
Valentin-napon nemcsak a hangulat számít, hanem az is, mi kerül az asztalra. A romantikus vacsora, az érzéki ízpárosítások és az apró figyelmességek együtt teszik igazán emlékezetessé az estét. Összegyűjtöttük Budapest legizgalmasabb gasztrohelyeit, ahol idén a szerelem…
február 05., 2026 ● Hamu és Gyémánt
TOP budapesti helyek Valentin-napra – ahol az ízek mesélnek…
Hamu és Gyémánt

A Nyugati téren szürke és fájdalmas a tél, az itt elsétálókban dübörög a lehető leggyorsabb továbbsétálás őszinte vágya. Van egy hely, ahova benézve mégiscsak Európában érezzük magunkat, annak is egy gyönyörű csücskében: az Eiffel Palace elegáns…
január 22., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Lizsicsár Miklós: 45 éve a vendégért, fényben, zenében…
Hamu és Gyémánt

A MOL Campus 28. emeletén működő Michelin-ajánlott VIRTU Restaurant új gasztronómiai koncepciót indított útjára 2026-ban. Lendvai Levente Narratív séfajánlata egy olyan időszakos menüsor, amely nem csupán ízeket, hanem történeteket is mesél. A koncepció…
január 16., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Új, hónapról hónapra változó Narratív séfajánlattal készül…
Hamu és Gyémánt

A vendéglátásban világszerte egyre nagyobb szerepet kap az élményalapú gondolkodás: a vendégek ugyanis nemcsak enni, hanem történetet megélni érkeznek az éttermekbe. Erre a trendre reagál egy különleges, játékos kezdeményezéssel a Kopaszi-öbölben…
január 07., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Játékos vendégélmény: kockadobás dönt a számláról a…
Hamu és Gyémánt

Újabb mérföldkőhöz érkezett a magyar gasztronómia: a Michelin Guide év végi, nemzetközi válogatásába bekerült a Rumour by Rácz Jenő, amelyet a világ legizgalmasabb chef’s table éttermei között emeltek ki. A rangos listán Budapest egyetlen magyar helyszínként szerepel…
január 07., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Év végi világsiker: a Rumour by Rácz Jenő a Michelin Guide…
Hamu és Gyémánt

Ha még nincs programunk december 31-re, és többre vágyunk, mint egy átlagos vacsora, a város egyik legszebb épületében működő Párisi Passage Restaurantban idén is két, karakterében eltérő, mégis egyformán ünnepi esemény közül választhatunk az év…
december 30., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Budapest egyik legikonikusabb épületében elegáns búcsút…
Hamu és Gyémánt

A tatai Öreg‑tó partján, a barokk kori malomépületek között megbúvó Malom és Kacsa egyszerre étterem, boutique hotel és rendezvényház, de mindenekelőtt egy gondosan megkomponált, melegséget sugárzó helyszín, ahol a sokszínű kikapcsolódásé a főszerep.
december 20., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Malom és Kacsa: Tata egyik legszebb pontján találkozik a…
Hamu és Gyémánt

Első születésnapját ünnepli a VIBE Budapest. Az elmúlt évben a koncepció folyamatosan fejlődött. Az étterem séfje Meghraj Chavan és a hely üzletvezetője Orhan Turkay nyáron csatlakoztak a csapathoz. Érkezésüknek köszönhetően a VIBE Budapestről egy év után elmondható, hogy a gasztronómiai élmények…
december 19., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Londonból hozott szemlélet, világszínvonalú élmény – 1 éves…
Hamu és Gyémánt

Az Epicurean neve már önmagában is ígéret: ígéret arra, hogy aki belép az étterembe, nem csupán vacsorázni fog, hanem egy gondosan felépített, minden részletében átgondolt kulináris utazás részese lesz. A fine dining élményt kínáló étterem…
december 15., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Epicurean: fine dining élmény és új ajándékutalványok
Hamu és Gyémánt

Idén decemberben ismét különleges pezsgés járja át Budapest gasztronómiai életét. Az éttermek kreatívabbnál kreatívabb karácsonyi menükkel, újragondolt klasszikusokkal és otthonra is rendelhető ünnepi fogásokkal készülnek. A modern bisztrókonyha…
december 05., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Ünnepi menüsorok és elviteles lakomák Budapest legjobb…
Hamu és Gyémánt

Szálkán, a szekszárdi dombok között működő Lajver Borbirtok a borok mellett ma már gasztronómiai teljesítményével is kiemelkedik.
december 03., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Két sapkával a csúcson – új fejezet a Lajver Borbirtok…
Hamu és Gyémánt

A dánszentmiklósi Botanica nem csupán egy szállás a térképen: ez a hely ugyanis a nyugalom, a természetközeliség és a stílusos harmónia megtestesítője, ahol a vendégek minden részletből érezhetik a helyszínt vezető házaspár szívből jövő gondoskodását. Horváth Kristóf és Zsebők Ágota megörököltek…
november 24., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Közös álomból közös életmű – a Botanica varázslatos világa…
Hamu és Gyémánt