
Ki ne bosszankodott volna már azon, hogy a tükörtojás szétesik, vagy a sárgája nem olyan, mint kellene? Van rá megoldás – ráadásul egyszerűbb, mint hinnénk. Legyen szó lágyabb vagy közepesen átsült változatról, ezzel a néhány trükkel mindig tökéletes lesz az eredmény!
szeptember 04., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Ezzel a módszerrel mindig tökéletes lesz a reggeli…
Hamu és Gyémánt

Vannak, akiknek a reggel maga a napfényes új kezdet: boldogan kelnek ki az ágyukból, tudatosan és felkészülten kezdik a napot, amihez természetesen az is hozzátartozik, hogy egy jó, kiadós villásreggelit esznek. És vannak azok, akiknek valójában semmi kedvük sem a reggelhez, sem a reggelihez. Pedig…
augusztus 31., 2025 ● Oláh-Bebesi Borbála
5 egyszerű reggeliötlet, ha nehezen indul a nap
Oláh-Bebesi Borbála

Sokszor nem is indulhatna jobban a napunk, mint egy kiadós, laktató reggelivel – és ez az első ránézésre kicsit szokatlan, valójában viszont mennyei pizza pontosan ezt kínálja.
augusztus 14., 2025 ● Hamu és Gyémánt
A tökéletes fúziós napindító: angol reggeli pizzára sütve…
Hamu és Gyémánt

A villásreggelik listáján rengeteg finom étel található, de az édesszájúak talán egyetértenek abban, hogy az egyik legalapvetőbb fogás, ha jól akarjuk indítani a napot, az a gofri. Ez a reggeli nemcsak jellegzetes illatával és ízesítési lehetőségeivel csábít, de azzal is, hogy nagyon könnyen…
augusztus 05., 2025 ● Oláh-Bebesi Borbála
A klasszikus gofrinál jobb reggelire senkinek nincs…
Oláh-Bebesi Borbála

A reggel lehetne akár csak egy napszak is, amikor felkelünk, készülődünk, eszünk valamit, és rohanunk tovább. De az utóbbi években mintha valami megváltozott volna. A városi ember egyre inkább keresi azokat a pillanatokat, amikor megállhat. A reggelből pedig ahogy az olaszok mondják egy kis dolce…
július 02., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Reggeli újratervezve, amikor nem csak egy kávét dobsz be (x)
Hamu és Gyémánt

Akár bevalljuk, akár nem, mindannyian tökéletes reggeli rutinról álmodozunk – ennek pedig fontos része az étkezés. Mivel a nyári hónapokban egy kicsit megváltozik az ízlésünk – hiszen különösen oda kell figyelnünk arra, mit kíván a testünk a nagy melegben –, nagyon hasznos olyan könnyedebb…
június 27., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Tökéletesen indulhat a reggel ezzel a spenótos-fetás…
Hamu és Gyémánt

A tojás egy igazán sokoldalú alapanyag – rengetegféleképpen elkészíthető és nemcsak finom, hanem remek fehérjeforrás is. Bár vannak egyszerűbb főzési módszerek, mint a buggyantás, mégis van valami különleges abban a folyós sárgájában, ami miatt újra és újra visszatérünk hozzá. Szerencsére van egy…
május 25., 2025 ● Hamu és Gyémánt
A zseniális fóliás trükk, amivel tökéletes buggyantott…
Hamu és Gyémánt

Ha reggelente gyorsan összedobható, de tápláló reggelire vágyunk, ez a matchás-mangós chia puding tökéletes választás. A matcha gyengéd, mégis hosszan tartó koffeines lökést ad, míg a mangó frissességet és C-vitamint biztosít, hogy jól induljon a nap.
május 16., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Matchás-mangós chia puding: egészséges lendület a…
Hamu és Gyémánt

A reggeli a nap legfontosabb étkezése – tartják sokan, és igazuk is lehet, főleg, ha a nap egy olyan finomsággal indul, mint a franciák ikonikus sós pitéje, a quiche. A klasszikus alapot szinte bármivel variálhatjuk, de ha szeretnénk, hogy a nap első étkezése ne csak laktató, de vitaminban gazdag…

A legnagyszerűbb alapanyagok általában azok, melyek minden háztartásban megtalálhatók, és mégis ezerféle étel készíthető belőlük. Erre a legjobb példa a tojás, melyből még a kevésbé erős hobbiszakácsok is pillanatok alatt mennyei falatokat készítenek. Ha új megközelítésben próbálnánk ki, nézzük meg…
május 06., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Reggeli egyszerű tojásos falatka? Mutatjuk a receptet!
Hamu és Gyémánt

A megfelelő rostbevitel az egészséges táplálkozás egyik alapköve: segít az emésztésben, hozzájárulhat a testsúlycsökkenéshez, támogatja a hasznos baktériumok szaporodását, miközben megakadályozza egyes kórokozók terjedését is. A statisztikák szerint az ajánlott napi bevitelt, vagyis a 30 gramm…

A hagyományos rántotta helyett ma már szerencsére rengeteg alternatív verziót is találunk. Ezek közül mutatjuk most be a klasszikus görög kedvencet, ami egy kis izgalmat visz a hagyományos reggelibe. Az elkészítése pofonegyszerű, de ügyeljünk: ne használjunk túl sok sót, a feta ugyanis önmagában is…
április 16., 2025 ● Turi Dániel
Az egész internet felrobbant a fetás tojásrántotta miatt…
Turi Dániel