ételek - Hamu és Gyémánt

A Taste Atlas gasztronómiai magazin – ami elsősorban a különböző nemzetek konyháit vizsgálja – rendszeresen figyelemmel kíséri az olvasói véleményeket, melyek a legjobb ételeket helyezik fókuszba. A kutatómunka eredménye általában egy nagy volumenű, a világ minden táját magában foglaló rangsor…

május 05., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Ismét csak egy magyar fogásnak sikerült bekerülnie a világ…

Hamu és Gyémánt

A húsvét kiváló alkalom arra, hogy Európa más, közeli városaiba ellátogassunk, hiszen az ünnep és a hangulatos piacok számos város történelmi tereit átalakítják. Minden húsvéti piac a megújulás, a kézművesség és az európai örökség ünnepe. Ha azt szeretnénk, hogy a húsvét idén még színesebb program…

április 15., 2025 ● Hamu és Gyémánt

4 európai húsvéti vásár, ha hétvégén kicsit kiruccannátok

Hamu és Gyémánt

A TasteAtlas portál idén ismét szavazást indított, amiben arra a kérdésre kereste a választ, hogy melyik a legrosszabb ételünk. A versenyben a negatív csúcstartó mákos tészta helyét nemrég egy újabb, a magyarok körében is megosztó fogás vette át.

április 06., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Letaszították a mákos tésztát a trónról: már ez a…

Hamu és Gyémánt

Ha Ausztriába teszünk látogatást, megdöbbenve tapasztalhatjuk, hogy egyre kevesebb vendéglátóhely kínálja a rántott húst az étlapján. Úgy tűnik, a helyi hatóságoknak sem tetszik a tendencia, így komoly pénzösszeggel támogatják azokat az éttermeket, amelyek hajlandóak panírozni és kisütni az…

augusztus 01., 2024 ● Csáka Eszter

Féltik a rántott húst – különleges mentőakciót indítottak…

Csáka Eszter

A csapadékmennyiségtől a hőmérsékletig számos rajtunk kívül álló tényező befolyásolja a mezőgazdaság helyzetét. A globális felmelegedés miatt folyamatosan változó viszonyokhoz kell alkalmazkodniuk a növénytermesztéssel és állattenyésztéssel foglalkozó szakembereknek, ez pedig kedvenc ételeink ízére…

május 08., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Teljesen megváltozhat a jövőben kedvenc ételeink íze

Hamu és Gyémánt

A Magyar Turisztikai Ügynökség reményei szerint a világhírű séfverseny segíthet a koronavírus járvány miatt bajba jutott turisztikai szektornak kikecmeregni a gödörből.

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

2022-ben Magyarország ad otthont a Bocuse d’Or európai…

Hamu és Gyémánt

A klímaváltozás súlyos hatással van a növénytermesztésre, de az állati eredetű termékek sem menekülnek a hőség okozta károktól. A termelők megoldásokon törik a fejüket, ha azonban nem sikerül orvosolni a problémát, számos kedvenc élelmiszerről le kell majd mondanunk.

szeptember 13., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ételek, amik a klímaváltozás miatt hamarosan eltűnhetnek az…

Hamu és Gyémánt

Tombol a grillszezon, és bár ez elsősorban sertésbordákat és hamburgereket jelent, nem kell a grillezési kreativitásnak itt megállnia.

június 27., 2023 ● Kovács Emese

Salátától a banánig − 7 szokatlan grillétel, amit egyszer…

Kovács Emese

Gyakran előfordul, hogy rossz álmok gyötörnek, de nem tudod az okát? Lehet, hogy meg kellene változtatnod a vacsoraszokásaidat.

június 24., 2023 ● Kovács Emese

Rossz álmok gyötörnek? Akkor jobb, ha ezt az 5 ételt…

Kovács Emese

Az izomépítés nem csak a test egyes izomcsoportjait megcélzó edzéseket foglalja magában. Az étrend is ugyanolyan fontos, mert a szervezetnek szüksége van a megfelelő táplálékra az izomépítéshez.

június 14., 2023 ● Kovács Emese

5 étel, amit mindenképp kerülj el, ha izomépítésre vágysz

Kovács Emese

Apró meglepetés, de teljesen érthető.

február 25., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Már nem az olasz konyha az emberek kedvence – íme a…

Hamu és Gyémánt

Több szerencsehozó újévi étel is létezik. Ha egy kicsit babonásak vagyunk, bátran kerüljön belőlük az újévi asztalra.

december 31., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A lencsén túl: 6 szerencsehozó étel az újévre

Hamu és Gyémánt