
A japán reggeli sokáig egzotikus különcségnek tűnt a nyugati világ szemében, pedig egy tudatosan felépített rendszerről van szó, amely több mint fél évezrede változatlan alapelvek mentén működik. Az úgynevezett ichiju-sansai nem egy konkrét fogás, hanem egy étkezési keretrendszer: egy leves és…
január 29., 2026 ● Hamu és Gyémánt
Ennél a 600 éves japán reggelinél nem nagyon találunk…
Hamu és Gyémánt

Amikor Japán 1639-ben bezárta kapuit a külvilág előtt, aligha sejthette, hogy az elszigeteltség nem elsorvasztja, hanem egészen új irányba tereli kultúráját. A külföldieket kiutasították, a nyugati hatásokat betiltották, az ország elhagyása pedig halálos bűnnek számított. Ez az önként vállalt…

Az ünnepek után és az új év kezdetével talán sokunkban felmerült, hogy ideje lenne kicsit hátralépni a mindennapok nyüzsgéséből. Akár újévi fogadalomnak szántuk ezt, akár csak új lendületet vennénk, a japánok úgynevezett icsigo-icsie módszere megoldást kínál.

Japán északi régióit december 8-án egy 7,5-es erősségű földrengés rázta meg, ami miatt fokozott készültség áll fenn. A hatóságok emellett rendkívüli figyelmeztetést adtak ki egy esetleges megaföldrengésre is. A helyzetben különösen érintett lehet Hokkaidó…

A séta az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy mozgást vigyünk a mindennapokba, hiszen nem kell hozzá felszerelés, külön időpont vagy edzőterem. A japánok azonban még ezt az alapvetően könnyű mozgásformát is továbbfejlesztették. Az intervallum séta (Interval Walking Training…

A világszerte elismert rendező egy podcast vendégeként mesélt arról, szerinte melyik a 21. század legjobb húsz filmje. Eközben azonban nem csak dicséretek hangzottak el: Az éhezők viadala-univerzum például egy súlyos vádat kapott a…
december 01., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Quentin Tarantino erős kritikát mondott Az éhezők viadaláról
Hamu és Gyémánt

Japán különleges akcióval próbálja ösztönözni a látogatókat, hogy ne csak Tokiót és Kiotót járják körbe: az ország ingyenes belföldi repülőjegyeket kínál a télen érkező európai utazóknak. A programot az All Nippon Airways (ANA) és a japán turisztikai hivatal közösen indította, hogy a turisták minél…
november 29., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Ingyen repülőjegyet osztogat a turistáknak Japán
Hamu és Gyémánt

Japán továbbra is az egyik legnépszerűbb úti cél a világon, de a külföldi turisták számára jövő évtől kezdve érezhetően drágább lesz az utazás. A kormány bejelentette, hogy 2026-tól emelkednek az országba való belépéshez és az onnan való…

Japán cégek egyedülálló kísérletet indítanak a Holdon: céljuk, hogy az űrben is előállíthassák a szakét. A projekt nem csupán a technológia próbája, hanem a későbbi holdbázisok élményfaktorát is kiegészítheti, miközben új ismereteket nyújt a fermentáció bonyolult folyamatáról extrém körülmények…
október 23., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Szaké az űrben: hamarosan megkezdődhet a japán rizspálinka…
Hamu és Gyémánt

Japán minden eddiginél magasabb idegenforgalmi adót vezet be, amelynek célja a túlturizmus hatásainak enyhítése. A rekordot döntő intézkedést Kiotóban alkalmazzák majd először 2026 márciusától – a döntést a japán Belügyminisztérium már jóváhagyta.
október 10., 2025 ● Hamu és Gyémánt
900 százalékkal emelkedik az idegenforgalmi adó egy…
Hamu és Gyémánt

A Mitsubishi hivatalosan is bejelentette, hogy leáll a Colt gyártásával, és jelen állás szerint egy modell sem veszi át az ikonikus típus szerepét. A döntés újabb jele annak, hogy a gyártó végleg a drágább és nagyobb hasznot hozó crossoverek és SUV-ok felé fordul.
október 08., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Búcsút inthetünk ennek a közönségkedvenc japán kisautónak
Hamu és Gyémánt

A matcha az elmúlt évtizedben lassan, de biztosan a világ egyik legnépszerűbb kávéalternatívájává vált – ma már ugyanolyan természetességgel kérünk zabtejes matcha lattét a kedvenc helyünkön, mint flat white-ot. Ezzel csak egyetlen probléma van: a globális matchatermés a töredéke az évente…
szeptember 03., 2025 ● Gerlei Dávid
A matcha diadala és dilemmája: hogyan lett szertartásból…
Gerlei Dávid