Keresés - Hamu és Gyémánt

21 találat kilistázva.

Az okostelefonok használata és a közösségi média ma már szinte észrevétlenül tölti ki a napjaink jelentős részét. Sokan csak akkor döbbennek rá a mértékre, amikor a készülék statisztikái napi több órányi képernyőidőt mutatnak. Egyre több kutatás…

március 09., 2026 ● Oláh-Bebesi Borbála

5 hatékony módszer, amivel 90 százalékkal csökkenthetjük a…

Oláh-Bebesi Borbála

Ahhoz, hogy otthon is autentikus, olasz stílusú kotyogós kávét tudjunk készíteni, gondos előkészületekre és odafigyelésre lesz szükség. A végeredményhez az adott kávéfőző, a kávé minősége és a tálalás is hozzájárul. Íme hat tipp, amellyel pont…

március 09., 2026 ● Tóth Emma

6 tipp, amivel pont olyan kotyogós kávét főzhetünk, mint az…

Tóth Emma

A tiramisu sokak fejében egyszerű desszert: babapiskóta, valamilyen kávlé, mascarpone és kakaó. Ha azonban jobban beleássuk magunkat, hamar kiderül, hogy az egyik legkifinomultabbédességről van szó, ahol a végső íz és állag a legapróbb döntéseken…

február 12., 2026 ● Hamu és Gyémánt

A valódi tiramisu minőségi kávéval készül – recept!

Hamu és Gyémánt

Valentin-napon nemcsak a hangulat számít, hanem az is, mi kerül az asztalra. A romantikus vacsora, az érzéki ízpárosítások és az apró figyelmességek együtt teszik igazán emlékezetessé az estét. Összegyűjtöttük Budapest legizgalmasabb gasztrohelyeit, ahol idén a szerelem…

február 05., 2026 ● Hamu és Gyémánt

TOP budapesti helyek Valentin-napra – ahol az ízek mesélnek…

Hamu és Gyémánt

Az ősz beköszöntével minden évben visszatér a pumpkin spice-őrület, ám egy friss kutatás szerint a közösségi médiában egészen más ízek uralják a kávés trendeket.

szeptember 13., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Vége a pumpkin spice-őrületnek? Nem ez a legkedveltebb…

Hamu és Gyémánt

A nyár nem éppen a nehéz, zsíros ételek időszaka – sokkal jobban esnek ilyenkor a könnyebb fogások. A tésztasaláta tökéletes választás lehet a forró hónapokra, de van pár szabály, amit mindenképpen érdemes betartani, ha a lehető legjobb eredményt szeretnénk.

július 30., 2025 ● Hamu és Gyémánt

3 tipp, hogy a nyári tésztasaláta valóban tökéletes legyen

Hamu és Gyémánt

A tiramisut mindenki imádja, de a klasszikus kávés ízvilág helyett ez a változat üde, citrusos ízekkel tesz tökéletessé bármilyen nyári összejövetelt – és a legjobb benne, hogy még a sütőt sem kell bekapcsolnunk hozzá.

július 06., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Egy szelet nyár: így készül az igazán frissítő citromos…

Hamu és Gyémánt

A cukor egészségre gyakorolt negatív hatásait talán nem kell részletezni. Ha szeretnénk minél tudatosabban táplálkozni, vagy csak betartanánk az újévi fogadalmunkat, miszerint kevesebb cukros ételt fogyasztunk, érdemes kipróbálni ezeket az egyszerű, de zseniális desszerteket, amiket bármikor…

január 27., 2025 ● Csáka Eszter

5 könnyen elkészíthető, mennyei cukormentes desszert

Csáka Eszter

Az olasz konyha az egész világon népszerű, így a legtöbben hallottak már az országra jellemző étteremfajtákról. Te tudod, melyik elnevezés milyen típusú vendéglátóhelyet jelöl? Kalauzunk segít az eligazodásban.

