
Ez a recept a legtöbb szószhoz, leveshez, pörkölthez elengedhetetlen minden olasz konyhában. A soffritto önmagában nem egy étel, hanem egy nélkülözhetetlen ízalap, amit gyorsan és könnyen elkészíthetünk.
február 18., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Az igazi olasz bolognai alapja – így készül a soffritto!
Hamu és Gyémánt

Még a szuperhősöknek is megvan a maguk gyengesége, hát még nekünk, földi halandóknak. Az egyik ilyen kétségkívül a fagylalt.
február 16., 2023 ● Kovács Emese
Ellenállhatatlan Nutellás fagyi recept, amit hipp-hopp…
Kovács Emese

Egy tál forró zabpehely az egyik legjobb napindító – hiszen könnyű, mégis órákig eltelít –, de könnyen rá lehet unni. Szerencsére rengeteg módon fel lehet dobni az ételt, így hétről hétre új ízvilággal lephetjük meg magunkat, ha elég kreatívak vagyunk.
február 12., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Egész hétre megvan a reggelid: fekete áfonyás sült zabkása
Hamu és Gyémánt

Bár a tél már a végéhez közeleg, azért a meleg, koktélozós idő még odébb van. Éppen ezért összegyűjtöttük néhány egyszerű szívmelengető, forró italt. Ezekkel talán könnyebb lesz kibírni a tavaszi idő érkezéséig.
február 07., 2023 ● Hamu és Gyémánt
4 könnyen elkészíthető forró ital a tél utolsó napjaira
Hamu és Gyémánt

A legtöbben a hideg idő beköszöntével a teát vagy forrócsokit, esetenként a forralt bort választják melengető folyadék gyanánt, ám a különböző levesek szintén tökéletesen megfelelnek erre a célra. Ha pedig az adott leves krémes is, az csak hab a tortán. Ezt az egyszerű gombakrémleves-receptet pedig…
február 01., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Lehetetlen elrontani: őszi gombrakrémleves-recept
Hamu és Gyémánt
január 29., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Egy apró változtatás, és elkészíthetjük a világ legpuhább…
Hamu és Gyémánt

Édesszájuaknak kötelező kipróbálnia ezt az isteni kávés csokihabot, amit pár perc alatt elkészíthetünk.

A csipkebogyólekvár igazi csemegének számít, de viszonylag kevés helyen lehet kapni, pedig rendkívül egészséges, és nem mellesleg nagyon finom is.

3 hétköznapi összetevő kell csak hozzá, bárki összedobhatja pár perc alatt, és szósz és mártogatós is lehet belőle.
január 15., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Csupán 3 hozzávaló és egy mikró kell ehhez az egyszerű és…
Hamu és Gyémánt

Gazdag szeretnél lenni a következő évben? Egyél lencsét az új év legelső napján" – tartja a jól ismert szokás. Sokan ilyenkor a megunhatatlan lencsefőzelék vagy lencseleves mellett döntenek, és ha te is, akkor jó helyen jársz. Ugyanis elhoztunk egy nagyon egyszerű receptet!
december 30., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Az újév elmaradhatatlan fogása: lencseleves egyszerűen
Hamu és Gyémánt


