
Indiában nemcsak a hőmérséklet emelkedése jelzi a nyár érkezését, hanem az is, hogy az utcai árusok milyen hűsítőket kezdenek kínálni. Aki járt már ott forró nyári hónapokban, tudja: egy pohár jeges nimbu szóda nélkül nehéz túlélni a hőséget. Lime-lé, szirup, fekete só, indiai fűszerkeverék és…
július 09., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Így készül az indiaiak nyári hűsítője, a nimbu szóda…
Hamu és Gyémánt

Nyáron nemcsak a nappalokat, de az éjszakai alvást is elviselhetetlenné teheti a hőség. A szakértők szerint az ideális alváshőmérséklet 18 fok körül van, ezt azonban légkondicionáló nélkül szinte lehetetlen elérni. Ha neked sincs klímád, vagy egyszerűen csak szeretnél energiatakarékosabb…
július 06., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Nehezen alszol el a nyári hőségben? 7 hűsítő trükk, ami…
Hamu és Gyémánt

Egy forró nyári napon sokan legszívesebben egy hideg italhoz vagy egy könnyű salátához nyúlunk, pedig a világ számos kultúrájában ilyenkor a forró étel a természetes választás. Vietnámban a pho, Mexikóban a fűszeres tamale, Kínában és Észak-Afrikában pedig a forró tea még népszerűbb lesz ilyenkor…
június 18., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Tényleg hűsítenek nyáron a forró ételek és italok? Ezt…
Hamu és Gyémánt

A lassan elviselhetetlen kánikulában mindent trükköt próbálunk bevetni, hogy lehűtsük magunkat. Különböző tippekkel és tanácsokkal tele van az internet, de kevés olyan egyszerű és gyors megoldást találunk, mint a Drive által bemutatott jéghideg, otthon is könnyedén elkészíthető görögdinnyés fagyi.

A nagy hőség ellen sokan sokféleképpen védekeznek: vannak, akik a légkondiban hisznek, mások rengeteg folyadékot fogyasztanak, megint mások pedig a strandon próbálnak megküzdeni a nagy meleggel. Ezek persze mind tudnak segíteni abban, hogy lehűtsük magunkat, ám azt már kevesebben tudják, hogy…

A meleg idő beköszöntével kevés dolog esik jobban, mint egy édes jegeskávé. Ennek sűrített tejre csepegtetett, vietnámi változata az elmúlt években nálunk is egyre népszerűbb – jó hír, hogy otthon is könnyed elkészítheted. Mutatjuk a receptet!
május 01., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A világhírű vietnámi jegeskávé, amit otthon is könnyedén…
Hamu és Gyémánt

Hamarosan megérkeznek azok a napok, amikor kevés jobb dolog létezik egy frissítő nassolnivalónál. Képzeljük csak el: kinyitjuk a hűtőnket és elénk tárul egy tál gyümölcsös házi fagylalt, ami megoldja minden problémánkat a tavaszi hőségben. Alábbi cikkünkben megmutatjuk, hogyan készül a tökéletes…
április 27., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Tökéletes tavaszi desszert: így készül az eper sorbet!
Hamu és Gyémánt

A hétvégi reggelek talán két legklasszikusabb itala a kávé és a narancslé, és az enyhe időnek köszönhetően a frissítő espresso tonicnak is ismét itt a szezonja. De gondoltál már arra, hogy mindezt egy pohárban kombináld? Mutatjuk a receptet a Coffee Affection újságírójától.
március 17., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A lusta vasárnapok tökéletes kávéja: így készül a narancsos…
Hamu és Gyémánt

Habár kisgyermekként szomorúbb volt a felismerés, felnőttként is keserédes a tudat, hogy lassan véget ér a nyár. A fülledt esték, a teraszon való hosszas beszélgetések és a strandon töltött hétvégék egyre távolabbinak tűnnek, de a szeptemberi kánikula még visszacsalogathatja a vakáció emlékét.
augusztus 25., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Vakáció a múltban – nyárbúcsúztató fotósorozat a 20.
Hamu és Gyémánt