Image
A nyári forróság berobbanásával természetes érzés, hogy nincs kedvünk a nehéz ételekhez – a szervezetünk átáll, alkalmazkodik a kánikulához, és szinte zsigeri megérzésünk, hogy könnyed és egyszerű fogásokat kell ennünk. Ebben az időszakban érdemes előtérbe helyezni a nyári leveseket, salátákat…
június 09., 2025  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ennél tökéletesebb nyári salátát keresve sem találunk -…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Berobbant a nyár és vele a forróság, ennek megfelelően sokan már a jól megérdemelt pihenést tervezgetik. De mi van akkor, ha idén nyáron nem a kánikula és az embertömegek vonzanak minket, hanem a friss levegő és a természetközeliség? Manapság egyre többen keresnek olyan úti célokat, ahova…
június 06., 2025  ●  Oláh-Bebesi Borbála

5 észak-európai tengerpart, ha idén nyáron menekülsz a…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Amikor a hőmérő higanyszála az egekbe szökik, az ember pánikolni kezd és azon gondolkodik, hogy milyen trükkökkel lehetne túlélni a nyári forróságot. Szerencsére van egy finom, hűsítő, ráadásul egészséges megoldásunk, mely életmentő lehet az előttünk álló időszakra: a gyümölcsös jégkása nemcsak…
június 04., 2025  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Így készíthetünk otthon gyümölcsös jégkását - recept!

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Az eperlekvár tipikusan az a házi finomság, amit sokan túl bonyolultnak tartanak otthon elkészíteni – Martha Stewart receptje azonban ennek épp az ellenkezőjét bizonyítja. Mindössze három hozzávalóval, zselésítő és hosszas főzés nélkül, ráadásul alig 25 perc alatt remek végeredményt kaphatunk. Az…
május 29., 2025  ●  Turi Dániel

Martha Stewart 25 perc alatt elkészülő eperlekvárjánál…

Turi Dániel
Image
A Food & Wine gasztroportál nemrég összeállított egy listát, amelyben a világ legfinomabb legkülönlegesebb nyári leveseit rangsorolta. Az összeállításban ugyan a gulyás nem, de egy másik tradicionális magyar fogás helyet kapott. Mutatjuk, milyen ízvilág nyerte el a gasztronómiai szakértők tetszését!
május 20., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Rangsorolták a világ legjobb nyári leveseit: egy magyar…

Hamu és Gyémánt
Image
Ahogy egyre szebb az idő és egye közeleg a nyár, úgy jön meg a kedvünk a különböző nyári italokhoz és egyaránt kísérletezünk az alkoholos és mentes üdítőkkel. Most egy olyan különleges frissítő ital receptjét hoztuk el, ami igazi arany középút a kettő között: a radler nevű ital olyan kis mennyiségű…
május 18., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Friss és hűsítő: készíts otthon saját radlert!

Hamu és Gyémánt
Image
Május közepén egyre jobban vágyunk mindenre, ami előrevetíti a nyarat. Ennek apropóján összeválogattunk néhány különleges tárgyat, amelyeket kedvenc gyümölcseink díszítenek és ihlettek, hogy megidézzék a vakációk ízeit – még akkor is, amikor odakint épp nem süt hétágra a nap.
május 15., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Ízek, színek, nyár – 5 gyümölcsös tárgy a frissesség…

Hamu és Gyémánt
Image
Kevés olyan étel van, ami annyira összeforrt volna a magyar gasztronómiával, mint a lángos. A forró olajban aranybarnára sült, kívül ropogós, belül puha finomság generációk kedvence; nem véletlen, hogy 2023-ban hivatalosan is hungarikummá választották. Elődjét, a lapótyát azonban már sokkal…
május 12., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Már szinte sehol nem lehet kapni ezt a lángosszerű ételt…

Hamu és Gyémánt
Image
A tavaszi napsütéses napok beköszöntével egyre többen szoknak vissza ismét a jegeskávézásra – van azonban egy meglepő ízkombináció, ami egyszerűségében tökéletes. A közösségi média legújabb kedvenc trendje, a kókuszos jeges americano valószínűleg még jó pár hónapig velünk lesz.
április 26., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Ez a kókuszos americano lesz 2025 nyarának legkedveltebb…

Hamu és Gyémánt
Image
Most, hogy végre beköszöntött a tavasz, lakásunkból is szívesebben mozdulunk ki, hogy magunkba szívjuk a napsugarakat. Kettőt se kell pislognunk és a nyár is hamar elérkezik, vele együtt pedig a hűsítő italok és koktélok időszaka. Ha szeretnél valami különlegeset kipróbálni, itt az alkalom: most…
március 29., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Nincs hűsítő koktél mézszirup nélkül – recept!

Hamu és Gyémánt
Image
Meghatározása szerint túlturizmusról akkor beszélünk, ha egy desztinációt túl sok látogató keres fel, melynek okán az adott városban vagy régióban az átlagnál magasabbak lesznek a megélhetési költségek, lakáshiány alakul ki, valamint a környezetet is túlterhelés jellemzi. Európában egyre több az…
március 09., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

5 népszerű, ám túlzsúfolt európai város, ahol a helyiek nem…

Hamu és Gyémánt
Image
A Tirrén-tenger szívében fekvő Capri éppoly magával ragadó, mint nagyobb testvérei, Szardínia és Szicília. Ezt a kristálytiszta vízéről és gazdag történelméről ismert helyet mégsem lepték el teljesen a turisták – írja az Express.
február 27., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Ha már unjuk Szicíliát, idén nyáron válasszuk ezt az apró…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök