Image
Köztudott, hogy a karfiol egészséges. Azt viszont már kevesen tudják, hogy pontosan milyen növényi vegyületeket tartalmaz, azok pedig miért hasznosak.
február 23., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

4 meggyőző érv, miért érdemes karfiolt fogyasztanod

Hamu és Gyémánt
Image
Az emésztőrendszer egészsége nem csak arról szól, hogy távol tartjuk a hasi panaszokat. Kulcsfontosságú az egyéb testfunkciók támogatásában és szabályozásában, valamint a rendszer egészséges működésének fenntartásában is.
február 21., 2023  ●  Kovács Emese

12 étel, ami helyrehozza az emésztésed egy éjszaka alatt

Kovács Emese
Image
Az Angostura bitter, azaz az Angostura likőr az elmúlt 200 évben világhírnévre tett szert, a márka történetét azonban a mai napig számos rejtély fedi.
február 21., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Gyógyszerként indult, majd egy testvérpár ügyetlenkedése…

Hamu és Gyémánt
Image
Szakértők szerint átlagosan 1,6 g/testtömeg-kg fehérjét kell fogyasztanunk ahhoz, ha izomtömeget szeretnénk növelni. Ez egy 68 kg súlyú ember számára napi 109 gramm fehérjét jelent. A fehérjékhez ma már étrendkiegészítőkből is hozzájuthatunk, ám több szakértő is megjegyzi: az izomépítéshez más…
február 21., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Mit együnk az izomnöveléshez? A legjobb izomépítő…

Hamu és Gyémánt
Image
A jól ismert legendák szerint az idősebb sajt jobb, vörösborral kell fogyasztani, a maradékot pedig fóliába kell csomagolni. De mi az igazság?
február 20., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

„Minél öregebb annál jobb" – 5 tévhit a sajtokról

Hamu és Gyémánt
Image
Ínycsiklandó sütemények elkészítéséhez nem kell feltétlenül megannyi különleges hozzávaló és rengeteg idő. Sőt, néhány desszerthez megdöbbentően kevés alapanyag is elég, és nincs szükség bonyolult díszítésre sem. Íme, néhány egyszerű recept, amiket a kezdő cukrászaspiránsok is könnyedén…
február 20., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

3 összetevőből isteni sütemény: pofonegyszerű desszertek a…

Hamu és Gyémánt
Image
2015-ös észak-izraeli felfedezésnek köszönhetően kiderült, hogy legalább 10 ezer éve, az újkőkorszak óta fogyasztunk lóbabot. Sőt, az 1400-as évek végén Európában valószínűleg az emberek által évszázadokon át fogyasztott babok egyik legnépszerűbb verziója volt. A lóbab azonban korántsem elavult…
február 20., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Egy hihetetlenül egészséges zöldség, amit sokan teljesen…

Hamu és Gyémánt
Image
Amellett, hogy házilag is gyorsan elkészíthető, az ízére sem lesz panasz, ha ügyelünk a részletekre.
február 19., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Általában étteremben esszük, pedig otthon is könnyen…

Hamu és Gyémánt
Image
Hiába népszerű a világ több pontján, szinte biztos, hogy elvétve főtt csak magyar konyhában; pedig mindenképpen érdemes kipróbálni.
február 19., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Régen fürdővízben készült, milliók eszik, itthon viszont…

Hamu és Gyémánt
Image
Ez a recept a legtöbb szószhoz, leveshez, pörkölthez elengedhetetlen minden olasz konyhában. A soffritto önmagában nem egy étel, hanem egy nélkülözhetetlen ízalap, amit gyorsan és könnyen elkészíthetünk.
február 18., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Az igazi olasz bolognai alapja – így készül a soffritto!

Hamu és Gyémánt
Image
Egyre több helyen veszi át a szerepet.
február 18., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Egyre több magyar háztartásban használják krumpli helyett…

Hamu és Gyémánt
Image
A rövidebb nappalok, a hidegebb hőmérséklet, a meleg italok és a kényelmi ételek – ezeket általában mind a télhez kötjük. Pedig a hidegebb időjárás azt is jelenti, hogy bizonyos gyümölcsök és zöldségek most érik el a csúcspontjukat az íz, a tápanyagok és a gyulladáscsökkentő potenciál szempontjából.
február 17., 2023  ●  Kovács Emese

7 gyulladáscsökkentő étel, amivel felturbózhatod a…

Kovács Emese
Image
Még a szuperhősöknek is megvan a maguk gyengesége, hát még nekünk, földi halandóknak. Az egyik ilyen kétségkívül a fagylalt.
február 16., 2023  ●  Kovács Emese

Ellenállhatatlan Nutellás fagyi recept, amit hipp-hopp…

Kovács Emese
Image
Az élen járunk a vegán éttermek mennyiségében és olcsóságában, mégis: Magyarországon csak elenyésző számban étkeznek húsmentesen.
február 16., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Kevesen eszik Magyarországon, pedig nálunk az egyik…

Hamu és Gyémánt
Image
Egyre nagyobb kiváltság a trappista?
február 15., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Nem várt dolog történt a magyarok kedvencével

