nyár - Hamu és Gyémánt

Néhány jól megválasztott kiegészítő elég ahhoz, hogy kényelmesen és magabiztosan érezzük magunkat a strandon. Ezért most olyan alapdarabokat válogattunk össze, amelyek praktikusak, jól működnek a mindennapokban, nem utolsó sorban pedig stílusosak is.

június 26., 2025 ● Hamu és Gyémánt

„Úgy élvezem én a strandot!” – 5 tárgy a vakációra

Hamu és Gyémánt

Modern világunkban a légkondik a nyári hónapok állandó kellékei lettek, ma már egyre több háztartásban fordulnak elő. Bár rendkívül hasznosak, sokak számára érezhetőek a technológia hátrányai is, mint például a száraz levegő vagy a fejfájás. Most 5 olyan tippet mutatunk, amivel szintén felvehetjük…

június 23., 2025 ● Hamu és Gyémánt

5 gyors és hatékony módszer, ha légkondi nélkül hűtenéd le…

Hamu és Gyémánt

A nyár a napsütés, a hosszú esték és a gondtalan pillanatok évszaka. A meleg idő sokakat kicsalogat a szabadba, de a forróság és a magas UV-index kihívásokat is tartogat, a rovarokról nem is beszélve. A megoldás? Egy négyévszakos pergola, amely a nyár minden arcához alkalmazkodik.

június 18., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Hűsítő oázis: Nyári kényelem a pergola alatt

Hamu és Gyémánt

Egy forró nyári napon sokan legszívesebben egy hideg italhoz vagy egy könnyű salátához nyúlunk, pedig a világ számos kultúrájában ilyenkor a forró étel a természetes választás. Vietnámban a pho, Mexikóban a fűszeres tamale, Kínában és Észak-Afrikában pedig a forró tea még népszerűbb lesz ilyenkor…

június 18., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Tényleg hűsítenek nyáron a forró ételek és italok? Ezt…

Hamu és Gyémánt

A ceviche (ejtsd: szevicse) egy frissítő, pikáns előétel, ami Latin-Amerika tengerparti vidékeiről indulva hódította meg a világot. A fogás alapja a nyers hal vagy rák, amit frissen facsart limelében marinálnak: ez gyakorlatilag „megfőzi” a húst, így az étel megőrzi ropogós és pikáns karakterét.

június 11., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Így készül a ceviche, a nyár legfrissebb fogása…

Hamu és Gyémánt

A nyári forróság berobbanásával természetes érzés, hogy nincs kedvünk a nehéz ételekhez – a szervezetünk átáll, alkalmazkodik a kánikulához, és szinte zsigeri megérzésünk, hogy könnyed és egyszerű fogásokat kell ennünk. Ebben az időszakban érdemes előtérbe helyezni a nyári leveseket, salátákat…

június 09., 2025 ● Oláh-Bebesi Borbála

Ennél tökéletesebb nyári salátát keresve sem találunk -…

Oláh-Bebesi Borbála

Berobbant a nyár és vele a forróság, ennek megfelelően sokan már a jól megérdemelt pihenést tervezgetik. De mi van akkor, ha idén nyáron nem a kánikula és az embertömegek vonzanak minket, hanem a friss levegő és a természetközeliség? Manapság egyre többen keresnek olyan úti célokat, ahova…

június 06., 2025 ● Oláh-Bebesi Borbála

5 észak-európai tengerpart, ha idén nyáron menekülsz a…

Oláh-Bebesi Borbála

Amikor a hőmérő higanyszála az egekbe szökik, az ember pánikolni kezd és azon gondolkodik, hogy milyen trükkökkel lehetne túlélni a nyári forróságot. Szerencsére van egy finom, hűsítő, ráadásul egészséges megoldásunk, mely életmentő lehet az előttünk álló időszakra: a gyümölcsös jégkása nemcsak…

június 04., 2025 ● Oláh-Bebesi Borbála

Így készíthetünk otthon gyümölcsös jégkását - recept!

Oláh-Bebesi Borbála

Az eperlekvár tipikusan az a házi finomság, amit sokan túl bonyolultnak tartanak otthon elkészíteni – Martha Stewart receptje azonban ennek épp az ellenkezőjét bizonyítja. Mindössze három hozzávalóval, zselésítő és hosszas főzés nélkül, ráadásul alig 25 perc alatt remek végeredményt kaphatunk. Az…

május 29., 2025 ● Turi Dániel

Martha Stewart 25 perc alatt elkészülő eperlekvárjánál…

Turi Dániel

A Food & Wine gasztroportál nemrég összeállított egy listát, amelyben a világ legfinomabb legkülönlegesebb nyári leveseit rangsorolta. Az összeállításban ugyan a gulyás nem, de egy másik tradicionális magyar fogás helyet kapott. Mutatjuk, milyen ízvilág nyerte el a gasztronómiai szakértők tetszését!

május 20., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Rangsorolták a világ legjobb nyári leveseit: egy magyar…

Hamu és Gyémánt

Ahogy egyre szebb az idő és egye közeleg a nyár, úgy jön meg a kedvünk a különböző nyári italokhoz és egyaránt kísérletezünk az alkoholos és mentes üdítőkkel. Most egy olyan különleges frissítő ital receptjét hoztuk el, ami igazi arany középút a kettő között: a radler nevű ital olyan kis mennyiségű…

május 18., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Friss és hűsítő: készíts otthon saját radlert!

Hamu és Gyémánt

Május közepén egyre jobban vágyunk mindenre, ami előrevetíti a nyarat. Ennek apropóján összeválogattunk néhány különleges tárgyat, amelyeket kedvenc gyümölcseink díszítenek és ihlettek, hogy megidézzék a vakációk ízeit – még akkor is, amikor odakint épp nem süt hétágra a nap.

május 15., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Ízek, színek, nyár – 5 gyümölcsös tárgy a frissesség…

Hamu és Gyémánt