14 ország szakembereivel: érkezik a Tokaj Wine Congress Tokaj-Hegyalján
Fontosnak tartjuk, hogy a kongresszuson olyan innovatív megoldásokról essen szó, amelyek választ adnak a szőlészetben és borászatban folyamatosan felmerülő kérdésekre. Sok probléma globális jelentőségű, melyekre a külföldi kollégákkal közösen keressük a gyakorlat orientált megoldást. Az egyetem kiterjedt nemzetközi kapcsolatainak köszönhetően a rendezvény lehetőséget biztosít arra, hogy a szakma nemzetközi és hazai képviselői megosszák legújabb kutatási eredményeiket a szakemberekkel és a szélesebb közönséggel is.
– fogalmazott Prof. Dr. Kéri Szabolcs, a Tokaj-Hegyalja Egyetem rektora.
A kongresszus hat tematikus szekcióban zajlik majd, amelyek mindegyike a szőlészet és borászat aktuális kérdéseit tárgyalja. A környezeti és gazdasági fenntarthatóság, a hatékonyság javítása, a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás, valamint a digitalizáció és robotika alkalmazhatósága a munkafolyamatokban kiemelt témaként szerepel a programban.
A borászat területén a természetes édes borok készítésének új kutatási eredményei mellett szó lesz a buborékos italok, a gyöngyöző és habzó borok, valamint a pezsgőkészítés legfrissebb fejlesztési irányairól is. Emellett külön szekció foglalkozik majd a bor és az egészség kapcsolatával, ahol a Tokaj-Hegyaljai Egyetem ezirányú kutatásainak eredményeit ismerhetik meg a résztvevők. A kutatások a tokaji borok egészségügyi hatásait vizsgálják, nemzetközi szakértők pedig beszámolnak majd a vörös és fehér borok bioaktív vegyületeinek a hatásairól. Fontos téma lesz, hogy a melléktermékek – például a törköly és a szőlőmag – hogyan hasznosíthatók az egészségmegőrzésben.
Az örökségvédelem és borturizmus szekcióban a borturizmus legújabb trendjei és annak kutatási eredményei éppúgy napirenden lesznek, mint a bor írott öröksége, vagy művészetekben való megjelenése. A kongresszus szervezői a helyszínválasztással is alátámasztják az épített örökség és a borkultúra kapcsolatának fontosságát. Az ember és természet együttes tájalakító munkáját megtestesítő helyszín a világon egyedülálló, ezért is érdemelte ki Tokaj-Hegyalja 2002-ben a Világörökségi címet. A szakmai és szabadidős programok alkalmával a résztvevők személyesen is megismerhetik e különleges tájegységet.
A borászat közgazdaságot érintő témái között dolgozzák fel a borágazat versenyképességének fenntarthatóságát, a márkaépítés fontosságát, a fogyasztói szokások változását. Nem elhanyagolható az utóbbi évtizedekben megjelent, a bor konkurenciáját jelentő egyéb élvezeti italok térhódítása sem. A szakértők megvitatják a költségek ugrásszerű növekedésének okait és hatásait is, amelyek további áremelésekkel már nem kompenzálhatóak. A harmadik napon a szekciók témái bővülnek, így kerül terítékre a borászati oktatás jövője is.
A kongresszus nemcsak a szakemberek számára nyitott, a nagyközönség is betekintést nyerhet a világ egyik legismertebb borvidékének mindennapjaiba, az aktuális kutatási eredményekbe. A rendezvény egybeesik a szüreti időszakkal, így különleges lehetőséget kínál arra, hogy az érdeklődők megismerjék ezt a munkafolyamatot is, valamint borkóstolókon, programokon vegyenek részt.
A tizennégy országból érkező nemzetközi szakértők között olyan elismert intézmények képviselői is jelen lesznek, mint a bordeaux-i egyetem, érkeznek kutatók többek között Spanyolországból és Dél-Afrikából is.
Bővebb információk és a regisztráció elérhetőek a kongresszus honlapján: https://www.twc2024.com/. Érdeklődők számára a Tokaj Wine Congress plenáris előadásainak élő közvetítése online ingyenesen elérhető lesz, de regisztrációhoz kötött.
Lüktetni kezdett a Jupiter Nagy Vörös Foltja – a tudósok sem tudják az okát
A Nagy Vörös Folt egy olyan, legalább 350 éves, hatalmas vihat a Jupiter felszínén, ami a mai napig ámulatba ejti a tudósokat.
Egyrészt ez a legnagyobb ismert anticiklon a Naprendszerünkben, másrészt a vihar folyamatosan változik, aminek a miértjére a mai napig nincs kielégítő válasz.
A Hubble Űrteleszkóp – ami 2023 decembere és 2024 márciusa között 88,5 napon keresztül vizsgálta a vihart – most egy minden eddiginél különösebb mozgásra lett figyelmes.
