Image
Megjelent a Skytrax idei „ötcsillagos” légitársaságokat felsorakoztató listája, amelybe ezúttal kizárólag ázsiai és közel-keleti cégeket válogattak be. A rangos minősítés nem az utasok véleményére épített, hanem a szolgáltatások…
május 19., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Kiderült, melyek a világ legjobb légitársaságai – egyetlen…

Hamu és Gyémánt
Image
Már reménykedhettünk abban, hogy a légi közlekedés végre visszatér a koronavírus-járvány előtti ritmushoz. A közel-keleti geopolitikai feszültségek azonban ismét bizonytalanságot hoztak a piacra, és az iparági szakértők szerint a következő hónapokban…
március 14., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

A légitársaságok felkészültek a drágulásra – erre…

Hamu és Gyémánt
Image
A Közel-Kelet konfliktusai és az ennek következtében megemelkedett olajárak a repülőjegyek költségeire is hatással vannak. Az áremelkedés különösen a tavaszi utazásokat érinti, de könnyen lehet, hogy a nyári időszak is jóval drágább…
március 12., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Rég nem látott mértékű repülőjegy-drágulással kell…

Hamu és Gyémánt
Image
A legtöbb otthon készült falafelszendviccsel általában az a probléma, hogy a csicserigombócok könnyen szétesnek, esetleg túl olajosak lesznek. Cikkünk útmutatót ad az egyik legelterjedtebb közel-keleti street food összeállításához a puha pita…
március 11., 2026  ●  Tóth Emma

A ropogós, autentikus falafelért nem kell étterembe mennünk…

Tóth Emma
Image
A dubaji csokoládé az elmúlt időszak egyik legnagyobb gasztrotrendje, pedig az inspirációját adó desszert sokak szerint még izgalmasabb. A kadayif tésztából készült ropogós rétegek, a krémes töltelék és a gyümölcsös vagy pisztáciás feltét együtt egy különleges édességet eredményeznek. Cikkünkben…
március 11., 2026  ●  Tóth Emma

Frissebb és izgalmasabb a dubaji csokinál: így készül az…

Tóth Emma
Image
A burma baklava a Közel-Kelet egyik leglátványosabb és legfinomabb édessége, amelyben a hajszálvékony tésztarétegek között pisztácia és dió váltakozik, a végeredmény pedig egyszerre ropogós, illatos és kiegyensúlyozottan édes. A magyarországi gyrosozókból ismert baklavától eltérően itt a tésztát…
január 15., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Eleged van az éttermi verzióból? Otthon is elkészítheted az…

Hamu és Gyémánt
Image
A shawarma a Közel-Kelet egyik legismertebb utcai étele, amelynek alapja a lassan sülő, fűszeres hús és a hozzá kínált friss, savanykás kiegészítők. Eredetileg forgónyárson készül, a vékonyra vágott rétegek pedig folyamatosan pirulnak, miközben belül szaftosak maradnak.
január 08., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

A legnépszerűbb közel-keleti street food: a shawarmát…

Hamu és Gyémánt
Image
Miközben itthon az elmúlt évtized legnagyobb havazása zajlik, egy közel-keleti fővárosban olyan időjárás uralkodik, amely inkább a kora őszre emlékeztethet minket. Kuvaitváros futurisztikus városképéhez meleg, akár 20 Celsius-fokos hőmérséklet társul, amely…
január 07., 2026  ●  Tóth Emma

Unod már a telet? A világ egyik legforróbb városa januárban…

Tóth Emma
Image
A közúti közlekedésben magától értetődőnek tűnik, hogy időről időre kormányoznunk kell. Szaúd-Arábiában azonban létezik egy olyan autópálya-szakasz, ahol ez a művelet két órán át gyakorlatilag feleslegessé válik. A Haradhtól Al Batháig futó 10-es autópálya ugyanis a világ leghosszabb olyan útja…
november 19., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

240 kilométert vezethetünk kanyar nélkül ebben az ázsiai…

Hamu és Gyémánt
Image
Miközben a világ gyengébb valutáihoz hatalmas címletek társulnak, vannak olyan pénzek is, amelyekből már egyetlen egység is nagyon komoly összeget ér – elég, ha a kuvaiti dínárra gondolunk, ami annyira erős, hogy feles és egynegyedes értékű bankjegy is forgalomban van belőle. A világ legerősebb…
augusztus 07., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Ahol negyedértékű papírpénzre is szükség van: a világ…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha valami újdonságra vágysz a kora nyári napokon, érdemes lehet a Közel-Kelet ízvilága felé fordulnod, hiszen a régió konyhája pontosan tudja, mi esik jól a melegebb időszakban. A halloumi fatteh például egy igazán frissítő, ugyanakkor tápláló fogás, amelynek többféle változata is létezik…
május 15., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Frissítő, könnyed ebéd a meleg napokra: a halloumi fatteh

Hamu és Gyémánt
Image
A londoni metróhálózat a világ egyik legfejlettebb ilyen jellegű rendszerének számít. Bár azt gondolhatnánk, hogy csupa jó dologgal találkozhatunk a brit főváros metróállomásain, a valóság azonban ettől eltér. Hiszen hiába az ultramodern rendszer, a város alatti alagúthálózatokban szúnyogok milliói…
február 14., 2025  ●  Turi Dániel

Közel-Keletről érkezett mutáns szúnyogok lepték el a…

Turi Dániel

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök