
A különböző hamburgerek elképesztő népszerűségnek örvendenek és szerencsére ma már egyre többen készítik el ezt a laktató ételt házilag is. Ám sokan közülük még mindig boltban vásárolható, előre elkészített hamburgerbucit vásárolnak, pedig ezzel a recepttel pillanatok alatt otthon is összedobhatjuk…
november 11., 2024 ● Turi Dániel
Kevés egyszerűbb dolog van a házi hamburgerbucinál – recept!
Turi Dániel

Az ősz hűvösebb napjai tökéletes alkalmat kínálnak arra, hogy valami igazán melengető és tápláló ételt készítsünk. Ilyenkor különösen jól eshet egy krémes, vöröslencsés dahl, amely nemcsak ízletes, hanem tele van értékes tápanyagokkal is. Recept.
november 04., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A tökéletes őszi komfortétel: így készül az indiai…
Hamu és Gyémánt

Napokon belül elérkezik az év legrémisztőbb éjszakája, amelyet egyre többen ünnepelnek hazánkban is. Alább mutatunk is 3 gyors és könnyen elkészíthető sütireceptet, amivel még hangulatosabbá tehetjük majd október utolsó estéjét.
november 04., 2024 ● Hamu és Gyémánt
3 egyszerű, de nagyszerű sütirecept halloween estéjére
Hamu és Gyémánt

A quiche egy francia eredetű sós pite: alapja leveles tészta, tölteléke pedig tojásból és tejszínből áll össze. Ezt az alapot aztán kedvünk szerint akármilyen hozzávalóval gazdagíthatjuk, teljesen elengedve fantáziánkat. Alább egy mennyei baconos-sajtos quiche elkészítését mutatjuk meg, amely…
november 04., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Kiadós reggelire vágysz? Készítsd el a franciák kedvenc…
Hamu és Gyémánt

Egy karakteres szósszal csodákra vagyunk képesek a konyhában. Ez hatványozottan igaz a zsüre, aminek kifejezetten egyszerű az elkészítése, íze viszont egyetlen másik mártáséhoz sem fogható. Mutatjuk a receptet!

A svéd húsgolyókat már bemutattuk, most pedig következzen egy egzotikusabb változata, a Fülöp-szigeteki bola-bola, ami főételként, de akár szendvicsben fogyasztva is megállja a helyét!

Az őszi szezonban a gasztronómiában általában előtérbe kerül a sütőtök és annak minden formája, hiszen az ezerarcú idényzöldség számtalan módon elkészíthető. Főzhetünk belőle krémlevest vagy egy laktató, finom tésztát, édeskés íze miatt pedig tökéletes desszert készülhet belőle. A halloweeni…
november 01., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Így készül az egyszerű, de mennyei indonéz sütőtöktorta
Hamu és Gyémánt

Kétségtelenül az egyik leglaktatóbb, legfinomabb komfort ételnek számít a lasagne. Korábban már megírtuk, hogyan készítsük el az autentikus, valamint a legkevesebb folyamatból álló, leegyszerűsített verzióját. Most azt mutatjuk meg, hogy milyen plusz, kifejezetten ősszel elérhető hozzávalótól lesz…
október 30., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Nem is gondolnád, hogy ezzel a hozzávalóval még…
Hamu és Gyémánt

Egyre többen ünneplik itthon a halloween ünnepét, melyet legjobban tökfaragással és néhány borzongató horror filmmel lehet ünnepelni. Ha pedig jelmezes bulit tartunk, mindenképp készítsük el ezt az egyszerű, ám elképesztően finom édességet, amivel még hangulatosabbá tehetjük az estét.
október 29., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ez a „rémisztő" puding a legjobb desszert halloween…
Hamu és Gyémánt

Az olajos magvak közül egyértelműen a pisztácia a legnépszerűbb, ami az őszi szezonban is kifejezetten slágerélelmiszernek számít. Legyen szó édes vagy sós előételekről, főfogásokról vagy desszertekről, a jellegzetes ízű és színű magot gyakorlatilag bármilyen ételbe be lehet építeni. Most három…

A zöld almás martini frissítő és gyümölcsös koktél, amely tökéletes választás azok számára, akik szeretik az édes, de enyhén savanykás italokat. Könnyen elkészíthető, mégis különleges, így ideális választás lehet bármilyen összejövetelre vagy akár egy otthoni, nyugodt estére is.
október 24., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Gyümölcsös koktél a hétvégére: zöld almás martini
Hamu és Gyémánt

A lasagne az egyik legnépszerűbb olasz fogás, ami nem meglepő, hiszen egytől egyig rendkívül ízletes összetevőkből áll: a tésztának, a húsnak, a zöldségeknek, a paradicsomszósznak és a sajtnak köszönhetően szinte minden igényt kielégít ez az egytálétel. Sokan azonban nem mernek otthon nekiállni…
október 23., 2024 ● Turi Dániel
A legegyszerűbb lasagne-recept, amit kezdő szakácsok is…
Turi Dániel