Image
Amikor vörösborból készült koktélokról van szó, elsőre inkább a gyümölcsös, frissítő ízek jutnak eszünkbe – elég, ha egy klasszikus sangriára gondolunk. Pedig létezik egy új, jóval szokatlanabb vörösboralapú ital is: a brazil Espanhola nevű koktél egy leegyszerűsített változatának receptje gyorsan…
június 05., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Tarol az interneten a vörösboros-sűrített tejes koktél

Hamu és Gyémánt
Image
Az epres galette egy kiváló példa arra, hogy a francia konyhaművészet hogyan képes egy egyszerű, hétköznapi alapanyagból is igazán különleges fogást varázsolni. A galette egy rusztikus pite, amely szinte bármilyen gyümölccsel elkészíthető egyszerűen.
június 01., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Egyszerű, mégis csodálatos: így készül az epres galette

Hamu és Gyémánt
Image
A matcha tea egyre népszerűbbé vált az elmúlt időszakban remek egészségügyi előnyei miatt. Sőt, a matcha számtalan ételt felturbózhat: kissé kesernyés íze remekül illik a fehér csokoládéhoz, amit a következő egyszerű recepttel ki is próbálhatsz!
május 29., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ha valami extra desszertet készítenél: matchás sütemény

Hamu és Gyémánt
Image
A 2024-es, immár 26. Év Fagylaltja versenyt Kecskeméten rendezték, írja az MTI. A rekordszámú, összesen 90 nevező közül nem volt könnyű kiválasztani a legkülönlegesebbet.
május 27., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Idén is igazi különlegesség nyerte az Év Fagylaltja címet

Hamu és Gyémánt
Image
Az internetnek és a közösségi médiának köszönhetően a japán sajttorta népszerűsége világszerte megnőtt. Nem csoda, hiszen mindenkit lenyűgöz könnyed, pelyhes textúrájával és isteni ízével. Ha pedig még nem próbáltad, mindenképp érdemes elkészítened – ehhez mutatunk most egy pofonegyszerű receptet.
május 25., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Könnyű és puha: így készíts egyszerűen japán sajttortát!

Hamu és Gyémánt
Image
Május első vasárnapján, ahogy minden évben, idén is az édesanyákat és nagymamákat köszöntjük. Az ünnep közeledtével olyan különleges tárgyakat gyűjtöttünk össze, amelyekkel kiléphetünk a megszokottá vált virágcsokrok bűvköréből.
április 25., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Anyák napjára – 5 tipp a stílusos ajándékozáshoz

Hamu és Gyémánt
Image
A baklava a Közel-Kelet és a Balkán konyhájának egyik kiemelkedő édessége. Bár az elkészítését sokan macerásnak gondolják, közel sem annyira nehéz folyamat ez. Épp ezért bemutatunk egy könnyű receptet, amellyel pofonegyszerűen elkészíthetjük otthon ezt az ínycsiklandó desszertet.
április 20., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A Közel-Kelet sztárja: így készíts könnyen baklavát!

Hamu és Gyémánt
Image
Az édesszájúak nagy kedvence lehet a következő recept, amihez mindössze két összetevő szükséges. Ha szeretnéd meglepni szeretteidet, akkor te is készíts nutellás bonbonokat!
április 13., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Extra csokis finomság a hétvégére: így készíts nutellás…

Hamu és Gyémánt
Image
Az olasz konyha gazdagságát és sokszínűségét sok minden szimbolizálhatja, a jellegzetes ízeket kínáló desszertek között az olasz mandulás keksz pedig egy egyszerűen elkészíthető finomság, amit az egész család imádni fog.
április 08., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Készítsd el villámgyorsan az olaszok isteni kekszét:

Hamu és Gyémánt
Image
A tavasz beköszöntével nem csupán a nap sugarai és a zöldellő táj varázsol mosolyt az arcunkra, hanem a friss, szezonális ízek is megjelennek az ételeinkben. A rebarbarás pite pedig pont egy ilyen finomság, amit egyszerűen elkészíthetünk ezzel a recepttel.
április 05., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

A tavasz íze: így készíts egyszerűen rebarbarás pitét

Hamu és Gyémánt
Image
Csak néhány alapvető hozzávalóra van szükség, és a végeredmény garantáltan elbűvöl mindenkit. Íme, egy egyszerű és gyors gofri recept, amelyet bárki könnyedén elkészíthet.
március 26., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ha már unod a bolti verziót: házi gofri egyszerűen

Hamu és Gyémánt
Image
A Taste Atlas gasztromagazin egy közönségszavazás keretében nemrégiben azt kérdezte meg olvasóitól, hogy szerintük melyek a legfinomabb sajttorták a világon. Mutatjuk a 10-es listát, amelyre egy közkedvelt magyar desszert is felkerült.
március 20., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Egy magyar sütemény is felkerült a világ legjobb sajtos…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök