gigi hadid

Próbáld ki Gigi Hadid vodkás tésztáját!

Elsőre furának tűnhet, de nyugi, nem fogsz berúgni tőle.


A világ egyik legnagyobb szupermodellje, Gigi Hadid Instagramján időről-időre megmutatja, mit szokott otthon készíteni. Sőt lépésenként még végig is vezet bennünket, hogyan is készül, hogy mi magunk is megfőzhessük otthon akár. Legutóbb Insta-sztorijaiban vodkás tésztáját mutatta meg, ami furának hangozhat, de igazából az alkohol elpárolog belőle. De amúgy ki is hagyható, a modell is kihagyta, mivel éppen nem volt otthon.

így néz ki, ha elkészül

Instagram/gigihadid

Na de nézzük a hozzávalókat!
  • penne vagy rigatoni
  • 1 gerezd összezúzott fokhagyma
  • ¼ csészényi aprított salottahagyma vagy lilahagyma
  • ¼ csészényi paradicsompüré
  • 1 evőkanál vodka
  • ½ tejszín
  • 1 csipet paprikapehely
  • ¼ csésze a tészta főzőlevéből
  • 1 evőkanál vaj
  • ¼ csészényi reszelt parmezán
Első lépésként karamellizálni kell a hagymás és a fokhagymát, majd öntsük rá a paradicsompürét és a vodkát, amit addig főzünk, amíg minden alkohol el nem párolok belőle. Ha ez megtörtént, jöhet a tejszín, a paprikapehely a főtt tésztával, a főzőlével, meg a vajjal. Mielőtt eloltanád a tűzhelyed, add hozzá a parmezánt, keverd jól össze az egészet és már kész is! Tálaláshoz még megszórhatod parmezánnal és díszítheted parmezánnal is.

(Forrás: Instagram/gigihadid)

A figyelmetekbe ajánljuk