Image
A karfiol sokkal többre képes annál, mint hogy levesbe vagy rakott zöldségbe kerüljön. Ha könnyű bundát kap, ropogósra sül, majd narancsos-gyömbéres szószba forgatjuk, egészen új arcát mutatja meg. Ez a vegán fogás egyszerre friss, fűszeres és laktató, barna rizzsel…
június 30., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ropogós narancsos karfiolfalatok: hús nélkül is laktató…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Bár a savanyúságokról sokaknak automatikusan az ecet jut eszébe, a klasszikus kovászos uborka valójában egészen másképp készül. Jellegzetes savanykás ízét az ecet helyett a természetes tejsavas erjedés adja. Ha pedig néhány apró szabályt betartunk, a…
június 30., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ettől az apró trükktől marad igazán roppanós a kovászos…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A nyári erkély sok növénynek nem idilli kis zöldsarok, sokkal inkább egy túlélőpálya. A beton, az üveg és a fémkorlát visszaveri a meleget, a balkonládák földje gyorsan átforrósodik, a szél pedig akkor is szárít, amikor nem érezzük különösebben…
június 29., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Így menthetjük meg az erkélyen tartott növényeket a…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A legjobb nyári desszertek kétségtelenül azok, melyek elkészítéséhez nem kell külön bekapcsolni a sütőt. Ez az őszibarackos pohárkrém pontosan ilyen: friss gyümölcs, könnyű, habos joghurtkrém és egy kis ropogós keksz kerül egymásra, az eredmény pedig…
június 28., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ha van otthon őszibarack és joghurt, már majdnem kész ez a…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A nyári hőségben a növényeknek minden egyes csepp víz számít, de egyáltalán nem mindegy, mikor és hogyan kapják meg. Kánikulában egy rosszul időzített öntözés könnyen kárba veszhet, sőt akár árthat is a növényeknek. Néhány egyszerű szabállyal viszont…
június 27., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Sokan ekkor locsolják a növényeket, pedig kánikulában ez a…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A nyári hőhullámok az emberi szervezetet és az okostelefonjainkat is komoly próbatétel elé állítják. A túl magas hőmérséklet miatt a készülék akár ki is kapcsolhat, hosszabb távon pedig az akkumulátor is károsodhat. Pánikba esni persze nem kell, egyszerű módszerekkel…
június 26., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

A mobilodnak is árt a kánikula: így óvhatod a melegben

Hamu és Gyémánt
Image
A citromos víz sokak kedvenc nyári itala: könnyű elkészíteni, frissítő, és segíthet abban, hogy a nagy melegben több folyadékot igyunk. A köré épült egészségügyi ígéretek egy részét azonban érdemes fenntartásokkal…
június 26., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Tényleg segít a citromos víz a mostani hőségben?

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A nyári szezon beköszöntével egymást érik a szabadtéri esküvők, elegáns kerti partik és különleges esti összejövetelek, amelyek mind megkövetelik a kifogástalan megjelenést. Ilyenkor a megfelelő lábbeli kiválasztása nem csupán esztétikai kérdés…
június 26., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Női alkalmi szandál - stílusos tippek a nyári…

Hamu és Gyémánt
Image
Az elmúlt napok hősége sokak számára már most is nehezen elviselhető. Egy tudományos kutatás szerint viszont néhány évtized múlva rendszeresen ismétlődhetnek azok a nyarak, amelyeket ma még rendkívülinek érzünk. A jelenlegi rekordok így fokozatosan a megszokott nyári…
június 26., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

A mostani kánikula 20 éven belül teljesen átlagos nyárnak…

Hamu és Gyémánt
Image
A főtt kukorica sokunknak a nyár egyik legegyszerűbb örömforrása, mégis könnyű elrontani. A legtöbben lobogó vízbe dobják a csöveket, majd néhány perc múlva kiveszik őket, pedig a túl erős hő könnyen ráncossá, túl puhává és vízízűvé teheti a szemeket. A friss, édes kukoricának ennél kíméletesebb…
június 26., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

A legtöbben itt rontják el a főtt kukoricát – mutatjuk a…

Hamu és Gyémánt
Image
Akik jártak már Franciaországban, azok örökre szívükbe zárják az élményt. Ezt az életérzést azonban itthon is megidézhetjük. Ezért olyan tárgyakat gyűjtöttünk most össze, amelyek kicsit elhozzák nekünk ezt a hangulatot. 
június 25., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

C'est la vie – 5 tárgy az igazi francia életérzéshez

Hamu és Gyémánt
Image
A burrata és az eper elsőre talán szokatlan párosnak tűnik, de pont ettől működik ennyire jól. A krémes sajt, az édes gyümölcs, a borsos rukkola és a csípős mézes öntet együtt olyan nyári salátát ad, amely előételként is működik, de könnyű vacsorának is tökéletes.
június 24., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Krémes, friss és enyhén csípős: epres burrata saláta nyárra

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!