Image
Első pillantásra úgy fest, mintha egy Barbie-baba kerti székét felejtették volna a pizzán. A kis fehér műanyag tárgy azonban közel fél évszázada fontos szerepet játszik abban, hogy a házhoz rendelt vacsora ne összenyomva, elcsúszott feltétekkel érkezzen…
július 25., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ezért van kis műanyag szék a pizzásdoboz közepén

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A krumpli és a hagyma remekül megfér egymás mellett a serpenyőben, a kamrában viszont már kevésbé harmonikus a kapcsolatuk. Ha egy helyen tároljuk őket, mindkettő hamarabb veszíthet a minőségéből, ezért jobb, ha csak főzéskor…
július 22., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Szinte mindenki elrontja: ezért ne tárold a hagymát a…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha megkérdeznénk bárkit arról, hova teszi a tejet a hűtőben, szinte biztos hogy annak ajtaját mondaná. Ennek oka, hogy a nagyobb flakonok ott férnek el a legegyszerűbben, ám ebben a kérdésben érdemes háttérbe szorítani a…
július 20., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Mindenki a hűtő ajtajában tárolja, pedig ez a lehető…

Hamu és Gyémánt
Image
Sok alapélelmiszerről hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy szinte korlátlan ideig eláll a kamrában vagy a hűtőben. A valóság viszont ennél jóval kiábrándítóbb: az olívaolaj, a barna rizs, sőt akár a fűszerek is viszonylag gyorsan veszíthetnek a minőségükből, ha túl…
július 18., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Olívaolaj, rizs, majonéz: 5 élelmiszer, amely hamarabb…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Sokan attól tartanak, hogy a maradék rizs az újramelegítés során válik veszélyessé, pedig az igazi kockázat általában jóval korábban kezdődik. Ha a főtt rizs túl sokáig marad szobahőmérsékleten, olyan baktériumok szaporodhatnak el benne, amelyek komoly gyomorpanaszokat…
július 14., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

A maradék rizs ételmérgezést is okozhat – így tárold…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A kenyeret könnyű ottfelejteni a konyhapulton: megvesszük frissen, aztán pár nap múlva már csak egy kemény, kiszáradt vekni marad belőle. Ilyenkor sokan automatikusan pirítósban, zsemlemorzsában vagy bundás kenyérben kezdenek el gondolkodni, pedig van egy elsőre egészen furcsának tűnő…
július 09., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Megszáradt a kenyér? Ezzel a trükkel pár perc alatt…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A tojások kezelése sokkal kényesebb téma, mint gondolnánk. A legtöbbet emlegetett kérdés, hogy meg kell-e mosni a héját, ugyanis ezen múlik az is, hogy érdemes-e hűtőben tárolni.
június 23., 2026  ●  Tóth Emma

Meg kell mosni a tojást főzés előtt? Ezzel akár ronthatunk…

Tóth Emma
Image
Ha az élelmiszerek minőségének megőrzéséről van szó, sokaknak kérdés nélkül a hűtőszekrény jut eszébe. A paradicsom esetében azonban éppen az ellenkező hatást érhetjük el: séfek és élelmiszeripari szakértők szerint jobban járunk, ha a zöldséget szobahőmérsékleten, jól szellőző helyen tároljuk.
június 22., 2026  ●  Tóth Emma

Sokan rosszul tárolják a paradicsomot, és ez az ízén is…

Tóth Emma
Image
A hűtőszekrényben uralkodó hőmérséklet nem minden polcon egyforma, ezért az sem mindegy, hogy melyik élelmiszer hová kerül. A megfelelő tárolással egyszerre több, praktikus szempontot is kipipálhatunk: tovább megőrizhetjük az alapanyagok frissességét, csökkenthetjük az…
június 17., 2026  ●  Tóth Emma

Nem mindegy, hogyan pakolunk a hűtőbe: ezen múlhat az…

Tóth Emma
Image
A dinnyeszezon egyik visszatérő kérdése, hogyan válasszuk ki a legédesebb darabot a piacon vagy a boltban. Arról azonban jóval kevesebb szó esik, mi történik a gyümölccsel azután, hogy hazavisszük. Pedig a tárolás legalább annyira fontos, mint a vásárlás…
június 17., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ezt rontják el a legtöbben, amikor dinnyét vásárolnak

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Sokunknak ismerős lehet az a helyzet, hogy a frissen vett gyümölcsöktől nagyon korán meg kell szabadulnunk, mivel hamar elkezdenek megromlani. Különösen igaz ez a bogyós gyümölcsökre, ám egy egyszerű trükköt követve még napokig gond nélkül tárolhatjuk őket.
március 12., 2026  ●  Tóth Emma

A meglepően egyszerű módszer, amivel sokkal tovább maradnak…

Tóth Emma
Image
A banán az egyik legsokoldalúbb gyümölcs, ám sajnos nagyon gyorsan túlérik, ha nem figyelünk rá. Egy friss tesztből most kiderült, melyik tárolási módszer működik a legjobban – az eredmény pedig sokakat meglephet.
szeptember 23., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Meglepő, hogy milyen módszerrel tárolható legtovább a banán

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!