A Nagy Vörös Folt a Naprendszerünk legnagyobb vihara
Fotó: Getty ImagesA felvételek ugyanis azt mutatják, hogy
a Nagy Vörös Folt oszcillál, vagyis folyamatosan lüktető mozgást végez. A teleszkóp tanúsága szerint a vihar periodikusan zsugorodik össze, majd tágul ki újra és újra.
– írja a Live Science.
Még több hír a világűrből! Hatalmas vulkánt fedeztek fel a Jupiter egyik holdján
Azt azonban jelenleg senki sem képes megmagyarázni, hogy a mostani tudásunk szerint 14,750 kilométeres anticiklon miért viselkedik így.
A Hubble nagyfelbontású felvételeiből egyértelműen látszik, hogy egyszer csökken, aztán nő a Nagy Vörös Folt kiterjedése, ami azt is jelenti, hogy folyamatosan változik a sebessége is. Csakhogy erre senki nem számított, ugyanis nincs olyan hidrodinamikai jelenség, ami ezt magyarázhatná.
– idézi a portál Amy Simont, a NASA egyik munkatársát.
Azt eddig is láttuk, hogy a vihar hosszúsága képes megváltozni, de az oszcillációt eddig semmilyen képalkotó nem mutatta.
A portál emlékeztet, hogy a Nagy Vörös Folt a Jupiter Egyenlítőjétől 22 fokra délre található és folyamatosan magas légkörű széláramlatok „tartják fogságban”. Ez azt jelenti, hogy jelentősen nem képes elmozdulni a helyéről, mert körbefogják az akár 438 km/órás sebességgel száguldó szelek.
Úgy kell elképzelni, mintha egy szendvics lenne, középen a Nagy Vörös Folttal. Valamelyest képes változtatni a méretén, megnőhet és össze is mehet, de a Jupiter magas légköréből nem képes kilépni, gyakorlatilag be van oda zárva.
– mondja Mike Wong, tudós.
Ez is érdekelhet! Nagyon ritka, háromcsillagos rendszert fedezett fel a NASA
A portál szerint a Hubble eddig mindössze egy teljes oszcillációs periódust volt képes rögzíteni, így további vizsgálatok szükségesek ahhoz, hogy megérthessük, miért viselkedik ilyen furcsán az égi jelenség.
Elképesztő fordulat: 34 év után szabadulhatnak a Menendez testvérek
A Menendez testvérek története egyszerre érdekfeszítő, felfoghatatlan és szörnyű, így nem csoda, hogy Ryan Murphy-t is arra inspirálta, hogy egy sorozatban mutassa be Lyle és Erik esetét. A fivérek 1989-ben kegyetlenül végeztek a szüleikkel, egészen pontosan fejbelőtték José és Mary Louise Menendezt. A bírósági kihallgatások során aztán a testvérek – akiket nyereségvágyból elkövetett, előre megfontolt emberöléssel vádoltak – azt állították, hogy valójában önvédelemből öltek.
Lyle és Erik az elmondásuk szerint ugyanis éveken át szexuális abúzust voltak kénytelenek elszenvedni a szüleik által, ám az ítéleten ez sem változatott: a két férfit életfogytiglani börtönbüntetésre ítélték és immár 34 éve raboskodnak.
Ez is érdekelhet! 4 megoldatlan bűnügyi eset, ami kifogott még az FBI-on is
Csakhogy a Tribune szerint egy váratlan fordulat állt be a testvérek ügyének felülvizsgálatában, ami akár azt is eredményezheti, hogy hamarosan szabadlábra helyezik őket.
A Los Angeles-i főügyész felülvizsgálatot rendelt el a testvérpár ügyében
Fotó: Getty Images
A portál információi szerint ugyanis Lyle és Erik nagynénje, Joan VanderMolen azt közölte, hogy a Los Angeles-i kerületi ügyész, George Gascón bekérette őt egy elbeszélgetésre és bejelentette, hogy felül fogják vizsgálni a testvérek nagy port kavart ügyét.
Ezt is olvasd el! Miért indították újra a Tupac halálával kapcsolatos nyomozást?
Az utóbbi időben ugyanis – a sorozatnak köszönhetően – egyre többen és egyre hangosabban követelik azt, hogy igazságot szolgáltassanak a testvérpárnak. Azt ugyan senki nem vonja kérdőre, hogy ők követték el a gyilkosságot, de a legtöbben nem értenek egyet az előre kitervelt, szándékos emberölés vádjával.
A leghíresebb személy, aki kinyilvánította a véleményét az ügyben Kim Kardashian volt, aki szintén a felülvizsgálatot javasolja.
A portál szerint abban az esetben, ha a kerületi ügyész egy új eljárást kezdeményez, amiben a testvérpárt nem előre megfontolt, szándékos gyilkosság vádjával állítják a bíróság elé, könnyen lehet, hogy hamarosan akár ki is szabadulhatnak. Ebben az esetben ugyanis a Menendez testvéreknek már csak hirtelen felindulásból elkövetett gyilkosság vádja miatt kell felelniük, amiért nem jár életfogytiglani börtönbüntetés.