Image
A szilvás gombóc igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret és elkészítése sem bonyolult – de van néhány fontos tipp, amelyeket érdemes megfogadni, hogy a végeredmény valóban olyan legyen, mint a nagymamáé.
2025. augusztus 22.   ●  Oláh-Bebesi Borbála

A nagymama szilvás gombócának titka egyszerűbb, mint…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Kevés desszert olyan egyszerű és mégis tökéletes, mint a mangós ragacsos rizs: selymes kókusztej, illatos és ragacsos állagú rizs és édes, lédús mangó. Thaiföld ikonikus édessége itthon is könnyedén elkészíthető. Recept.
2025. augusztus 20.   ●  Oláh-Bebesi Borbála

Nem véletlenül lett a világ kedvence a mangós ragacsos rizs…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Talán ismerős néhányunk számára az érzés, amikor a házi fagylalt nem egészen olyan krémes lesz, mint amilyennek azt megálmodtuk. Szerencsére ezzel az egyszerű recepttel megszabadulhatunk a jégdaraboktól, és egy olyan desszertet kapunk, amely nem hasonlítható a bolti párjához – anélkül, hogy…
2025. augusztus 17.   ●  Hamu és Gyémánt

Mindössze 2 összetevő kell ehhez az egyszerű fagylalthoz…

Hamu és Gyémánt
Image
Számos olyan desszert létezik szerte a világban, amelynek ínycsiklandó külseje mögött hihetetlen történet bújik meg. A következő cikkünkben ezek közül mutatunk be öt olyan édességet, amelynek kialakulása sokszor egy véletlen balesetnek volt köszönhető.
2025. augusztus 11.   ●  Hamu és Gyémánt

5 desszert, amit a történelem alakított – édességek…

Hamu és Gyémánt
Image
A görög konyhát nem csak sós ételei miatt emlegetjük sokszor – a desszertek terén is bőven tartogat meglepetéseket. Legyen szó egy ünnepi lakoma méltó lezárásáról, vagy csak egy egyszerű, mégis elegáns édességről, a görög desszertpaletta a hagyomány és az ízek gazdagságának tökéletes egyensúlyát…
2025. augusztus 6.   ●  Oláh-Bebesi Borbála

Édes Görögország: 6 desszert, aminek szinte lehetetlenség…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Az egyik legjobb dolog a nyárban, hogy a finomabbnál finomabb gyümölcsökből nekiállhatunk lekvárt, fagyit vagy desszerteket készíteni – a lehetőségek tárháza végtelen. A vaníliafagylalttal tálalt sült barack könnyen lehet, hogy sokak számára az évszak új slágere lesz. Recept.
2025. július 30.   ●  Hamu és Gyémánt

Sült barack vaníliafagyival – a tökéletes és pofonegyszerű…

Hamu és Gyémánt
Image
Nincs is annál csábítóbb, mint hogy ezeket a forró, nyári napokat a barátaink és családunk társaságában töltsük el egy kellemes kertiparti közben. A finomabbnál finomabb ételek elfogyasztása után – mikor már a nap is lement – jó érzés elfogyasztani egy frissítő koktélt, ami csak még jobban…
2025. július 14.   ●  Hamu és Gyémánt

Minden kertipartit feldobnak majd ezek a mojitós…

Hamu és Gyémánt
Image
A tiramisut mindenki imádja, de a klasszikus kávés ízvilág helyett ez a változat üde, citrusos ízekkel tesz tökéletessé bármilyen nyári összejövetelt – és a legjobb benne, hogy még a sütőt sem kell bekapcsolnunk hozzá.
2025. július 6.   ●  Hamu és Gyémánt

Egy szelet nyár: így készül az igazán frissítő citromos…

Hamu és Gyémánt
Image
Az olaszok desszertje, a granita az egyik legegyszerűbb nyári finomság, amit egy forró napon pillanatok alatt elkészíthetünk, ráadásul anélkül, hogy be kellene kapcsolnunk a sütőt vagy a tűzhelyet – hiszen egy leginkább jégkására vagy fagylaltra hasonlító ínyencségről van szó. Ebben a sokoldalú…
2025. június 15.   ●  Oláh-Bebesi Borbála

Mi az olasz granita, és hogyan készül?

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Akár az egyszerűbb vaníliát, akár egy gyümölcsösebb ízvilágot részesíted előnyben, egy biztos: a házi készítésű fagylaltnál aligha találni finomabb, hűsítő édességet a nyári szezonban. Ha szeretné kipróbálni egy-egy új receptet, mutatunk néhány egyszerű, ám különleges verziót.
2025. június 3.   ●  Hamu és Gyémánt

5 fagyi, amit otthon is egyszerűen elkészíthetünk - recept!

Hamu és Gyémánt
Image
Tudtad, hogy május 8-a a Magyar Fagylalt Napja? Annak érdekében, hogy ezt mindenki méltó módon megünnepelhesse, ezen a napon országszerte rengeteg fagyizó és cukrászda adja majd 50% kedvezménnyel a kedvenc fagylaltodat.
2025. április 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Országszerte rengeteg helyen vehetünk féláron fagyit ezen a…

Hamu és Gyémánt
Image
Nemrég gyűjtöttünk össze olyan európai húsvéti piacokat, ahová pár óra alatt is eljuthatunk kocsival, és remek finomságokat próbálhatunk ki, de ha te otthon, nagy családi körben töltöd az ünnepeket és esetleg egy közös sütés is a programok között szerepel, nem árt, ha van egy-két recept a…
2025. április 21.   ●  Hamu és Gyémánt

Krémes desszert nem csak húsvétra: így készül a legjobb…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!