történet - Hamu és Gyémánt

A délutáni teázás ma az angol kultúra egyik legismertebb hagyománya, pedig meglepően fiatal szokásról van szó. Bár a teafogyasztás gyökerei egészen az i. e. 3. évezredig nyúlnak vissza, Angliában csak az 1660-as években vált ismertté II. Károly király…

április 12., 2026 ● Tóth Emma

Minden, amit a délutáni teázás történetéről tudni érdemes

Tóth Emma

A sör több ezer éves története során az ital több mint százféle változata alakult ki. Az alkoholos italok kulturális és vallási értéket is képviseltek, napjainkban pedig még mindig fejlesztik a recepteket, reagálva a megváltozott…

március 30., 2026 ● Hamu és Gyémánt

A sör a világ egyik legősibb itala: már 13 ezer éve…

Hamu és Gyémánt

A mozizás élménye közel sem lenne ugyanaz a pattogatott kukorica nélkül, pedig a nassolnivalót sokáig nem tartották méltónak a filmszínházakhoz. Mindez a 20. század elején változott meg, a majd 9000 éves múltra visszatekintő snack azóta pedig a mozik bevételének…

március 14., 2026 ● Tóth Emma

Mi köze a popcornnak a mozikhoz? Így lett belőle a kedvenc…

Tóth Emma

Két hadsereg néz szembe egymással. A gyalogság előrenyomul, a futók áttörik a védelmet, a király menekülni próbál, de a lovasság elvágja az útját. A csata vége elkerülhetetlennek tűnik – mégis csak egy tábla fölött zajlik minden. A sakk különös játék: egyszerre idézi fel a háború realitását és az…

március 13., 2026 ● Bódy Kolos

1500 évnyi hagyomány: így alakult ki a sakk, a világ…

Bódy Kolos

A kávé ma a mindennapok egyik legismerősebb rituáléja, amely reggeleket indít, beszélgetéseket kísér, és évszázadok óta a társasági élet fontos eleme. Története azonban jóval kalandosabb, mint gondolnánk: legendák, kereskedelmi útvonalak, vallási viták…

március 07., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála

Így lett a kávé az emberi civilizáció egyik…

Oláh-Bebesi Borbála

Ha ma limonádéra gondolunk, egy hűsítő nyári ital jut eszünkbe, amely a nagy melegben egyszerre frissít és élénkít. A 18. században azonban a citromos ital jóval többet jelentett egyszerű szomjoltásnál. A limonádé egyszerre volt divatos társasági ital…

február 04., 2026 ● Turi Dániel

Már a 18. században is fogyasztottak limonádét – csak…

Turi Dániel

Kevés édesség van, amely egyszerre annyire univerzális és annyire sokféle, mint a fánk. Egy azonban biztos: ahol ez az édesség sül, ott ünnep van. Nem véletlen, hogy a középkori Európában a bőség, a mulatság és az önfeledt vigasság jelképévé…

január 13., 2026 ● Hamu és Gyémánt

A farsangi bálok kedvence: így született meg a szalagos fánk

Hamu és Gyémánt

Az eszpresszó nem kávéfajta és nem pörkölési mód, hanem egy technológia: egy gyors, nyomás alatti kávékészítési eljárás, amely teljes kultúrát teremtett maga köré. Míg sokan órákig ülnek egy kávézóban a laptopjuk fölé hajolva…

január 12., 2026 ● Hamu és Gyémánt

Így született az eszpresszó, ami örökre megváltoztatta a…

Hamu és Gyémánt

A Moby Dicket ma már az amerikai, sőt a világirodalom egyik legkiemelkedőbb műveként tartjuk számon. Ennek ismeretében elég meglepő, hogy a könyv megjelenésekor egyáltalán nem volt sikeres, ami kis híján az író, Herman Melville pályájának végét jelentette.

december 05., 2025 ● Tóth Emma

A Moby Dick a maga idejében hatalmas bukás volt, kettétörte…

Tóth Emma

A karácsony hagyományosan a szeretet fényes ünnepe, de a hosszú téli éjszakák mindig teret engedtek a sötétebb történeteknek is. A szenteste köré fonódó kísértethagyomány olyan szerzőket ihletett meg, mint Dickens vagy épp Lovecraft – mindannyian másképp, de ugyanazt a…

november 27., 2025 ● Hamu és Gyémánt

4 sötét karácsonyi történet, ami még a legnagyobb…

Hamu és Gyémánt

A cappuccinót sokan modern találmánynak hiszik, pedig a története több évszázadra nyúlik vissza. Az pedig még ennél is különösebb, hogy a nevét olyan szerzetesek ihlették, akik magát az italt soha nem is…

november 25., 2025 ● Gerlei Dávid

Gasztroérdekesség: a szerzetesek soha nem itták, mégis…

Gerlei Dávid

A témában folytatott legfrissebb vizsgálatok szerint a csókolózás eredete jóval régebbre nyúlik vissza, mint eddig gondoltuk: egy legalább 21 millió éves viselkedésformáról van szó, amely már a korai emberszabásúak életének is része lehetett.

november 20., 2025 ● Hamu és Gyémánt

A csókolózás már 21 millió éve velünk van

Hamu és Gyémánt