
Ha ősz, akkor alma. Ilyenkor minden háztartás konyhájában biztosan ott virít pár darab a szezon egyik legnépszerűbb gyümölcséből. Cikkünkben megmutatjuk, hogyan is kell tárolnunk az almát ahhoz, hogy minél tovább friss és zamatos maradjon.
október 08., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Így tároljuk az almát, hogy a lehető legtovább friss…
Hamu és Gyémánt

Egy lédús paradicsomnál kevés jobb alapanyag létezik szendvicsekhez vagy salátákhoz. Viszont könnyen elkövethetünk olyan hibákat, amivel mind az ízében, mind az állagában kárt szenved a népszerű zöldség.
szeptember 16., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Így semmiképp se tárold otthon a paradicsomot!
Hamu és Gyémánt

Ha szereted a szénhidrátokat, akkor valószínűleg szereted a kenyeret. Szeletelt, egész, bolti, házi készítésű, fehér, vagy teljes kiörlésű – a lehetőségek tárháza végtelen. De vajon mi a legjobb módja a kenyér tárolásának?
június 23., 2023 ● Kovács Emese
Lehet, hogy rosszul tárolod a kenyeret – mutatjuk, hogyan…
Kovács Emese

A cseresznye számos dologra felhasználható: desszertekben, italokban és rágcsálnivalókban egyaránt finom. Ráadásul tele van antioxidánsokkal és melatoninnal. De vajon tudod-e, hogyan tárold, hogy friss maradjon, és sokáig élvezhesd az előnyeit?

A só és a konzervek kivételével semmi sem változtatta meg annyira az élelmiszerek tartósítását, mint a hűtőszekrény. Az élelmiszerek hőmérsékletének csökkentése meghosszabbíthatja a frissességet és megakadályozhatja a baktériumok elszaporodását - de bizonyos esetekben az élelmiszerek állagát és…
március 31., 2023 ● Hamu és Gyémánt
7 élelmiszer, amit sokan a hűtőben tartanak, pedig nem…
Hamu és Gyémánt

A pezsgő egy igazi ünnepi ital, amit általában különleges és fontos eseményekkor fogyasztunk. Azonban meddig érdemes tárolni egy kibontott palackot abban az esetben, ha nem fogyasztottuk el?

Egy gyorsan elkészíthető, egészséges és tápláló étel összedobásához egy jól felszerelt konyhára van szükség. Több népszerű és egészséges élelmiszer azonban könnyen megromlik, ezért néhány napon belül fel kell használni, ami miatt sokszor gyorsan feléljük a konyhánkat. Pedig számos egészséges…
december 27., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Ha nincs otthon ezekből az élelmiszerekből, azonnal szerezd…
Hamu és Gyémánt

A WHO szerint egy átlagos felnőttnek legalább 400 gramm zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztani naponta, ám a népesség csupán 12 százaléka eszik elegendő gyümölcsöt, és csupán 9 százaléka megfelelő mennyiségű zöldséget. Utóbbiról elmondható, hogy bármilyen formájában jobb, mintha egyáltalán nem…
december 04., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Friss kontra fagyasztott – mikor érdemes a mirelit…
Hamu és Gyémánt

Tényleg alapvetés, hogy a pálinka vagy bor a kora előrehaladtával jobbá válik? Az italok idővel valóban megváltoznak, de a fő kérdés, hogy ez az előnyükre válik-e, vagy éppen ellenkezőleg.
október 12., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Égető kérdés: meddig tárolható otthon a bor és a pálinka?
Hamu és Gyémánt

Akár le is fagyaszthatod, ugyanis 12 hónapig is eláll, de persze nem mindegy, hogyan is hűtöd. Elmondjuk röviden a lényeget.

Ha a hűtőben egy edény vízbe merítve tároljuk, akkor jó sokáig eláll – halhattuk a most igencsak népszerű javaslatokban. Ha pedig rajongsz az avokádóért lehet hallottál már erről a praktikáról, ám ha nem annál jobb, ugyanis rendkívül veszélyes.
május 30., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Kifejezetten veszélyes, ha így tárolod otthon az avokádót
Hamu és Gyémánt
