Image
A sütő bekapcsolása nélkül is készíthetünk olyan desszertet, amely meglepően emlékezetes. Ez a Kalter Hund, amely Vilmos herceg és Katalin hercegné esküvőjén is helyet kapott. A rétegzett vajas kekszből és sűrű csokoládékrémből álló desszert…
2026. augusztus 15.   ●  Tóth Emma

Vilmos és Katalin esküvőjén is ezt a csokis édességet…

Tóth Emma
Image
Odakint német erdők és szürke ég, odabent pálmafák, homokos part és trópusi meleg fogadja a látogatókat. A Berlin közelében működő Tropical Islands csarnoka akkora, hogy a Szabadság-szobor a talapzatával együtt is elférne benne. A kupola alatt medencék, vízesések…
2026. július 30.   ●  Hamu és Gyémánt

Esőerdő is van a világ legnagyobb aquaparkjában, amibe a…

Hamu és Gyémánt
Image
A guillotine-ról legtöbben a francia forradalomra gondolunk, pedig még a 20. században is tömegesen használták. A náci Németország fallbeil nevű kivégzőgépe alacsonyabb és könnyebb volt, valamint gyorsabban működött francia elődjénél. Nem látványos…
2026. július 27.   ●  Oláh-Bebesi Borbála

A német guillotine kisebb volt a franciánál, mégis…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Kevés sütemény néz ki olyan ünnepélyesen, mint a Fekete-erdő torta: magas csokoládés piskótarétegek, hófehér tejszínhab, sötét meggy és rengeteg csokoládéforgács kerül egymásra. A német klasszikus viszont csak akkor lesz igazán hiteles, ha a meggypárlat íze sem…
2026. július 23.   ●  Oláh-Bebesi Borbála

Egy német cukrászmester elárulta a tökéletes Fekete-erdő…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A második világháború keleti frontján egy kizárólag nőkből álló szovjet repülőezred lassú, vászonborítású gépekkel hajtott végre éjszakai rajtaütéseket. A pilóták gyakran leállított motorral siklottak a német állások fölé, majd szinte…
2026. július 17.   ●  Tóth Emma

A szovjet Éjszakai Boszorkányok, akiktől a németek is…

Tóth Emma
Image
Egy férfi vörös katonakabátban fekszik a földön. Fölötte egy kötéltáncos egyensúlyoz, a közelben egy alak kék kendő mögé rejti az arcát, a háttérből pedig egy furcsa, állatszerű figura figyel. Max Beckmann 1927-es Varieté című festménye első pillantásra egy egyszerű…
2026. június 20.   ●  Oláh-Bebesi Borbála

A kaotikus festmény, amelyen már ott kísértett a nácizmus…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A német konyhának vannak fogásai, amelyek elsőre inkább erős kíváncsiságot keltenek, mint étvágyat. A labskaus is ilyen: húsból, céklából, burgonyából és hagymából készült, sűrű, pépes étel, amelyet Észak-Németországban gyakran hallal…
2026. május 20.   ●  Oláh-Bebesi Borbála

Rózsaszín, pépes és megosztó: ez Németország egyik…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A sváb konyha egyik legismertebb fogása első ránézésre egyszerű töltött tésztának tűnik, valójában azonban több évszázados hagyomány sűrűsödik benne. A maultaschen – szó szerint „szájtáska” – ma már egész Németországban ismert, de igazi otthona Dél-Németország, azon belül is Svábföld.
2026. május 6.   ●  Oláh-Bebesi Borbála

Maultaschen: így készül a németek nagyszerű húsos táskája

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Ha szóba kerül a teázás, a legtöbben az angol ötórai teára, a japán szertartásokra vagy a török különlegességekre gondolnak először. A legtöbb teát fogyasztó közösség azonban meglepő helyen él: Németország északnyugati sarkában, Kelet-Fríziában. Az…
2026. április 8.   ●  Hamu és Gyémánt

Európa egyik legizgalmasabb teakultúráját Németország őrzi

Hamu és Gyémánt
Image
Egyszerre nyugtalanítók és magával ragadók azok az egykor lakott helyek, amelyeket nem romboltak le, így egyszerűen visszahódította őket a természet. Mönchengladbach egyik városrésze, a Hauptquartier és az itt felépített Joint Headquarters (JHQ) Rheindahlen is pontosan ilyen: egy…
2026. március 27.   ●  Bódy Kolos

A németországi városrész, ahol egykor 12 ezer brit élt, de…

Bódy Kolos
Image
Németország egyik utcája egészen meglepő okból írta be magát a Guinness Rekordok Könyvébe: a Spreuerhofstraßét a világ legkeskenyebb átjárójának tartják, hiszen egyes pontjai a 31 centiméteres szélességet sem érik…
2026. március 13.   ●  Tóth Emma

A világ legkeskenyebb sikátora annyira szűk, hogy gyalog…

Tóth Emma
Image
Egy német város épületeit több meteordarab rongálta meg múlt vasárnap. A tudósok nem azonosították a meteort, mielőtt a légkörbe lépett.
2026. március 11.   ●  Tóth Emma

Darabjaira robbant meteor tört be egy háztetőt egy német…

Tóth Emma

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!