Cukormentes tiramisu receptet mutatunk

Cukormentes tiramisu receptet mutatunk

Íme, egy egyszerű, cukormentes tiramisu, amely 20 perc alatt elkészül.


Hozzávalók (2 főre)

• 100 g cukormentes keksz

• 50 ml kávé

• 2 tojássárgája

• 20-25 g édesítőszer (pl. eritrit)

• 250 g mascarpone sajt

• 360 ml tejszínhab

Elkészítés

1. Mártogassuk a kekszek felét a kávéba, majd helyezzük el őket egy széles tál alján.

2. A tejszínt verjük kemény habbá, majd tegyük félre.

3. Keverjük simára a mascarponet az édesítőszerrel. Adjuk ehhez hozzá a tojássárgáját és verjük fel.

4. Tegyük hozzá a tejszínhabot is. Öntsük a keverék felét a kekszre.

5. Tegyünk a tetejére még egy adag kávéba mártott kekszet, majd öntsük rá a maradék tejszínes habot.

6. Díszítsük ízlés szerint kakaóval, vagy amivel szeretnénk.

(Forrás: Free Sweet)


A figyelmetekbe ajánljuk