kávé - Hamu és Gyémánt

Az internetnek köszönhetően szinte végtelen mennyiségű recept és ízkombináció bukkan fel nap mint nap – különösen a kávék világában –, ám nem minden újdonság arat egyöntetű sikert. Most egy különleges, de megosztó kávétrendet mutatunk be.

augusztus 16., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Furcsa kávétrend hódít a világban, ami nem mindenkinek fog…

Hamu és Gyémánt

Lehetséges, hogy a fiatalság forrása végig a szemünk előtt volt? Egy holland kutatás szerint a kávé segíthet az öregedéssel járó panaszok visszaszorításában, továbbá az is újra bebizonyosodott, hogy számos egyéb pozitív hatása van, amelyek hozzájárulhatnak az egészséges élethez.

július 14., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Egy új kutatás szerint tényleg a kávé lehet a kulcs az…

Hamu és Gyémánt

Az internet egyik előnye, hogy ha valakinek van egy új, kreatív ötlete egy ételre vagy italra, az szinte pillanatok alatt elterjedhet. A kávérajongók számára ez azt jelenti, hogy folyamatosan bukkanhatnak rá izgalmasabbnál izgalmasabb újításokra. Az idei nyár egyik legújabb és legnépszerűbb őrülete…

július 08., 2025 ● Oláh-Bebesi Borbála

Itt a legújabb kávés trend – az édesszájúaknak kedvez a…

Oláh-Bebesi Borbála

A kapszulás kávé egyik legnagyobb előnye a gyorsaság és a kiszámítható minőség. De mi történik akkor, ha a fiók mélyén lapul néhány elfeledett darab, amit még nem használtunk fel? Vajon még fogyaszthatók? A kérdés nemcsak praktikus, de pénztárcakímélő is, amire a szakértők szerencsére tudják a…

július 02., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Megromlik-e a kávékapszula? A szakértő válaszol!

Hamu és Gyémánt

Sokan nem tudják elképzelni a reggeleket kávé nélkül – van, aki feketén, más tejjel vagy tejhabbal fogyasztja az italt. Úgy tűnik azonban, hogy érdemes egy új fűszert is kipróbálni, szakértők szerint ugyanis mindössze egyetlen csipet fahéjjal nemcsak ízletesebbé, de egészségesebbé is tehetjük a…

június 29., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Fahéj a kávéra? Nem csak az íze miatt éri meg kipróbálni

Hamu és Gyémánt

Egy friss, három évtizedet felölelő amerikai kutatás szerint a mindennapi kávéfogyasztás nemcsak lelki felfrissülést nyújthat, de hozzájárulhat a nők egészséges öregedéséhez is.

június 08., 2025 ● Hamu és Gyémánt

A kávé lassíthatja a nők öregedését – állítják tudósok

Hamu és Gyémánt

Mindannyian tudjuk, hogy a kávé igazi varázsszer: segít beindítani a napot, és sokkal hatékonyabbá válunk tőle. Vannak olyan kávéimádók, akiknek ébredés után – mikor még félálomban kóvályognak – a kávé illata és íze az egyetlen reménysugár, és alig várják, hogy koffeint juttassanak szervezetükbe.

június 06., 2025 ● Oláh-Bebesi Borbála

Vízfogyasztás a kávé előtt? 6 ok, hogy miért fontos tartani…

Oláh-Bebesi Borbála

Sokan úgy gondolják, hogy az instant kávé sosem érhet fel a frissen főzött változatokkal: a legtöbb bírálat szerint híg, keserű, és hiányzik belőle az aromák mélysége. Ez persze igaz is, jó hír azonban, hogy néhány apró trükkel jelentősen javíthatunk az élményen.

május 20., 2025 ● Turi Dániel

Csak instant kávéd van otthon? Ezekkel a trükkökkel…

Turi Dániel

A kávé ma már jóval több, mint a reggeli rutin része. Világszerte kulturális rituálé, gasztronómiai különlegesség és esztétikai élmény is lehet, amely országonként más és más formát ölt. Miközben az eszpresszó, a cappuccino vagy a flat white szinte mindenhol megtalálható, léteznek olyan helyi…

május 19., 2025 ● Turi Dániel

A kávé ezer arca: 5 különleges kávéélmény a világ körül

Turi Dániel

Ahány ország, annyi kávészokás – a világ kávékultúrája lenyűgöző változatosságot mutat. Van, ahol sűrű és fűszeres, máshol tejhabbal bolondítják, de olyan térség is akad, ahol citrommal és jéggel isszák: a mazagran pont ilyen különlegesség.

május 17., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Az autentikus, citromos algír jegeskávé – készítsd el…

Hamu és Gyémánt

A világ egyik legfontosabb kortárs művészeti seregszemléje, a Velencei Építészeti Biennálé idén is meghökkentő installációkkal várja a látogatókat, de kevés projekt kap akkora figyelmet, mint az a kávézó, ahol a helyi csatorna vizéből készül az eszpresszó.

május 13., 2025 ● Turi Dániel

Az idei Biennálén a velencei csatornák vizéből főzik a kávét

Turi Dániel

Ha hosszú repülőút előtt állunk, csábító lehet egy csésze kávéval, teával vagy akár alkoholos itallal lazítani az út során. Egy volt légiutas-kísérő szerint azonban néhány ital kifejezetten rossz hatással lehet szervezetünkre, így ezeket érdemes inkább elkerülni.

május 12., 2025 ● Hamu és Gyémánt

A légiutas-kísérők szerint ezt a 3 italt, ha lehet, soha ne…

Hamu és Gyémánt