étel - Hamu és Gyémánt

A bruschetta az egyik legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető fogás a világon, mégis elképesztően finom lehet, ha jó minőségű alapanyagokat használsz. Recept.

július 03., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Igazi olasz finomság a tányéron: így készül az egyszerű…

Hamu és Gyémánt

A csirke tikka masala a világ egyik legkedveltebb és legismertebb curry étele, amellyel az indiai konyha gazdag ízvilágát könnyedén az asztalunkra varázsolhatjuk. Recept.

június 26., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Könnyed recept a nyári estékre: csirke tikka masala

Hamu és Gyémánt

Ha idén nyáron te is a Balkán-félsziget felé veszed az irányt, de nem szeretnél leragadni a gyrosnál, ajánlunk négy hamisítatlan balkán utcai ételt!

június 17., 2024 ● Hamu és Gyémánt

4 kevésbé ismert balkán street food, ha unod már a gyrost

Hamu és Gyémánt

Olaszország és a pizza szinte elválaszthatatlanok egymástól. A világ minden táján ismerik és szeretik, amely rengeteg formában és ízvilágban jelenik meg. Sokan a nápolyi pizzát tartják az etalonnak, de az olasz kulináris térkép ennél jóval gazdagabb. Ebben a cikkben négy olyan pizzatípust mutatunk…

május 23., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A nápolyin túl – 4 pizzatípus, amivel Olaszországban…

Hamu és Gyémánt

Akármelyik étterembe is térünk be mostanában, egy biztos: a spárgát megtaláljuk az étlapon. Ez persze nem meglepő, tekintve, hogy a furcsa, száras növény szezonjának kellős közepén vagyunk. Grillezve otthon is könnyedén elkészíthetjük, ehhez mutatunk is gyorsan egy egyszerű receptet.

május 16., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Igazi májusi vacsora: így készíts otthon egyszerűen…

Hamu és Gyémánt

Hszi Csin-ping kínai elnök budapesti látogatásának utolsó napján a MOL Campus 28. emeletén található VIRTU Restaurantban ebédelt együtt a magyar kormányfővel, Orbán Viktorral – az eseményhez feleségeik is csatlakoztak.

május 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A VIRTU Restaurantban ebédelt a kínai elnök, Hszi Csin-ping…

Hamu és Gyémánt

A görög konyha az egész világon népszerű, a mediterrán ország a street food kedvelőinek is ideális úti cél lehet. Ha idén nyáron te is a Balkán-félsziget legnépszerűbb országa felé vennéd az irányt, de nem szeretnél leragadni a gyrosnál, ajánlunk négy hamisítatlan görög utcai ételt!

május 06., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A gyroson túl – 4 görög street food, amit mindenképpen…

Hamu és Gyémánt

Sokan úgy gondolják, hogy űr az utolsó lehetőségünk, ha a Földön már minden veszve van. Bár ez egy több szempontból is téves állítás, ha az élelemről van szó, a mikrogravitációban való táplálkozás mind a mai napig egy összetett dolog. Az első űrben elfogyasztott étel pedig Jurij Gagarin nevéhez…

május 01., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Mi volt az első űrben elfogyasztott étel?

Hamu és Gyémánt

A magyar történelem népszerű alakjai nemcsak politikai és kulturális örökséget hagytak hátra, hanem ízlésüket és gasztronómiai preferenciáikat is. Miért rajongott Mária Terézia vagy éppen Széchenyi? Mutatjuk!

április 28., 2024 ● Hamu és Gyémánt

5 magyar történelmi személy és kedvenc ételeik

Hamu és Gyémánt

Bár a legtöbbünknek, ha az IKEA menüjére gondolunk, a húsgolyó ugrik be először. Azonban a svéd vállalat egyik meghatározó fogása a hot dog, amelynek története hosszú évekkel ezelőttre nyúlik vissza.

április 12., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Senki nem gondolná, de emiatt kezdtek el hot dogot árulni…

Hamu és Gyémánt

Ha a karácsonyi menüre gondolunk, elsőként mindannyiunknak a halászlé, a töltött káposzta, a mákos guba és a bejgli jut eszébe. A lehetőségek azonban ennél jóval messzebbre mutatnak. A frissen nyílt VIRTU Restaurantreprezentatív kutatásában annak járt utána, milyenek ételek kerülnek valójában a…

április 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Kutatás bizonyítja, hogy a magyaroknál idén is ugyanaz…

Hamu és Gyémánt

Húsvéti sonka, ahogyan nagyszüleink főzték és füstölték. Jöhet?

április 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A VIRTU Restaurantban kell keresnünk az idei év…

Hamu és Gyémánt