
A középkort gyakran romantikus képekben idézzük fel: lovagok, várak, tornák. A korabeli források azonban egy jóval nyersebb világot mutatnak, ahol a háborúk, ostromok és éhínségek mindennaposak voltak. Ezekben a szélsőséges helyzetekben időről időre olyan jelenségek is…
2026. április 19. ● Oláh-Bebesi Borbála
A kannibalizmus a középkorban nagyon is valós problémát…
Oláh-Bebesi Borbála

A középkori kastélyokról sokaknak ma is egyetlen kép él a fejében: magas kőfalak, felvonóhíd, lőrések, egy komor torony a dombtetőn. A valóság azonban ennél jóval összetettebb volt. A középkori kastély, pontosabban vár nem egyszerűen nemesi lakóhely volt; egyszerre…

Az udvari bolondokról ma is sokaknak a csörgősipkás, tréfálkozó figura jut eszébe, aki egy lakoma közepén szórakoztatja az előkelő közönséget. A valóság azonban ennél jóval drámaibb volt: ez a szerep egyszerre jelentett közelséget a hatalomhoz és állandó…

A tonzúra, a középkori szerzetesek jellegzetes hajviselete több volt egy egyszerű frizuránál: jelképes üzenettel bírt, hiszen viselőjét a különböző változatok más-más felekezetekhez sorolták.

A középkori kéziratok margói tele vannak furcsa, játékos rajzokkal, amelyek sokszor teljesen eltérnek az adott szöveg tartalmától. Különösen figyelemre méltóak azok, amelyeken a lovagok nem sárkányokkal vagy szörnyekkel, hanem csigákkal harcolnak. Ezek az…

Középkori festményeken gyakori, hogy a csecsemők arca idősebb férfiakra emlékeztet. Ennek háttere nem a művészek ügyetlenségében keresendő, sokkal inkább teológiai, filozófiai és kulturális okokban.

A gótikus katedrálisok a középkor technikai csodái közé tartoznak. Magasba törő boltíveik, hatalmas üvegablakaik és évszázadokon át stabilan álló falaik könnyen azt a benyomást keltik, hogy tervezésük mögött kifinomult matematikai számítások álltak.
2026. március 7. ● Oláh-Bebesi Borbála
A középkori katedrálisokat matematikai számítások nélkül…
Oláh-Bebesi Borbála

A középkort hajlamosak vagyunk egységesen sötét, barbár időszakként elképzelni, pedig csak más szabályokhoz volt szokva a társadalom. Ami manapság már meghökkentőnek hat, azt az 5-15. század közötti évezredben a társadalom sokszor természetes, mindennapi…
2026. március 1. ● Bódy Kolos
6 középkori szokás, amely mai szemmel már felfoghatatlannak…
Bódy Kolos

Amikor a középkorra gondolunk, hajlamosak vagyunk információhiányos, elszigetelt világnak elképzelni. Pedig a hírek, pletykák, politikai üzenetek és botrányok meglepően gyorsan terjedtek, csak épp nem képernyőkön keresztül. A modern média előtti Európában kifinomult…

A középkori Európában a macskák körül egészen sajátos, ma már nehezen érthető félelmek és babonák alakultak ki. Bár sok háztartásban hasznos állatként tartották őket, főleg rágcsálóirtó szerepük miatt, a négylábúak egy része mégis…

A középkori Itáliában, jóval azelőtt, hogy a burgonya megjelent volna Európában, a gnocchi egészen más alapanyagokból készült. A 14. századból fennmaradt egyik legkorábbi recept szerint a tésztát puha sajtból, tojássárgájából és lisztből…
2026. február 11. ● Hamu és Gyémánt
A sajtos gnocchi középkori receptje a mai napig megállja a…
Hamu és Gyémánt

Az almás pite hosszú évszázadok óta az egyik legnépszerűbb sütemény, ami sokaknak gyerekkori desszert, másoknak vasárnapi klasszikus, vagy generációk óta használt recept, amelyről könnyű azt gondolni, hogy mindig is része volt az európai és az amerikai konyhának. A…
2026. február 9. ● Hamu és Gyémánt
Az almás pite első ismert receptje nagyon távol áll a mai…
Hamu és Gyémánt