A hétvégi reggelek talán két legklasszikusabb itala a kávé és a narancslé, és az enyhe időnek köszönhetően a frissítő espresso tonicnak is ismét itt a szezonja. De gondoltál már arra, hogy mindezt egy pohárban kombináld? Mutatjuk a receptet a Coffee Affection újságírójától.
Az eszpresszó és a tonik kombinációja mára az egyik legalapvetőbb kávéalapú frissítővé vált, ami inkább melegebb időben esik jól. Általában citrommal díszítik, narancslével keverve viszont szinte sehol sem szolgálják fel, pedig egy tökéletes ízkombinációról van szó.
Nincs is jobb alkalom arra, hogy otthon elkészítsük magunknak ezt az italt, mint egy lassú, lusta vasárnap délelőtt. A kávé segít majd felébredni, a szénsavas tonik textúrát és izgalmas ízeket kölcsönöz – a narancslé pedig, amellett, hogy tökéletesen kiegyensúlyozza a savakat, C-vitamin tartalmával még az immunrendszerünket is támogatja.
Fotó: Shutterstock
Hozzávalók:
- 60 ml eszpresszó
- 120 ml narancslé vagy frissen facsart narancs
- jég
- 60 ml tonik
Így készül:
- Készítsük el az eszpresszót, és hagyjuk kihűlni. A kávét érdemes extra erősre főzni, hogy az ízek egyensúlya megfelelő legyen.
- Töltsünk meg egy üvegpoharat jéggel.
- Öntsük a narancslevet a jégre.
- Nagyon lassan adjuk hozzá a kihűlt kávét, és egy pillanatra csodáljuk meg a kialakuló, színes rétegeket.
- Ezután öntsük rá a tonikot, majd keverjük meg az italt, és már fogyaszthatjuk is.
Ajánljuk figyelmedbe! Napi hány csészétől számít soknak a kávé? Elmondjuk!
Ha viszont nincs időd a reggeli lustálkodásra, lehet, hogy érdemes egy másik kávéalapú italban gondolkodnod. Biztosan veled is előfordult már, hogy a fáradtságtól egyszerűen azt érezted, képtelen vagy elindulni otthonról. Erre a helyzetre kínál gyors megoldást egy egyre népszerűbb, hihetetlenül erős ital.
