Image
A Fiktív a 8. kerület szívében csendesen, de határozottan tör utat magának. Tatai Márton séf és Kovács Orsolya étteremvezető-sommelier közös víziója olyan degusztációs élményt kínál, amely nemcsak az ételekről, hanem a mögöttük húzódó történetekről és a merészségekről is szól. A Fiktív nem csupán…
december 17., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Egy elképzelt magyar konyha a valóságban – Fiktív Étterem…

Hamu és Gyémánt
Image
A világ vezető étteremkalauza, a Michelin Guide 2024. december 10-i magyarországi díjátadóján az őriszentpéteri Pajta újoncként nyerte el első Michelin-csillagát, miközben minden korábbi csillagos étterem újra kiérdemelte már kivívott elismeréseit. Hatalmas, a teljes magyar gasztronómiát érintő…
december 11., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Óriási siker: minden eddiginél több hazai éttermet ismert…

Hamu és Gyémánt
Image
Az Alelí májusi nyitását követően a három Michelin-csillagos sztárséf, Dani García visszatért Budapestre, hogy Madrid, London és Doha után a magyar fővárosban hozza létre a kreatív és játékos koncepciójáról híres BiBo nevű étteremmárkájának legújabb egységét. A BiBo Budapest a Dorothea Hotel…
december 09., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Virágzó kreativitás: megnyitott Dani García új étterme, a…

Hamu és Gyémánt
Image
A sokszor elmesélt legenda szerint, amikor Dom Pérignon apát először ízlelte meg az általa alkotott italt, a világ első champagne-át, így kiáltott társainak: „gyertek gyorsan, a csillagokat kóstolom!” Ez a mondat visszhangzott november 21-én a két Michelin-csillagos Stand Restaurantban, ahol a…
december 09., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A Dom Pérignon új évjárata egy kivételes champagne-vacsorán…

Hamu és Gyémánt
Image
A „fundining” kifejezés írja le legjobban a Costes Csoport legújabb egységének lényegét, amely egyszerre étterem és egy olyan komplex élménytér, amely összehozza a kulináris élvezeteket, a szórakoztató és művészeti produkciókat a vérpezsdítő ritmusokkal és a szemet kápráztató dizájnnal. December…
december 03., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Szórakozás és minőségi gasztronómia egy helyen: itt a VIBE…

Hamu és Gyémánt
Image
Budapest gasztronómiai palettája egyre színesebb, és a hamburgerek terén is igazi különlegességeket találhatunk. Az éttermek közötti verseny egyre élesebb, ami a kreativitás határait feszegeti: az alábbi három burger például nemcsak ízvilágával, hanem egyedi alapanyagaival és tálalásával is…
november 13., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Budapest 3 legizgalmasabb burgere, amit ki kell próbálnod!

Hamu és Gyémánt
Image
Hatalmas újdonság a magyar gasztronómiai színtéren: 8 év után visszatért és újra Magyarországon teszteli az éttermeket a Gault&Millau étteremkalauz!
november 11., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A világhírű francia étteremkalauz visszatér Magyarországra

Hamu és Gyémánt
Image
Amint az őszi színkavalkád megjelenik a város fáinak lombkoronáin és az idő egyre hidegebbre fordul, úgy alakul át a főváros gasztronómiai kínálata is, és előtérbe kerülnek a testet melengető forró, tartalmas levesek. Alapanyagok tekintetében ilyenkor is van még mit a levesbe aprítani bőven, mi…
november 07., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

TOP 5 őszi leves amit Budapesten kóstolhatsz

Hamu és Gyémánt
Image
Habár számos hollywoodi filmet épített díszletekben forgatják, mégis előfordul egy-egy olyan helyszín, melyet a mai napig megtekinthetünk, mint például a Jóbarátok vagy a Szex és New York című sorozatokban megismert lakások épületei. Most mutatunk néhány olyan éttermet, melyek híres sorozatokban és…
október 27., 2024  ●  Csáka Eszter

5 híres étterem, amit filmekből ismerhetsz, de a valóságban…

Csáka Eszter
Image
Az Egyesült Királyság fővárosában, Londonban megnyílt az ország legelső, csak rovarokat forgalmazó étterme, a Yum Bug.
október 07., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Tücskös fogások: megnyitott London legelső rovarétterme

Hamu és Gyémánt
Image
Egy utazás során sok szempontot kell figyelembe venni, de talán semmi nem olyan fontos, mint az adott város árai – különösen az étkezések tekintetében. Most összegyűjtöttük azokat az európai desztinációkat, ahol a legolcsóbb és a legdrágább árakkal találkozhatunk egy-egy étteremben.
október 06., 2024  ●  Turi Dániel

Ezek a legolcsóbb és legdrágább helyek Európában az éttermi…

Turi Dániel
Image
A TripAdvisor a Travelers’ Choice Awards keretein belül, különböző szempontok alapján rangsorolta a világ éttermeit és bisztróit. Az idei évben két magyar helynek, két eltérő kategóriában is sikerült felkerülnie a rangos listára.
október 04., 2024  ●  Turi Dániel

A világ legjobb bisztrói közé két magyar is bekerült

Turi Dániel

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök