
Egy új ország felfedezésekor sokak számára legalább olyan nagy élmény megkóstolni a helyi ízeket, mint felkeresni a legismertebb látnivalókat. Ugyanakkor Európa gasztronómiai kínálata nemcsak stílusában, hanem áraiban is jelentősen eltérhet. Egy friss lista…
február 21., 2026 ● Tóth Emma
Háromfogásos vacsora két főre, 8 ezer forint alatt? Ezekben…
Tóth Emma

Február 15-én ideiglenesen bezár a NOBU Budapest ikonikus étterme. A döntés hátterében egy 1,5 milliárd forintos átfogó felújítás áll, amelynek célja, hogy a budapesti NOBU belsőépítészetét és az általa kínált teljes…

Évezredes kincsek, hét generáció tudása, az évgyűrűk távolsága, a szőlő szimbóluma és a jelen megértése – az A.GERE Restaurantban jártunk, ahol minden mindennel összefügg.
február 09., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Egy hely, ahol meg lehet kóstolni az időt: A.GERE Restaurant
Hamu és Gyémánt

Valentin-napon nemcsak a hangulat számít, hanem az is, mi kerül az asztalra. A romantikus vacsora, az érzéki ízpárosítások és az apró figyelmességek együtt teszik igazán emlékezetessé az estét. Összegyűjtöttük Budapest legizgalmasabb gasztrohelyeit, ahol idén a szerelem…
február 05., 2026 ● Hamu és Gyémánt
TOP budapesti helyek Valentin-napra – ahol az ízek mesélnek…
Hamu és Gyémánt

A Nyugati téren szürke és fájdalmas a tél, az itt elsétálókban dübörög a lehető leggyorsabb továbbsétálás őszinte vágya. Van egy hely, ahova benézve mégiscsak Európában érezzük magunkat, annak is egy gyönyörű csücskében: az Eiffel Palace elegáns…
január 22., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Lizsicsár Miklós: 45 éve a vendégért, fényben, zenében…
Hamu és Gyémánt

A MOL Campus 28. emeletén működő Michelin-ajánlott VIRTU Restaurant új gasztronómiai koncepciót indított útjára 2026-ban. Lendvai Levente Narratív séfajánlata egy olyan időszakos menüsor, amely nem csupán ízeket, hanem történeteket is mesél. A koncepció…
január 16., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Új, hónapról hónapra változó Narratív séfajánlattal készül…
Hamu és Gyémánt

A vendéglátásban világszerte egyre nagyobb szerepet kap az élményalapú gondolkodás: a vendégek ugyanis nemcsak enni, hanem történetet megélni érkeznek az éttermekbe. Erre a trendre reagál egy különleges, játékos kezdeményezéssel a Kopaszi-öbölben…
január 07., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Játékos vendégélmény: kockadobás dönt a számláról a…
Hamu és Gyémánt

Újabb mérföldkőhöz érkezett a magyar gasztronómia: a Michelin Guide év végi, nemzetközi válogatásába bekerült a Rumour by Rácz Jenő, amelyet a világ legizgalmasabb chef’s table éttermei között emeltek ki. A rangos listán Budapest egyetlen magyar helyszínként szerepel…
január 07., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Év végi világsiker: a Rumour by Rácz Jenő a Michelin Guide…
Hamu és Gyémánt

Ha még nincs programunk december 31-re, és többre vágyunk, mint egy átlagos vacsora, a város egyik legszebb épületében működő Párisi Passage Restaurantban idén is két, karakterében eltérő, mégis egyformán ünnepi esemény közül választhatunk az év…
december 30., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Budapest egyik legikonikusabb épületében elegáns búcsút…
Hamu és Gyémánt

A tatai Öreg‑tó partján, a barokk kori malomépületek között megbúvó Malom és Kacsa egyszerre étterem, boutique hotel és rendezvényház, de mindenekelőtt egy gondosan megkomponált, melegséget sugárzó helyszín, ahol a sokszínű kikapcsolódásé a főszerep.
december 20., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Malom és Kacsa: Tata egyik legszebb pontján találkozik a…
Hamu és Gyémánt

Első születésnapját ünnepli a VIBE Budapest. Az elmúlt évben a koncepció folyamatosan fejlődött. Az étterem séfje Meghraj Chavan és a hely üzletvezetője Orhan Turkay nyáron csatlakoztak a csapathoz. Érkezésüknek köszönhetően a VIBE Budapestről egy év után elmondható, hogy a gasztronómiai élmények…
december 19., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Londonból hozott szemlélet, világszínvonalú élmény – 1 éves…
Hamu és Gyémánt

Az Epicurean neve már önmagában is ígéret: ígéret arra, hogy aki belép az étterembe, nem csupán vacsorázni fog, hanem egy gondosan felépített, minden részletében átgondolt kulináris utazás részese lesz. A fine dining élményt kínáló étterem…
december 15., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Epicurean: fine dining élmény és új ajándékutalványok
Hamu és Gyémánt