
Egy 1895-ös cikk említi elsőként a szót, amely az angol breakfast (reggeli) és lunch (ebéd) kifejezések összevonásából alkottak egy vadászatokra jellemző étkezésforma megnevezésére. A brunch azóta is a lassú, hedonista vasárnapok fénypontja: az étkezés, mely a reggeli és ebéd közé esik, mégis…
március 06., 2025 ● Hamu és Gyémánt
A Kollázs Brasserie & Bar teljesen újragondolta a vasárnapi…
Hamu és Gyémánt

A hétvégi reggelek talán két legklasszikusabb itala a kávé és a narancslé, és az enyhe időnek köszönhetően a frissítő espresso tonicnak is ismét itt a szezonja. De gondoltál már arra, hogy mindezt egy pohárban kombináld? Mutatjuk a receptet a Coffee Affection újságírójától.
március 17., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A lusta vasárnapok tökéletes kávéja: így készül a narancsos…
Hamu és Gyémánt