krumplipüré
Unsplash

A tökéletesen krémes burgonyapürét mikróban is elkészítheted

A krumplipüré egy örök klasszikus, és szinte minden háztartásnak megvan a saját, remekül bevált receptje. Egy kis tej? Még több vaj? Megeshet. És vajon meddig kell főzni? Ez is eltérhet, pláne, ha mikróban szeretnénk elkészíteni. Ez összesen pedig csak körülbelül 15 percet vesz igénybe.



Hámozzuk meg a közepes méretű burgonyákat, majd tegyük egy edénybe. A krumplimennyiség attól függ, hogy hány emberre főzünk – kezdi a The Daily Meal.

Ez is érdekelhet: Ezzel a trükkel pillanatok alatt megpucolhatsz egy zsák krumplit

Ha a burgonyákat meghámoztuk és egy edénybe tettük őket, engedjünk rá hideg vizet és öblítsük le jól, hogy sehol ne maradjanak koszosak. Ezt követően vágjuk kisebb kockákra.

Fogjunk egy mélyebb tálat, amibe beledobálhatjuk a felkockázott krumplikat, majd sózzuk meg. Egy kis tejet is hozzáönthetünk, így könnyebben megpuhul majd. A tál tetejére érdemes fedőt helyezni, hogy hamarabb elkészüljön.

Ezután tegyük be a mikróba öt percre 800 watton. A krumpli ilyenkor puhábbnak tűnik, de még nincs kész. Adjunk hozzá egy evőkanál vajat vagy margarint, ezután pedig keverjük össze. Ezután tegyük vissza a mikróba még öt percre. Ezután ismét vegyük ki, öntsünk hozzá tejet és krumplitörővel pürésítsük.

A figyelmetekbe ajánljuk