? Így döntenek a bölcsességfogról
Hamu és Gyémánt

Sokan akkor kezdenek el figyelni a testük jelzéseire, amikor már konkrét panasz jelenik meg. Pedig néhány alapvető egészségügyi mutató rendszeres ellenőrzése sokat segíthet abban, hogy hamarabb észrevegyük, ha valami eltér a…
2026. július 13. ● Hamu és Gyémánt
4 alapvető egészségügyi mutató, amit érdemes rendszeresen…
Hamu és Gyémánt

A fehérjében és rostban gazdag étrend nem kizárólag azoknak lehet fontos, akik rendszeresen sportolnak. A megfelelő fehérjebevitel hozzájárulhat az izomtömeg megőrzéséhez és a regenerációhoz, a rostok pedig támogatják az emésztést és a bélflóra…
2026. július 13. ● Oláh-Bebesi Borbála
Napi 120 gramm fehérje és 45 gramm rost: így állítsd össze…
Oláh-Bebesi Borbála