Kánikula idején a legtöbben automatikusan jéghideg italok után nyúlnak, hogy lehűtsék magukat. Pedig a forró tea olyan országokban, mint Banglades, India, Japán vagy Szaúd-Arábia, egész évben, még a legnagyobb hőségben is az egyik legelterjedtebb frissítő. Mutatjuk, mi ennek a tudományos háttere, és mire érdemes odafigyelni.
A forró teát a világ számos országában fogyasztják a legmelegebb napokon is, jellemzően Ázsia bizonyos részein és a Közel-Keleten elterjedt. Ahogy a Live Science is kiemeli, a hagyományos kínai orvoslásban bizonyos teákról egyenesen azt tartják, hogy forrón fogyasztva is hűsítő hatásúak.
Peter McNaughton, a londoni King's College professzora, aki a hőszabályozást tanulmányozza, úgy látja: a meleg italok tényleg lehűthetnek – ez azonban nagyban függ a körülményektől.
Ez teljesen értelmetlennek tűnik, de egy forró ital valóban csökkenti a testhőmérsékletet akkor, ha nem túl párás az idő.
Ha egy ital melegebb a testünknél, átmenetileg minket is felmelegít majd – de mivel az emberek az összes többi melegvérű élőlényhez hasonlóan folyamatosan alkalmazkodnak az állandó belső hőmérséklet fenntartásának érdekében, ez hamar megváltozik. A forró tea aktivál egy TRPV1 nevű receptort az idegeinkben, amely azt üzeni a szervezetnek, hogy le kell hűlnie, ennek következtében pedig izzadni kezdünk.
Egy férfi, aki forró teát készít az algériai hőségben
Fotó: Christian Weiss/Unsplash
Bár a bőrön összegyűlő izzadság kellemetlen is tud lenni, de ha némi szellővel párosul, a légmozgás segít elpárologtatni a folyadékot, ezzel pedig a felesleges hőtől is megszabadulunk. Fontos kiemelni, hogy ez csak száraz forróságban működik így, magas páratartalom esetén ugyanis az izzadás kevésbé hatékony: mivel ilyenkor a levegő már eleve tele van vízgőzzel, egyszerűen nem tudunk elég izzadságot elpárologtatni.
Ajánljuk figyelmedbe! Lejönnél a kávéról? 4 alternatív ital, ami segíthet benne
Ilyen állapotban a forró tea fogyasztása egyáltalán nem jó ötlet, sőt, komoly következményei is lehetnek.
Pihenés közben, száraz időben tehát nyugodtan hűsítsük magunkat némi teával, fizikai munka mellett, magas páratartalomban viszont inkább válasszuk a kedvenc hideg italunkat.
