Image
A szójaszósz a japán konyha egyik alapvető eleme, szinte minden háztartásban ott van az asztalon. Mégis egyre ritkább az a változat, amely valóban a több évszázados technológiával készül. Ma Japán teljes szójaszósz-termelésének mindössze…
március 05., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ma már csak a japán szójaszószok alig 1 százaléka készül a…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Egy londoni stúdióban, egy játékos műsor közepén hangzott el a mondat, amelyre a magyar borászok is felkaphatják a fejüket: Amanda Seyfried kedvenc bora egy természetes eljárással készült magyar pinot noir – ráadásul egy budapesti étteremhez kötődik az…
március 05., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Amanda Seyfried egyik kedvenc bora ez a magyar pinot noir

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Mindannyian egészségesebb, erősebb testre vágyunk, mégis, amikor belevágunk az edzésbe, gyors eredményeket szeretnénk. A valóság ennél árnyaltabb: a szervezet fokozatosan alkalmazkodik, és a látványos változásokhoz idő…
március 04., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Mi történik a testünkkel, ha edzeni kezdünk? 7 változás az…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Egy rövid utazás előtt a legtöbben ugyanazzal a dilemmával szembesülünk: hogyan férjen bele minden egyetlen fedélzeti táskába úgy, hogy közben a légitársaságok szigorú méret- és súlykorlátait is betartsuk? A feladatot rendszerint csak kompromisszumokkal sikerül megoldanunk, de…
március 04., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Az egyszerű trükk, amivel egy hónapnyi holmink is…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Kevés 18. századi festmény vált annyira ismertté, mint Jean-Honoré Fragonard 1767-ben készült műve, A hinta. A kép a rokokó stílus egyik legtisztább összegzése: technikai bravúr, érzéki játék és finom irónia egyetlen, látszólag könnyed jelenetbe…
március 04., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ezt a rokokó festményt sokan minden idők legfontosabb…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Krémes, selymes és enyhén karamellás – a baileyses sajttorta az a desszert, amely egyszerre ünnepi és mégis meglepően könnyen elkészíthető. A sült változat mélyebb ízt és elegáns textúrát ad, miközben megőrzi a krémlikőr lágy…
március 03., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Baileyses sajttorta: erre a receptre esküszik Károly király…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Február 22-én a horvátországi Blue World Institute különleges észlelésről számolt be.
február 27., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Az Adria partjainál tűnt fel a világ második legnagyobb…

Hamu és Gyémánt
Image
A pad thai sokak számára inkább éttermi ételnek számít, pedig megfelelő előkészítéssel kifejezetten gyors fogás. A módszer lényege, hogy minden alapanyagot előre kikészítünk, majd egyszerre csak egy-két adagot sütünk meg. Így a tészta nem ereszt levet és nem fő…
február 26., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Alig 5 perc alatt összedobhatjuk ebédre ezt a gyors pad…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Az alvás ideje alatt látszólag mozdulatlanok vagyunk, valójában azonban a testünk folyamatosan dolgozik. Regenerál, újraszabályoz, javít. Hogy mindezt milyen testhelyzetben tesszük, nem csupán kényelmi kérdés: a gerincünk, a légzésünk és az izmaink is…
február 25., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Figyelted már, hogyan alszol? Az alvópóz többet…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Amikor a világ hét csodáját emlegetjük, legtöbben modern listákra gondolunk. Az eredeti felsorolás azonban az ókori görög világban született, és a Földközi-tenger térségének leglenyűgözőbb építményeit gyűjtötte össze. A hét csoda közül ma…
február 25., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Mi történt valójában az ókori világ 7 csodájával? Ebből a…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A bolygók sorsa elválaszthatatlan attól a csillagtól, amely körül keringenek, így a Nap története kijelöli a Naprendszer és benne a mi otthonunk jövőjét is. Ahogy a csillagunk az idők során változott, úgy alakult a szomszédos bolygók esélye az élhető…
február 23., 2026  ●  Turi Dániel

Így fog kinézni a Föld 5 milliárd év múlva egy szimuláció…

Turi Dániel
Image
Az instant ramen a gyors megoldások szinonimája, mégis több lehetőség van benne, mint elsőre gondolnánk. Egy tojás, egy marék friss zöldfűszer, egy jól megválasztott alaplé, és a zacskós tészta máris egészen más karaktert kap. Az alábbi 5 ötlet aszerint halad, hogy…
február 22., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

5 módszer, amivel teljes értékű ételt varázsolhatunk az…

Oláh-Bebesi Borbála

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!