Július 25-én betölti Budapestet a dél-amerikai életérzés
Július 25-én Budapest is részese lesz a Perui Pisco Világnap nemzetközi ünneplésének. A Perui Nagykövetség Magyarországon, a Collective Warehouse, a Pisco 1615 és a VIBE Budapest közös szervezésében megvalósuló esemény egy estére a dél-amerikai ország kultúráját, gasztronómiáját és koktélművészetét hozza el a magyar fővárosba. A különleges program nem csupán Peru ikonikus nemzeti italát mutatja be, hanem azt is, hogyan képes a vendéglátás hidat építeni kultúrák, emberek és közösségek között.
Az este első felében meghívott diplomaták, kulturális képviselők, üzleti partnerek és a hazai vendéglátóipar meghatározó szereplői találkoznak a Diplomats Behind The Bar program keretében. A kezdeményezés különlegessége, hogy Budapest ismert bárjainak bartenderei egyetlen estére ugyanazon bárpult mögött dolgoznak együtt, és saját Pisco-koktéljaikon keresztül mutatják meg Peru legismertebb párlatának sokszínűségét. A program egyszerre szól a szakmai találkozásokról, a kulturális kapcsolatok építéséről és arról, hogy a gasztronómia és a koktélkultúra milyen természetes módon képes közös nyelvet teremteni.
A Pisco Peru egyik legfontosabb nemzeti itala és kulturális szimbóluma, amelynek története egészen a 16. századig nyúlik vissza. A kizárólag szőlőből készülő prémium párlat nevét a perui Pisco városáról kapta, készítésének hagyományát pedig ma is szigorú eredetvédelmi szabályok őrzik. A bort egyetlen alkalommal párolják le, majd hígítás nélkül palackozzák, így megőrzi a felhasznált szőlő természetes aromáit és karakterét. Elegáns, gyümölcsös ízvilága miatt a világhírű Pisco Sour alapja, ugyanakkor a modern koktélkultúra egyik legizgalmasabb alapanyagává is vált.
A VIBE Budapest bárja erre az estére egy exkluzív koktéllapot állít össze, amely a klasszikus receptek mellett kortárs interpretációkon keresztül is megmutatja, milyen sokoldalúan használható Peru ikonikus itala.
A koktélok mellé a VIBE Budapest séfcsapata limitált Nikkei menüvel készül. A Nikkei konyha a japán technológia és a perui alapanyagok találkozásából született gasztronómiai irányzat, amely ma a világ egyik legizgalmasabb kulináris műfajának számít. A precíz japán technikák és a perui ízvilág találkozása tökéletesen illeszkedik a VIBE Budapest nemzetközi, sharing koncepciójához, amely kezdettől fogva különböző kultúrák inspirációiból építkezik.
– mondta Orhan Turkay, a VIBE Budapest üzletvezetője.
Az este hangulatáról élő latin zene, énekes előadók, flamenco gitár, ütőhangszerek és látványos show-elemek gondoskodnak, amelyek a dél-amerikai kultúra vibráló energiáját idézik meg. A VIBE Budapest trópusi enteriőrje, a különleges koktélok, a limitált Nikkei fogások és az egész estét átszövő latin ritmusok együtt teremtenek olyan atmoszférát, amely egyetlen estére valóban Peruba repíti a vendégeket.
A Perui Pisco Világnap budapesti ünnepe egyszerre kulturális esemény, gasztronómiai élmény és találkozási pont azok számára, akik nyitottak új ízekre, új történetekre és a világ különböző kultúráinak felfedezésére.
Olvasd el ezt is!