egészség - Hamu és Gyémánt

Egy 17 évet felölelő európai vizsgálat azt elemezte, mely élelmiszerekhez kapcsolódott a legtöbb akrilamiddal összefüggő riasztás. Az eredmények alapján több olyan hétköznapi termék is érintett, amely rendszeresen ott van a boltok…

2026. szeptember 24. ● Csáka Eszter

Ezekben az élelmiszerekben találtak legtöbbször rákkeltő…

Csáka Eszter

Az ősz beköszöntével a hőmérséklet mellett a napi rutinunk is megváltozik: kevesebb időt töltünk a szabadban, sűrűbbé válnak a munkanapok, és gyakran az étkezésre is kevesebb figyelem jut. Bár nincs olyan csodaszer vagy étrend, amely garantáltan megvéd a szezonális…

2026. szeptember 16. ● Kovács Emese

Még nincs késő: így készítsd fel a szervezeted a hidegebb…

Kovács Emese

Az alma az egyik legegyszerűbb választás, ha gyorsan ennénk valamilyen gyümölcsöt, fogyasztás előtt azonban érdemes alaposan megtisztítani. Egy gyors öblítés helyett néhány egyszerű lépéssel hatékonyabban távolíthatjuk el a felületére került…

2026. szeptember 16. ● Kovács Emese

Nem elég leöblíteni, így érdemes megmosni az almát

Kovács Emese

Nem csodadiétákban vagy különleges alapanyagokban rejlik a japánok hosszú életének titka: néhány egyszerű étkezési szokásuk sokkal többet számíthat, mint gondolnánk.

2026. szeptember 8. ● Csáka Eszter

4 étkezési szokás, ami hozzájárul a japánok hosszú életéhez

Csáka Eszter

A lengyel konyha sok olyan ételt kínál, amely ízvilágában a magyar fogásokhoz is közel áll. Ez a tartalmas káposztaleves is ilyen, ráadásul egyszerűen, kevés hozzávalóból elkészíthető. Nyár végén vagy akár egy hűvösebb, esősebb napon ideális…

2026. augusztus 31. ● Csáka Eszter

Akár magyar kedvenc is lehetne ez a tartalmas lengyel…

Csáka Eszter

Van, aki már az ébresztőóra megszólalásakor a reggelin gondolkodik, másoknak viszont délelőttig eszükbe sem jut az evés. Ha mi is rendszeresen úgy ébredünk, hogy egy falat sem esne jól, annak több teljesen hétköznapi oka is lehet. A reggeli étvágy hiánya…

2026. augusztus 12. ● Hamu és Gyémánt

Komoly okai is lehetnek a reggeli étvágytalanságnak

Hamu és Gyémánt

A rózsaszín himalájai sóért gyakran a hagyományos konyhasó árának többszörösét is elkérik. Különleges színe és neve miatt könnyű azt hinni, hogy valamilyen ritka, érintetlen hegyvidéki lelőhelyről származik. A valóság jóval prózaibb: a legtöbb ilyen…

2026. augusztus 10. ● Hamu és Gyémánt

A himalájai sónak valójában semmi köze a Himalájához

Hamu és Gyémánt

A paradicsom saláták, szószok és számtalan mediterrán fogás alapja, reflux esetén azonban könnyen kellemetlen tüneteket okozhat. Magas savtartalma miatt fokozhatja a gyomorégést, különösen akkor, ha nagy mennyiségben, késő este vagy erősen koncentrált formában fogyasztjuk. Lemondani róla ugyanakkor…

2026. augusztus 6. ● Tóth Emma

Imádod a paradicsomot, de ég tőle a gyomrod? Így…

Tóth Emma

A mellkas felső részén elhelyezkedő csecsemőmirigyet sokáig főként a gyermekkori immunrendszer fejlődésével hozták összefüggésbe. Mivel az életkor előrehaladtával fokozatosan összezsugorodik, a kutatók évtizedeken át úgy gondolták, hogy felnőttkorban alig van…

2026. augusztus 4. ● Hamu és Gyémánt

Ez az apró szervünk árulhatja el, milyen hosszú élet vár…

Hamu és Gyémánt

Ma már szinte lehetetlen úgy végigmenni egy üzlet sorain, hogy ne találkozzunk „fehérjedús”, „rostban gazdag” vagy „támogatja az emésztést” feliratú, hívogató termékekkel. Fehérjével dúsított pudingok, proteinszeletek, rostos kekszek és…

2026. július 28. ● Hamu és Gyémánt

Rostos keksz, fehérjedús puding és emésztést serkentő…

Hamu és Gyémánt

Van, aki reggeltől estig csipeget valamit, más vacsora után még egyszer visszatér a hűtőhöz, majd egy probiotikummal próbálja orvosolni a habzsolást. A bélrendszer működését azonban ritkán billenti helyre egyetlen kapszula. Sokkal többet számíthat néhány…

2026. július 28. ● Oláh-Bebesi Borbála

5 egyszerű szokás, amely segíthet egyensúlyban tartani a…

Oláh-Bebesi Borbála

A rostban gazdag étrendet általában az egészséges emésztéssel, a kiegyensúlyozott vércukorszinttel és a hosszabb ideig tartó jóllakottsággal kapcsoljuk össze. Mindez nem véletlen: a megfelelő mennyiségű élelmi rost segítheti a normális bélműködést…

2026. július 21. ● Tóth Emma

A rostot is túlzásba lehet vinni – ezek a jelek mutatják…

Tóth Emma