április 13., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Ristorante, trattoria, osteria – olasz éttermi kalauz, ha…

Hamu és Gyémánt

Velencét ugyan a világ minden szegletében ismerik, azonban van egy közeli „kistestvére” ahová érdemes ellátogatni.

január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Velencei hangulattal, de zsúfoltság nélkül vár bennünket ez…

Hamu és Gyémánt

A desszertek világában mindig van helye az új és különleges ízeknek. Még a hagyományos tiramisu receptbe is vihetünk egy kis csavart: a kávét cseréljük le pezsgőre. Garantáltan elvarázsolja majd az ízlelőbimbókat és feldobja az ünnepi alkalmakat, hiszen kiváló választás lehet karácsonyi partikra…

december 16., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ha unod a hagyományos verziót: pezsgős tiramisu az ünnepekre

Hamu és Gyémánt

Az almás morzsasütemény az Egyesült Királyság egyik legnagyobb favoritja. Ez a klasszikus lágy desszert mindannyiunk számára remek alternatívát kínál a hideg téli estékre, Nigella Lawson brit sztárszakács pedig most azt is elárulta, mi az az apró plusz hozzávaló, amellyel akár új kedvencünkké is…

november 29., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Nigella Lawson ezzel a titkos hozzávalóval teszi…

Hamu és Gyémánt

Az olasz design és az olasz gasztronómia is olyan világhírű fogalmak, amelyekben a tradíció és az innováció minőségi kivitelezéssel és alapanyagokkal párosul. A konyhabútorok a két terület fúzióját képviselik: olyan design darabok, amelyek teret biztosítanak az ételek művészetének, hozzájárulva a…

szeptember 15., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Olasz design karnyújtásnyira: megnyílt a Veneta Cucine első…

Hamu és Gyémánt

Épp most faltál fel egy kiadós ételt, kellemetlenül tele hassal és látszólag szűkebb nadrággal nem tudsz már egy falattal sem többet enni − egészen addig, amíg eléd nem kerül a desszertes tálca, és az éhséged vissza nem tér. De vajon miért nyit meg az édes finomságok látványa egy üres rekeszt a…

augusztus 12., 2023 ● Kovács Emese

„Hagyj egy kis helyet a sütinek!" − ezért fér belénk mindig…

Kovács Emese

Elkezdett érni a szamóca, emiatt sorra nyílnak a „Szedd magad!” eperföldek május végén, ahol saját magunk szedhetünk gyümölcsöt, amiket aztán kedvező áron meg is vásárolhatunk. Mutatjuk a listát!

június 01., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Itt a szezon: mutatjuk az ország „Szedd magad!”…

Hamu és Gyémánt

Talán nem túlzás azt állítani, hogy pár hét múlva szinte minden a bejgli körül fog forogni a magyar családoknál. Bejglivel ébredünk és fekszünk, de vajon mi van azokkal, akik annyira nem rajonganak ezért a sütiért? Nekik ezeket a desszerteket ajánljuk!

december 10., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A bejglin túl – 4 különleges desszert a karácsonyi asztalra

Hamu és Gyémánt

A koffein egy természetes stimuláns, amely jól ismert az egészségügyi előnyeiről, a hangulatjavítástól kezdve a 2. típusú cukorbetegség kockázatának csökkentéséig. A túl sok fogyasztása azonban káros lehet a szervezetre.

november 04., 2022 ● Kovács Emese

Ennyi kávét szabadna innunk egy nap a szakértők szerint

Kovács Emese

A tiramisu egy újfajta olasz desszert, ami a nyolcvanas évek közepén lett igazán népszerű. Napjainkban pedig nem csak Olaszországban, hanem a világ különböző országaiban is közkedvelt édességnek számít. Ami nem csoda, hiszen a kávéban áztatott finomságnak kevesen tudnak ellenállni, de mi történik…

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Igazi nyári, frissítő desszert: epres tiramisu recept

Kovács Rebeka

Íme, egy egyszerű, cukormentes tiramisu, amely 20 perc alatt elkészül.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Cukormentes tiramisu receptet mutatunk

Hamu és Gyémánt

A tiramisu egy újfajta olasz desszert, ami a nyolcvanas évek közepén lett igazán népszerű. Napjainkban pedig nem csak Olaszországban, hanem a világ különböző országaiban is közkedvelt édességnek számít. Ami nem csoda, hiszen a kávéban áztatott finomságnak kevesen tudnak ellenállni.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Milliók kedvence: a hamisítatlan tiramisu

Kovács Rebeka

Ha az olasz ételekre gondolunk általában a pizza vagy spagetti jut eszünkbe. A desszertek közül pedig a tiramisu és a fagyi. Pedig ezen kívül jó pár ízletes fogást jegyeznek az olaszok, ezek közül az egyik legnépszerűbb a saltimbocca.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Saltimbocca, egy olasz étel, amit lehet még nem próbáltál

Kovács Rebeka