Image
Az Epicurean neve már önmagában is ígéret: ígéret arra, hogy aki belép az étterembe, nem csupán vacsorázni fog, hanem egy gondosan felépített, minden részletében átgondolt kulináris utazás részese lesz. A fine dining élményt kínáló étterem…
2025. december 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Epicurean: fine dining élmény és új ajándékutalványok

Hamu és Gyémánt
Image
Idén decemberben ismét különleges pezsgés járja át Budapest gasztronómiai életét. Az éttermek kreatívabbnál kreatívabb karácsonyi menükkel, újragondolt klasszikusokkal és otthonra is rendelhető ünnepi fogásokkal készülnek. A modern bisztrókonyha…
2025. december 5.   ●  Hamu és Gyémánt

Ünnepi menüsorok és elviteles lakomák Budapest legjobb…

Hamu és Gyémánt
Image
Szálkán, a szekszárdi dombok között működő Lajver Borbirtok a borok mellett ma már gasztronómiai teljesítményével is kiemelkedik.
2025. december 3.   ●  Hamu és Gyémánt

Két sapkával a csúcson – új fejezet a Lajver Borbirtok…

Hamu és Gyémánt
Image
A dánszentmiklósi Botanica nem csupán egy szállás a térképen: ez a hely ugyanis a nyugalom, a természetközeliség és a stílusos harmónia megtestesítője, ahol a vendégek minden részletből érezhetik a helyszínt vezető házaspár szívből jövő gondoskodását. Horváth Kristóf és Zsebők Ágota megörököltek…
2025. november 24.   ●  Hamu és Gyémánt

Közös álomból közös életmű – a Botanica varázslatos világa…

Hamu és Gyémánt
Image
Bodrogkeresztúr szívében, egy egykori istálló falai között született meg a Karám Bor & Gasztro – az étterem, amely kevesebb mint egy év alatt a tokaji borvidék egyik legizgalmasabb gasztrohelyévé vált. A természet közelsége, a barátságos légkör…
2025. november 21.   ●  Hamu és Gyémánt

Karám Bor & Gasztro: Tokaj új kedvence, ahol a múlt és a…

Hamu és Gyémánt
Image
Firenze évek óta küzd a túlturizmussal, és egy új szabályozás hamarosan jelentősen átalakíthatja a belváros hangulatát is. A város vezetése több helyszínen is korlátozza a kültéri étkezést, ami komoly változást hozhat a turisták és a…
2025. november 20.   ●  Hamu és Gyémánt

Firenze a túlturizmus ellen: több belvárosi utcában…

Hamu és Gyémánt
Image
A Balaton északi partja a nyári fürdőzésen és az egész éves természetjáráson túl remek úti cél a gasztronómiai élmények kedvelőinek is. Az utóbbi években számtalan magával ragadó, magas minőséget képviselő vendéglátóhely vált…
2025. november 14.   ●  Bódy Kolos

4 étterem a Balaton északi partján, amit egyszer ki kell…

Bódy Kolos
Image
A Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection és a Gordon Ramsay Restaurants Global stratégiai együttműködést kötött, amelynek keretében a világ egyik legismertebb kulináris márkája Budapestre érkezik. A megállapodás a vendéglátás két nemzetközi…
2025. november 13.   ●  Hamu és Gyémánt

Gordon Ramsay éttermet nyit a Dorothea Hotelben

Hamu és Gyémánt
Image
Egy régi textilgyár falai között új életre kelt az élet (és étel) élvezetének filozófiája. Az Epicurean Óbuda legújabb fine dining étterme, ahol a gasztronómia és a gondolat egyaránt főszereplő: minden fogás egy történet, minden est egy utazás.
2025. október 17.   ●  Hamu és Gyémánt

Filozófikus fine dining Óbudán: megnyílt az Epicurean

Hamu és Gyémánt
Image
Az év vége közeledtével nemcsak a város ünnepi fényei gyúlnak ki hamarosan, hanem az évzáró tervek is konkretizálódnak: hova menjünk, hol koccintsunk, és melyik helyen tudjuk igazán stílusosan lezárni az évet? Egy jól megválasztott helyszín ilyenkor többet…
2025. október 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Ünnepeld stílusosan az év végét! Íme a legjobb karácsonyi…

Hamu és Gyémánt
Image
Második alkalommal adott otthont Budapest a Nyílt Magyar Sommelier Bajnokságnak (II. Open Hungarian Sommelier Championship), amelyet a Magyar Sommelier Club és a Magyar Sommelier Szövetség szervezett közösen. Az esemény fővédnöke Rókusfalvy Pál, a Nemzeti Bormarketingért Felelős Kormánybiztos volt.
2025. október 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Budapesten rendezték meg a II. Nyílt Magyar Sommelier…

Hamu és Gyémánt
Image
A Michelin október 9-én bemutatta a MICHELIN Guide Hungary 2025 új étteremválogatását. A 2025-ös kiadás összesen 78 éttermet ajánl: 36-ot Budapesten és 42-t a fővároson kívül. A válogatásban szerepel 2 két Michelin-csillagos, 8 egycsillagos étterem, 13 Bib Gourmand étterem (köztük két újjal)…
2025. október 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Két Bib Gourmand csatlakozik a MICHELIN Guide Hungary…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!