Image
A rizst a világ lakosságának több mint fele naponta fogyasztja, mégis sok konyhában vita tárgya, hogy főzés előtt át kell-e mosni vagy sem. A válasz nem magától értetődő, az öblítés hatása ugyanis attól függ, mit várunk…
június 16., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Tényleg meg kell mosni a rizst főzés előtt? Attól függ, mit…

Hamu és Gyémánt
Image
Olaszországban a kávézásnak megvannak a maga pontos, sokszor szokatlan szabályai. Ezek közé tartozik az is, hogy az eszpresszó szinte mindig egy kis pohár vízzel érkezik, ennek pedig sokkal praktikusabb szerepe van, mint elsőre…
június 14., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Nem véletlenül adnak vizet a kávé mellé Olaszországban

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A kovászos kenyér az elmúlt évek egyik legnépszerűbb pékárujává vált, és sokan az élesztővel készült változatok egészségesebb alternatívájaként tekintenek rá. A pozitív állítások egy része valóban tudományos eredményeken alapul…
június 13., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Egészségesebb-e a kovászos kenyér? Dietetikusok válaszolnak

Hamu és Gyémánt
Image
Egy festmény, ékszer vagy nagyobb összegű készpénz eltűnése aligha számít szokatlan hírnek. Amikor azonban egy szentté avatott pápa vérét tartalmazó ereklye válik tolvajok célpontjává, az már egészen más történet. II. János Pál pápa…
június 06., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Tolvajok vadásztak II. János Pál pápa vérére, többször is…

Hamu és Gyémánt
Image
Az emberiség egyik legfurcsább közös vonása, hogy túlnyomó többségünk ugyanazt a kezét használja. A jobbkezesség ma annyira természetesnek tűnik, hogy ritkán gondolunk rá evolúciós örökségként. Pedig éppen ez a hétköznapi adottság árulhat el…
május 19., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

A tudósok szerint ezért lett az emberiség nagy része…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Gondolkodtunk már azon, miért nem léteznek a természetben élénkkék emlősök? A popkultúrában az Avatar Na’vijaitól kezdve számos kék emlősszerű lényt látunk, a való világban azonban sem kék medve, sem kék róka, sem kék szarvas…
május 09., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ezért nincsenek kék emlősök a természetben: az evolúció…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Szinte mindenkivel előfordul: biztosak vagyunk benne, hogy tudjuk a választ, ott van a nyelvünk hegyén, mégsem tudjuk kimondani. Ez a jelenség a pszicholingvisztikában is ismert, és meglepően pontosan leírható, mi zajlik ilyenkor a…
május 02., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Nem jut eszedbe egy szó? Valójában ez történik az agyadban

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Bár az orrunk szó szerint a szemünk előtt van, csak bizonyos helyzetekben látjuk, például ha bandzsítunk vagy becsukjuk az egyik szemünket. A jelenség mögött azonban nem egyszerű optikai sajátosság áll, hanem az agyunk rendkívül kifinomult működése, amely folyamatosan szűri…
április 30., 2026  ●  Tóth Emma

Ezért nem látjuk folyamatosan a saját orrunkat

Tóth Emma
Image
Egy különleges fosszília most először ad kézzelfogható bizonyítékot arra, amit a kutatók régóta feltételeznek: az emlősök korai ősei tojással szaporodtak. A felfedezés egyben arra is magyarázatot adhat, hogyan éltek túl egy olyan korszakot, amikor a Föld…
április 20., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Egy 250 millió éves lelet végleg átírhatja az emlősök…

Hamu és Gyémánt
Image
Első pillantásra nehéz elképzelni, hogyan tud egy kígyó lenyelni egy nála hosszabb vagy vastagabb állatot, de a természetben ez mégis újra és újra előfordul. Egyes fajok rendszeresen fogyasztanak náluk jóval nagyobb zsákmányt – és mindezt úgy, hogy egyetlen…
április 19., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

A természet egyik legkülönösebb trükkje: így nyelik le a…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A mikrohullámú sütő ma már szinte minden konyhában megtalálható, és lényegében mindenki ismeri a legismertebb szabályt ismerik vele kapcsolatban: fémtárgyat nem szabad beletenni. A figyelmeztetés generációk óta kering, az okát azonban jóval kevesebben…
március 08., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Mindenki tudja, hogy tilos fémet tenni a mikróba – de azt…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Sokak számára ismerős lehet a helyzet: belekezdünk egy könyvbe, élvezzük az olvasást, értjük is, mi történik, majd egy-két nappal később alig tudjuk felidézni, miről szólt az előző fejezet. Nem feltétlenül azért, mert rossz a memóriánk – sokkal inkább…
február 10., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ezért felejtjük el olyan gyorsan, amit olvasunk

Oláh-Bebesi Borbála

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!