popcorn házilag
Hogyan készíts tökéletes házi pattogatott kukoricát égett magok nélkül? Íme, a megoldás!


Hozzávalók:

  • 10 dkg pattogtatni való kukoricaszem
  • 1 ek olívaolaj
  • ízlés szerint só

Egy nagyobb edény aljára tegyünk kis olajat, majd forrósítsuk fel. Tegyük bele a kukoricát, a sót. Közepes lángon melegítsük a fedő alatt, amíg minden szem ki nem pattog. A fűszereket pedig érdemes a végére hagyni, és közvetlenül a pattogás előtt hozzáadni, nehogy megégjenek. És jobb tesztelni az edény kapacitását, ezért először csak kevés kukoricával próbálkozzunk.

Mikor elkezd pattogni, akkor rázogassuk meg időközönként, amikor pedig már 2-3 másodpercnyi szünet van a pattogások között, készen van.

A figyelmetekbe ajánljuk