Image
Már reménykedhettünk abban, hogy a légi közlekedés végre visszatér a koronavírus-járvány előtti ritmushoz. A közel-keleti geopolitikai feszültségek azonban ismét bizonytalanságot hoztak a piacra, és az iparági szakértők szerint a következő hónapokban…
március 14., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

A légitársaságok felkészültek a drágulásra – erre…

Hamu és Gyémánt
Image
A Közel-Kelet konfliktusai és az ennek következtében megemelkedett olajárak a repülőjegyek költségeire is hatással vannak. Az áremelkedés különösen a tavaszi utazásokat érinti, de könnyen lehet, hogy a nyári időszak is jóval drágább…
március 12., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Rég nem látott mértékű repülőjegy-drágulással kell…

Hamu és Gyémánt
Image
A legtöbb otthon készült falafelszendviccsel általában az a probléma, hogy a csicserigombócok könnyen szétesnek, esetleg túl olajosak lesznek. Cikkünk útmutatót ad az egyik legelterjedtebb közel-keleti street food összeállításához a puha pita…
március 11., 2026  ●  Tóth Emma

A ropogós, autentikus falafelért nem kell étterembe mennünk…

Tóth Emma
Image
A dubaji csokoládé az elmúlt időszak egyik legnagyobb gasztrotrendje, pedig az inspirációját adó desszert sokak szerint még izgalmasabb. A kadayif tésztából készült ropogós rétegek, a krémes töltelék és a gyümölcsös vagy pisztáciás feltét együtt egy különleges édességet eredményeznek. Cikkünkben…
március 11., 2026  ●  Tóth Emma

Frissebb és izgalmasabb a dubaji csokinál: így készül az…

Tóth Emma
Image
A burma baklava a Közel-Kelet egyik leglátványosabb és legfinomabb édessége, amelyben a hajszálvékony tésztarétegek között pisztácia és dió váltakozik, a végeredmény pedig egyszerre ropogós, illatos és kiegyensúlyozottan édes. A magyarországi gyrosozókból ismert baklavától eltérően itt a tésztát…
január 15., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Eleged van az éttermi verzióból? Otthon is elkészítheted az…

Hamu és Gyémánt
Image
A shawarma a Közel-Kelet egyik legismertebb utcai étele, amelynek alapja a lassan sülő, fűszeres hús és a hozzá kínált friss, savanykás kiegészítők. Eredetileg forgónyárson készül, a vékonyra vágott rétegek pedig folyamatosan pirulnak, miközben belül szaftosak maradnak.
január 08., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

A legnépszerűbb közel-keleti street food: a shawarmát…

Hamu és Gyémánt
Image
Miközben itthon az elmúlt évtized legnagyobb havazása zajlik, egy közel-keleti fővárosban olyan időjárás uralkodik, amely inkább a kora őszre emlékeztethet minket. Kuvaitváros futurisztikus városképéhez meleg, akár 20 Celsius-fokos hőmérséklet társul, amely…
január 07., 2026  ●  Tóth Emma

Unod már a telet? A világ egyik legforróbb városa januárban…

Tóth Emma
Image
A közúti közlekedésben magától értetődőnek tűnik, hogy időről időre kormányoznunk kell. Szaúd-Arábiában azonban létezik egy olyan autópálya-szakasz, ahol ez a művelet két órán át gyakorlatilag feleslegessé válik. A Haradhtól Al Batháig futó 10-es autópálya ugyanis a világ leghosszabb olyan útja…
november 19., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

240 kilométert vezethetünk kanyar nélkül ebben az ázsiai…

Hamu és Gyémánt
Image
Miközben a világ gyengébb valutáihoz hatalmas címletek társulnak, vannak olyan pénzek is, amelyekből már egyetlen egység is nagyon komoly összeget ér – elég, ha a kuvaiti dínárra gondolunk, ami annyira erős, hogy feles és egynegyedes értékű bankjegy is forgalomban van belőle. A világ legerősebb…
augusztus 07., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Ahol negyedértékű papírpénzre is szükség van: a világ…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha valami újdonságra vágysz a kora nyári napokon, érdemes lehet a Közel-Kelet ízvilága felé fordulnod, hiszen a régió konyhája pontosan tudja, mi esik jól a melegebb időszakban. A halloumi fatteh például egy igazán frissítő, ugyanakkor tápláló fogás, amelynek többféle változata is létezik…
május 15., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Frissítő, könnyed ebéd a meleg napokra: a halloumi fatteh

Hamu és Gyémánt
Image
A londoni metróhálózat a világ egyik legfejlettebb ilyen jellegű rendszerének számít. Bár azt gondolhatnánk, hogy csupa jó dologgal találkozhatunk a brit főváros metróállomásain, a valóság azonban ettől eltér. Hiszen hiába az ultramodern rendszer, a város alatti alagúthálózatokban szúnyogok milliói…
február 14., 2025  ●  Turi Dániel

Közel-Keletről érkezett mutáns szúnyogok lepték el a…

Turi Dániel
Image
Talán a tőzsdékről vagy gengszterekről szóló filmek miatt az adómentes országokról rögtön egyfajta elbűvölő, mediterrán, tengerparti paradicsom jut eszünkbe. Ezeket az országokat sokszor az úti célokat tartalmazó listánk legégére soroljuk, de rengeteg lehetőséget tartogatnak még akkor is, ha…
december 08., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

3 adómentes ország, ahol megfizethető az élet – tippek, ha…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök