egészséges - Hamu és Gyémánt

Egyszerű, letisztult és meglepően modern reggeli volt Diána hercegné egyik legnagyobb kedvence. Az overnight oats, vagyis az egyéjszakás zabkása ma egészségtudatos trendételnek számít, de Diána már a kilencvenes évek elején rendszeresen fogyasztotta – jóval az influenszerek kora előtt.

január 17., 2026 ● Hamu és Gyémánt

Diána hercegné nagy kedvence volt ez az egyéjszakás zabkása…

Hamu és Gyémánt

A házi készítésű quiche omlós tésztája és gazdag, változatos tölteléke miatt minden napszakban tökéletes választás lehet. A következő recept lépésről lépésre mutatja be, hogyan lehet otthon gyorsan és profi módon elkészíteni ezt a népszerű francia…

november 01., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Laktató és egészséges reggeli a hétvégére: így készül a…

Hamu és Gyémánt

Amit őseink jól ismertek és használtak, abban ma is érdemes bízni: a som nemcsak múltunk része, hanem újra a jövő egyik szuperélelmiszere lehet.

október 05., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Ősi csodaszer a kertből – ezért hódít újra a som

Hamu és Gyémánt

Az évek során a tojásfogyasztásról szóló tanácsok gyakran változtak: volt, amikor kifejezetten egészségtelennek tartották, máskor pedig egyenesen szuperélelmiszerként dicsőítették. Egy friss tanulmány most újabb bizonyítékkal szolgál arra, hogy a tojás igenis egészséges.

július 31., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Egy kutatás szerint ez a proteinforrás erősen csökkentheti…

Hamu és Gyémánt

Amikor a tökéletesen egészséges étrendre gondolunk, valószínűleg nem egy tésztás étel jut elsőre eszünkbe – pedig szakértők szerint, ha jól készítjük el, táplálkozási szempontból kifejezetten előnyös is lehet.

július 05., 2025 ● Oláh-Bebesi Borbála

Főzzünk okosan: ez a módszer teszi a tésztát igazán…

Oláh-Bebesi Borbála

Sokan nem tudják elképzelni a reggeleket kávé nélkül – van, aki feketén, más tejjel vagy tejhabbal fogyasztja az italt. Úgy tűnik azonban, hogy érdemes egy új fűszert is kipróbálni, szakértők szerint ugyanis mindössze egyetlen csipet fahéjjal nemcsak ízletesebbé, de egészségesebbé is tehetjük a…

június 29., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Fahéj a kávéra? Nem csak az íze miatt éri meg kipróbálni

Hamu és Gyémánt

A tojássaláta az a könnyed étel, amit szinte mindenki szeret: egy ismerős saláta, ami szendvicskrémként és mártogatósként is megállja a helyét. Nem is várnánk el tőle, hogy izgalmas legyen – pedig az lehet. Ha egy egyszerű mozdulattal benyúlunk a hűtőnk hátsó részében lapuló savanyúságos üveghez, a…

május 24., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Ha különleges tojássalátát szeretnénk, ezt a hozzávalót…

Hamu és Gyémánt

Ha reggelente gyorsan összedobható, de tápláló reggelire vágyunk, ez a matchás-mangós chia puding tökéletes választás. A matcha gyengéd, mégis hosszan tartó koffeines lökést ad, míg a mangó frissességet és C-vitamint biztosít, hogy jól induljon a nap.

május 16., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Matchás-mangós chia puding: egészséges lendület a…

Hamu és Gyémánt

Végre itt van a spárgaszezon! Élvezzük ki ezzel a könnyen elkészíthető tésztával, amelyhez főként alapvető hozzávalókra van szükség. Mutatjuk a tökéletes tavaszi vacsora receptjét.

május 13., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Tavasz a tányérodon: íme a spárgás-balzsamecetes penne…

Hamu és Gyémánt

A tészta az egyik legsokoldalúbb és legnépszerűbb alapanyag a világ konyháiban, és bár elsőre talán mindenkinek az olaszok különböző tésztái jutnak eszébe, vannak bizony más specialitások is, például az ázsiai konyhában. Mai világunkban ugyanakkor egyáltalán nem mindegy, hogy a rengeteg tésztaféle…

április 28., 2025 ● Hamu és Gyémánt

A fogyókúrázók egyik kedvenc tésztája lehet ez a…

Hamu és Gyémánt

Egyre több könyv és tanulmány foglalkozik önismerettel, múltbeli sérülések feldolgozásával és a generációk közti problémák hatásaival. Ahogy a társadalom egyre inkább a lelki egészség megértésére és elérésére törekszik, úgy világlik ki előttünk, hogy a korábbi tapasztalataink és az egész…

április 27., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Ezzel a 3 egyszerű lépéssel megszüntetheted a negatív…

Hamu és Gyémánt

A spárga egyike a tavasz legkedveltebb zöldségeinek: földes, enyhén kesernyés, finoman édes ízétől kezdve a ropogós, zsenge állagán át az egyedi megjelenéséig és formájáig semmi máshoz nem hasonlítható. Milyen szerencse, hogy éppen most van szezonja, így kedvező áron szerezhetjük be ezt a remek…

április 27., 2025 ● Hamu és Gyémánt

6 hiba, amit gyakran elkövetünk spárgafőzés közben

Hamu és Gyémánt