Hamu és Gyémánt
Image
Különleges, limitált ajándékdobozt állított össze közösen a 2023-as nemzetközi nőnap apropóján Magyarország egyik legismertebb társadalmi vállalkozása, a fogyatékkal élő és hátrányos helyzetű emberek munkaintegrációjáért küzdő Fruit of Care, valamint a ruha– és kiegészítőtervezés során a roma…
február 15., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

A nők szerepének erősítésére hívja fel a figyelmet ez a…

Hamu és Gyémánt
Image
Érdemes kicsit több energiát beletenni, ha az első randevúról van szó.
február 14., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Úgy tűnik, McDonald’s-nál még egy temetés is jobb hely, ha…

Hamu és Gyémánt
Image
Készítsd el te is a szerelmednek!
február 14., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Tökéletes ital a Valentin-napi vacsorához: csokis martini

Hamu és Gyémánt
Image
Egyre többen nyúlnak a sajtokhoz, ha fogyni szeretnének, de nem mindegyik sajttípus alkalmas rá.
február 12., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Egyre népszerűbb a francia sajtdiéta, de érdemes kipróbálni?

Hamu és Gyémánt
Image
A legtöbben a fűszerezés mellé egy kis olajat is tesznek a tepsi aljára, ha zöldséget sütnek. Pedig egy szakértő szerint jobban járunk, ha az olajat elhagyjuk.
február 12., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Engedjük el ezt a berögzült szokást, és sokkal finomabbak…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy tál forró zabpehely az egyik legjobb napindító – hiszen könnyű, mégis órákig eltelít –, de könnyen rá lehet unni. Szerencsére rengeteg módon fel lehet dobni az ételt, így hétről hétre új ízvilággal lephetjük meg magunkat, ha elég kreatívak vagyunk.
február 12., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Egész hétre megvan a reggelid: fekete áfonyás sült zabkása

Hamu és Gyémánt
Image
Kevés dolog fenyegeti jobban egy bor eleganciáját, mint egy törött dugó. Sokan még idegeskednek is miatta, pedig egyszerű a megoldás. Csak nyugodtnak kell lenni.
február 11., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Beletörted a dugót a borospalackba? A sommelier szerint ezt…

Hamu és Gyémánt
Image
Most próbálsz átszokni növényi alapú étrendre? Vagy már unod a megszokott vegán fogásokat? Alábbi cikkünkbe összegyűjtöttünk néhány hasznos tanácsot, melyekkel könnyen több ízt lehet csempészni az elsőre nagyon unalmasnak tűnő falatokhoz is.
február 10., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

5 tipp, hogy ízletesebbé varázsold a növényi alapú étrended…

Hamu és Gyémánt
Image
Ma már egyre többen fogadnak meg egészségügyi tanácsokat a közösségi médiából. A PatientsLikeMe online betegközösség adatai szerint az amerikaiak 11%-a mondta, hogy a közösségi médiából tájékozódik az egészséggel kapcsolatos információkról. A sztárdiéták különösen népszerűek, pedig lehet, hogy…
február 08., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

4 táplálkozási és fogyókúrás mítosz, amivel érdemes…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy tanulmányban a kutatók azt vizsgálták, hogy a diófélék fogyasztása miként hathat az egészségre.
február 08., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Ezért kellene sokkal több diófélét ennünk – ilyen…

Hamu és Gyémánt
Image
Bár a tél már a végéhez közeleg, azért a meleg, koktélozós idő még odébb van. Éppen ezért összegyűjtöttük néhány egyszerű szívmelengető, forró italt. Ezekkel talán könnyebb lesz kibírni a tavaszi idő érkezéséig.
február 07., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

4 könnyen elkészíthető forró ital a tél utolsó napjaira

Hamu és Gyémánt
Image
Az olajos magvak az utóbbi időben nagy figyelmet kaptak potenciális egészségügyi előnyeik és a betegségmegelőzésben betöltött szerepük miatt.
február 06., 2023  ●  Kovács Emese

5 dolog, ami a testeddel történik, ha minden nap eszel…

Kovács Emese
Image
Amikor a tápláló étkezési szokásokról gondolkodunk, a hangsúlyt leggyakrabban arra helyezzük, hogy mit eszünk, nem pedig arra, hogy hogyan és kivel. Pedig a kirakós játéknak ez a része is hihetetlenül fontos az általános egészségünk szempontjából.
február 06., 2023  ●  Kovács Emese

A közös főzés nemcsak jó móka, de egészséges is egy kutatás…

Kovács Emese
Image
Ugyan a népi gyógyászatban régóta használják, sokan gyomként tekintenek rá még ma is. Pedig nem csak gyógyászati célokra hasznosítható a csalán.
február 05., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Általában gazként bánnak vele, pedig jóval többet ér

Hamu és Gyémánt
Image
A nyúlhússal kapcsolatban számos érdekesség merül fel: rendkívül sok pozitív egészségügyi hatása van, ráadásul Magyarország valódi nagyhatalomnak számít ezen a téren. Ettől függetlenül rengeteg probléma ütötte fel a fejét hazai nyúlhústermelésben.
február 04., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Óriási mennyiséget termelünk ebből a minőségi húsból…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök