március 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Így elkészítetted már? – sütőben készült spagetti
Hamu és Gyémánt

Egyszerű lépésnek tűnik, mégis sok gondot okozhat a csokoládé megolvasztása. Ha túl forró lesz, megéghet. Ha nem elég forró, csomós lesz. Ha pedig túl nedves, akkor szemcsés és lötyögős végeredményt kaphatunk. De mi a legjobb módja a csokiolvasztásnak? Érdemes néhány kulcsfontosságú lépést szem…
február 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Ezzel az egyperces trükkel tökéletesen olvasztott csokit…
Hamu és Gyémánt

Megúszós vacsoraötlet a pörgős hétköznapokra, amit a kezdő szakácsok is pár perc alatt elkészíthetnek!
február 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Nemcsak ízletes, de olcsó is – tésztaszósz házilag
Hamu és Gyémánt

A nagy gazdasági világválság 1929 és 1933 között tartott az Egyesült Államokban. A tőzsdepiac összeomlásával az ország gazdasága lelassult, rengetegen veszítették el a munkájukat az árucikkek pedig drasztikusan megdrágultak – már semmi nem számított olcsónak. Ebben az időszakban millióknak…
február 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt
5 lehetetlen étel, amit a nagy gazdasági világválság idején…
Hamu és Gyémánt
február 26., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Két összetevő, mégis megvan az ebéd vagy a vacsora belőle
Hamu és Gyémánt

A Old_Recipes subreddit az elfeledett receptek és emlékek kincsesbányája. Itt bukkantunk rá a dupla csokoládés Coca-Cola-tortára, amivel azonnal visszarepülhetünk a 90-es évekbe. Egyszerű hozzávalókból készül, ha pedig van otthon egy kis kóla, kezdhetjük is!
február 23., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Retró desszert: dupla csokoládés Coca-Cola-torta
Hamu és Gyémánt

Ínycsiklandó sütemények elkészítéséhez nem kell feltétlenül megannyi különleges hozzávaló és rengeteg idő. Sőt, néhány desszerthez megdöbbentően kevés alapanyag is elég, és nincs szükség bonyolult díszítésre sem. Íme, néhány egyszerű recept, amiket a kezdő cukrászaspiránsok is könnyedén…
február 20., 2023 ● Hamu és Gyémánt
3 összetevőből isteni sütemény: pofonegyszerű desszertek a…
Hamu és Gyémánt

Amellett, hogy házilag is gyorsan elkészíthető, az ízére sem lesz panasz, ha ügyelünk a részletekre.
február 19., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Általában étteremben esszük, pedig otthon is könnyen…
Hamu és Gyémánt

Ez a recept a legtöbb szószhoz, leveshez, pörkölthez elengedhetetlen minden olasz konyhában. A soffritto önmagában nem egy étel, hanem egy nélkülözhetetlen ízalap, amit gyorsan és könnyen elkészíthetünk.
február 18., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Az igazi olasz bolognai alapja – így készül a soffritto!
Hamu és Gyémánt

Még a szuperhősöknek is megvan a maguk gyengesége, hát még nekünk, földi halandóknak. Az egyik ilyen kétségkívül a fagylalt.
február 16., 2023 ● Kovács Emese
Ellenállhatatlan Nutellás fagyi recept, amit hipp-hopp…
Kovács Emese

Egy tál forró zabpehely az egyik legjobb napindító – hiszen könnyű, mégis órákig eltelít –, de könnyen rá lehet unni. Szerencsére rengeteg módon fel lehet dobni az ételt, így hétről hétre új ízvilággal lephetjük meg magunkat, ha elég kreatívak vagyunk.
február 12., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Egész hétre megvan a reggelid: fekete áfonyás sült zabkása
Hamu és Gyémánt

Bár a tél már a végéhez közeleg, azért a meleg, koktélozós idő még odébb van. Éppen ezért összegyűjtöttük néhány egyszerű szívmelengető, forró italt. Ezekkel talán könnyebb lesz kibírni a tavaszi idő érkezéséig.
február 07., 2023 ● Hamu és Gyémánt
4 könnyen elkészíthető forró ital a tél utolsó napjaira
Hamu és Gyémánt

