A görögdinnye kiváló szomjoltó ebben a hőségben.
Nemrég írtunk arról, hogy nem csak vizet ihatunk, ha szomjasak vagyunk. Ilyenkor olyan gyümölcsöket is nyugodt szívvel fogyaszthatunk, mint a görögdinnye, amely 90 százalékban vizet tartalmaz.
A gyümölcs emellett igen gazdag A-, B- és C-vitaminban, valamint kalciumban, káliumban és magnéziumban is.
A dinnyés-málnás smoothie emiatt tökéletes választás lehet egy nyári délutánon.
Hozzávalók (2 adaghoz)
- 150 milliliter víz
- 500 gramm görögdinnye
- 400 gramm málna
- 1 kávéskanál citromlé
Elkészítés
Először magozzuk ki a dinnyét és vágjuk apró darabokra, majd mossuk át alaposan a málnát. Ezt követően turmixoljuk őket a vízzel és a citromlével. Tehetünk bele jeget is, de le is szűrhetjük, ha túl sűrű lett a smoothie.
Ha tetszett a recept, érdemes kipróbálni a dinnye-salátát, valamint a kapros dinnyelevest is.
(Forrás: Só Bors)
