Borkedvelők szinte biztos hallottak már a híres 1976-os Paris Wine Tasting borversenyről.
Ebben az évben a Napa-völgyi vörösborok a vakkóstolók során jobbnak bizonyultak, mint a világ akkor legjobbnak tartott bordeaux-i nagyágyúi. A híres, filmekben is gyakran visszaköszönő borvidék mellett érdemes azonban a nyugati partról a többiekkel is ismeretséget kötni.
A Sonoma-völgy első borászatát a magyar származású földműves-kalandor, Haraszthy Ágoston alapította; a Lodi borai pedig felveszik a versenyt akár a legkiválóbb Chateauneuf-du-Pape tételekkel is.
A szeptember 8-11-ig zajló Budapest Borfesztiválon az USA-borok standjánál azok is megtalálják a számításaikat, akik a hűvösebb klíma tételeit kedvelik: a nyugati parton, Kanada határát súrolja Washington állam (pont a másik oldalon, mint ahol a fővárost találjuk), hozzá csatlakozik Oregon. Mindenképpen izgalmas program megkóstolni egymás mellett a két teljesen eltérő klimatikus adottsággal rendelkező állam francia szőlőfajtáiból készített borait.
A Budapest Borfesztiválon kóstolható borokból hozunk most egy kis ízelítőt!
Megvan már a jegyed a Budapest Borfesztiválra? Ünnepeld együtt a többi borrajongóval magyar bort szeptember 8-11. között Magyarország legnagyobb boros eseményén!
Fotó: instagram.com/clinecellars
Ez nem egy amerikai családi ház, hanem egy borászat
Kalifornia állam
A Cline Family Wine Cellar otthona a Sonoma Valley, amely Észak-Kaliforniában helyezkedik el, Napa után a második leghíresebb bortermelő vidék az államban, mely változatos topográfiájának és klímájának köszönhetően nagyon sokféle prémium minőségű bor előállítására alkalmas – mutatja be a területet a Vince.
A Sonoma az őslakos indiánok nyelvén annyit tesz, mint „a Hold völgye”. Az első szőlőket ferences szerzetesek telepítették az 1820-as években, de van magyar vonatkozása is a borvidéknek, hiszen az első borászatot, a Buena Vista Winery-t Haraszthy Ágoston alapította 1857-ben.
Tőlük lehet még innen bort kóstolni:
- Seghesio Family Vineyards
- J-LohrWines
- Stag's Leap Winery
- Michael David Winery
- Hess Persson Estates
- Kendall-Jackson Winery
- La Crema Winery
Oregon állam
A Willamette folyó völgyében elterülő Willamette Valley borvidék az oregoni pinot noirok egyik leghíresebb szülőhazája, mely mára nemzetközileg is magasan jegyzett borászatoknak ad otthont.
Tőlük lehet innen bort kóstolni: La Crema Winery
Washington állam
A Chateau Ste. Michelle a washingtoni bortermelés 60%-át állítja elő. Közel harminc borászat és népszerű márka van a tulajdonukban Kalifornia és Washington államokban, és több mint tíz borászati együttműködésben vesznek részt, tengerentúli partnerekkel is.
Columbia Valley Yakima után, 1984-ben kapott AVA státusz, és jelenleg technikailag a washingtoni termelés 99%-a ez alá a nagy ernyő apelláció alá tartozik. Ahogy az elmúlt évtizedekben fejlődött a borászat az államban, úgy differenciálódtak az egyes borvidékek, és mára a Columbia Valley is több „al-apellációra”, vagyis önálló AVA-ra tagozódik.
Tőlük lehet még innen bort kóstolni:
- H3 Wines
- Eroica
- Columbia Crest Winery
