
A középkort hajlamosak vagyunk egységesen sötét, barbár időszakként elképzelni, pedig csak más szabályokhoz volt szokva a társadalom. Ami manapság már meghökkentőnek hat, azt az 5-15. század közötti évezredben a társadalom sokszor természetes, mindennapi…
március 01., 2026 ● Bódy Kolos
6 középkori szokás, amely mai szemmel már felfoghatatlannak…
Bódy Kolos

Amikor a középkorra gondolunk, hajlamosak vagyunk információhiányos, elszigetelt világnak elképzelni. Pedig a hírek, pletykák, politikai üzenetek és botrányok meglepően gyorsan terjedtek, csak épp nem képernyőkön keresztül. A modern média előtti Európában kifinomult…

A középkori Európában a macskák körül egészen sajátos, ma már nehezen érthető félelmek és babonák alakultak ki. Bár sok háztartásban hasznos állatként tartották őket, főleg rágcsálóirtó szerepük miatt, a négylábúak egy része mégis…

A középkori Itáliában, jóval azelőtt, hogy a burgonya megjelent volna Európában, a gnocchi egészen más alapanyagokból készült. A 14. századból fennmaradt egyik legkorábbi recept szerint a tésztát puha sajtból, tojássárgájából és lisztből…
február 11., 2026 ● Hamu és Gyémánt
A sajtos gnocchi középkori receptje a mai napig megállja a…
Hamu és Gyémánt

Az almás pite hosszú évszázadok óta az egyik legnépszerűbb sütemény, ami sokaknak gyerekkori desszert, másoknak vasárnapi klasszikus, vagy generációk óta használt recept, amelyről könnyű azt gondolni, hogy mindig is része volt az európai és az amerikai konyhának. A…
február 09., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Az almás pite első ismert receptje nagyon távol áll a mai…
Hamu és Gyémánt

A regények és filmek miatt a középkort hajlamosak vagyunk sokkal romantikusabbnak és lovagiasabbnak elképzelni, mint amilyen valójában volt. Az igazság az, hogy a mindennapi valóság sokkal kegyetlenebb volt annál, mint amit a mai ember el tudna viselni. A legtöbben jó eséllyel…

Sokan tapasztaljuk, hogy hiába vásárolunk drága, kifejezetten technikai télikabátot, hideg időben mégis könnyen átfázunk. Ilyenkor gyakran a felső réteget okoljuk, pedig a probléma sokszor nem ott kezdődik. A hőérzetet legalább ennyire meghatározza az is, mi van a kabát…
február 05., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Fagyoskodunk a modern kabátjainkban, pedig a középkori téli…
Oláh-Bebesi Borbála

Egy németországi régészeti feltárás során újabb példájára bukkantak annak a különös középkori jelenségnek, amely évszázadok óta zavarba ejti a kutatókat. A Szász-Anhalt tartományban, Reinstedt közelében végzett ásatás során egy…
február 04., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Rejtélyes középkori alagútra bukkantak egy németországi…
Hamu és Gyémánt

A szépség már az ókortól foglalkoztatja az emberiséget, így természetesen a középkor sem volt mentes a testtel és a megjelenéssel kapcsolatos megszállottságoktól. Bár hajlamosak vagyunk a korszakot durvának és egészségügyileg primitívnek elképzelni, a…

A középkori paraszti étrendről sokáig az a kép élt, hogy az emberek híg kásán tengődtek, húshoz pedig csak nagyon ritkán jutottak. A valóság ennél árnyaltabb, de nem kevésbé kemény. A feudális rendszer legalján élő parasztok fizikai munkát végeztek…
február 01., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála
Pottage és barna cipó – ilyen ételeken élt a középkori…
Oláh-Bebesi Borbála

A középkori Bologna látképe látványosan eltér a maitól: sűrűn egymás mellé épített, száz méter körüli tornyok emelkednek az óváros fölé, mintha egy modern metropolisz korai változatát látnánk. A településről gyakran azt állítják, hogy…
január 31., 2026 ● Turi Dániel
Száznál is több felhőkarcoló uralta Bologna látképét – majd…
Turi Dániel

Csehország északi részén, nagyjából ötven kilométerre Prágától egy sűrű erdőkkel, sziklákkal és mély völgyekkel tagolt vidéken áll egy vár, amelynek létezése évszázadok óta több kérdést vet fel, mint amennyit megválaszol. A Houska-kastély már a megjelenésében is különös, a róla szóló történetek…
január 30., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Senki sem tudja, hogy ki és miért építette ezt a…
Hamu és Gyémánt